資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 泰國(guó)卷心菜價(jià)格飆升至30年 小偷趁機(jī)打劫菜園
據(jù)泰國(guó)《世界日?qǐng)?bào)》報(bào)道，近日泰國(guó)卷心菜價(jià)格飆升至30年來(lái)水平，每公斤卷心菜的批發(fā)價(jià)可以賣到18銖（約4元人民幣），一些小偷打起歪主意，有些農(nóng)民的菜園一夜之間被偷光，損失慘重。
泰國(guó)來(lái)興府婆帕縣全縣廣泛種植蔬菜。卷心菜價(jià)格年初暴跌至每公斤2銖，近期市場(chǎng)回升，能賣出有史以來(lái)從未有過(guò)的好價(jià)錢，1日卷心菜售價(jià)高達(dá)每公斤18 銖，農(nóng)民們爭(zhēng)先恐后地將卷心菜批發(fā)到四方市場(chǎng)和噠叻泰等市場(chǎng)。
然而，由于卷心菜價(jià)格飆漲，很多小偷也趁機(jī)開始夜間行動(dòng)。有些農(nóng)戶家整塊菜地在晚上被偷光，損失數(shù)萬(wàn)銖。
婆帕縣卷心菜種植戶達(dá)奈（45歲）透露，1日他以每公斤17-18銖的價(jià)格，給四方市場(chǎng)批發(fā)了9噸卷心菜，從來(lái)沒(méi)遇到過(guò)這么好的價(jià)格。 一片萊地收獲9噸，就能賣出 15-16萬(wàn)銖，但投資成本大約才2萬(wàn)銖，十分劃算。
委托生產(chǎn)/貼牌開發(fā)/合作開發(fā)/產(chǎn)品研發(fā)等，立即報(bào)名加入7月健康嚴(yán)選專場(chǎng)
在追求天然、健康生活方式的今天，植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中，源自中國(guó)特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物，憑借其獨(dú)特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能，正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來(lái)，人工智能與機(jī)器學(xué)習(xí)迅速?gòu)母呖萍几拍钛葑優(yōu)橥苿?dòng)各行業(yè)創(chuàng)新的實(shí)用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè)，這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式，使流程更加高效、精準(zhǔn)和數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)。作為融合了科學(xué)與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè)，食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源，主要成分是球蛋白，其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外，其余必需氨基酸含量均達(dá)到聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）推薦的標(biāo)準(zhǔn)。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物，因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū)，目前在北美洲、歐洲、中國(guó)等地均有栽培。實(shí)際上，鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物，古埃及人用鼠尾草來(lái)治療不孕癥，中古世紀(jì)的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來(lái)保健，所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素（Limonin）作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物，其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機(jī)制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進(jìn)展。
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