我國(guó)今年發(fā)布的中央一號(hào)文件指出，要實(shí)施奶業(yè)振興、加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)奶源地建設(shè)，推動(dòng)乳業(yè)發(fā)展，提升消費(fèi)者信任度，促進(jìn)乳制品的消費(fèi)。為了響應(yīng)中央號(hào)召，地方政府相繼出臺(tái)奶業(yè)振興方案，大力推進(jìn)當(dāng)?shù)啬虡I(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
 
　　黑龍江：出臺(tái)關(guān)于推進(jìn)奶業(yè)振興保障乳品質(zhì)量安全的實(shí)施意見
 
　　據(jù)悉，日前黑龍江省出臺(tái)了《黑龍江省人民政府辦公廳關(guān)于推進(jìn)奶業(yè)振興保障乳品質(zhì)量安全的實(shí)施意見》。文件中指出，黑龍江省將以優(yōu)質(zhì)安全、綠色發(fā)展作為奶業(yè)發(fā)展的目標(biāo)，大力推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，提高黑龍江省奶業(yè)整體競(jìng)爭(zhēng)力。
 
　　文件中還指出黑龍江省將優(yōu)化乳制品產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，提高乳品企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。鼓勵(lì)和倡導(dǎo)企業(yè)使用生鮮乳生產(chǎn)乳制品，利用巴氏滅菌機(jī)、超高溫滅菌機(jī)等設(shè)備生產(chǎn)巴氏奶、滅菌乳等高質(zhì)量新鮮產(chǎn)品。除了牛奶，黑龍江省還大力支持發(fā)展奶粉、奶酪等乳制品。同時(shí)，該省也將加快健全冷鏈物流等現(xiàn)代流通配送體系，實(shí)現(xiàn)乳制品流通便捷化。
 
　　遼寧?。撼雠_(tái)《遼寧省奶業(yè)振興方案》
 
　　為了實(shí)現(xiàn)當(dāng)?shù)氐哪虡I(yè)振興，遼寧省于近日印發(fā)了《遼寧省奶業(yè)振興方案》。文件提出到2025年，遼寧省奶牛存欄量要突破40萬頭，牛奶產(chǎn)量達(dá)到160萬噸以上，實(shí)現(xiàn)奶業(yè)全面振興。在未來幾年，遼寧省將大力支持農(nóng)戶發(fā)展適度規(guī)模養(yǎng)殖，開展省級(jí)奶牛核心育種場(chǎng)創(chuàng)建。同時(shí)通過測(cè)定牛奶成分調(diào)整飼草料配方，擴(kuò)**牛精準(zhǔn)飼喂規(guī)模，提高奶牛生產(chǎn)效率，提升原料奶質(zhì)量。
 
　　此外，遼寧省還將大力構(gòu)建“奶農(nóng)+合作社+公司”的奶業(yè)發(fā)展模式，扶持乳制品加工業(yè)發(fā)展。為了提升乳制品質(zhì)量安全，遼寧省將嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)許可、食品安全等法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，利用食品安全檢測(cè)設(shè)備加強(qiáng)對(duì)乳制品質(zhì)量安全的監(jiān)管，投資乳制品生產(chǎn)設(shè)備，建立完善乳制品加工線。在確保乳品質(zhì)量安全的前提下，推行生產(chǎn)加工銷售一體化。
 
　　河北?。河“l(fā)《河北省奶業(yè)振興規(guī)劃綱要（2019-2025年）》
 
　　為深入落實(shí)奶業(yè)振興意見，河北省于前不久印發(fā)了《河北省奶業(yè)振興規(guī)劃綱要(2019-2025年)》。文件中明確要求到2025年要全面實(shí)現(xiàn)奶業(yè)振興，打造奶源基地，實(shí)現(xiàn)奶業(yè)現(xiàn)代化，讓河北省奶源基地、乳品加工、乳品品質(zhì)、乳品品牌整體水平進(jìn)入世界先進(jìn)行列。
 
　　為實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，河北省將大力推進(jìn)乳制品加工領(lǐng)軍企業(yè)培育工程。通過完善升級(jí)乳制品生產(chǎn)線、建設(shè)乳制品加工基地，擴(kuò)大企業(yè)的乳制品生產(chǎn)能力。該省還將重點(diǎn)發(fā)展嬰幼兒乳粉、煉乳和巴氏殺菌乳，穩(wěn)定發(fā)展高溫滅菌乳、低溫酸奶和常溫酸奶；同時(shí)加大對(duì)奶酪產(chǎn)業(yè)的扶持，積極投資奶酪生產(chǎn)設(shè)備，開發(fā)奶酪類新產(chǎn)品。
 
　　小編結(jié)語：各省市奶業(yè)振興計(jì)劃的提出，再加上消費(fèi)者對(duì)乳制品的消費(fèi)需求提高，中國(guó)奶業(yè)即將迎來新一輪發(fā)展大浪潮。而這一輪發(fā)展浪潮也將為相關(guān)設(shè)備制造企業(yè)帶來新的發(fā)展契機(jī)。
 
　　在奶業(yè)振興的大環(huán)境下，牛奶殺菌、奶粉干燥、奶酪生產(chǎn)等食品加工設(shè)備的的市場(chǎng)將會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)大。乳制品加工設(shè)備制造企業(yè)要緊抓機(jī)遇，加快設(shè)備創(chuàng)新和技術(shù)升級(jí)的腳步，提高自身的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。