資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 越南龍眼與荔枝出口前景明朗
越南農(nóng)業(yè)科學(xué)院下屬蔬菜研究院與國(guó)際園藝協(xié)會(huì)(ISHS)6月7日上午在河內(nèi)聯(lián)合舉行第六次越南龍眼與荔枝國(guó)際會(huì)議。
越南農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部副部長(zhǎng)黎國(guó)營(yíng)在會(huì)議上發(fā)言時(shí)表示,龍眼、荔枝等一些屬于無(wú)患子科的水果對(duì)許多國(guó)家的經(jīng)濟(jì)起著重要作用。 在越南,2018年,荔枝、龍眼和紅毛丹的種植面積達(dá) 16萬(wàn)公頃,相當(dāng)于全國(guó)果樹(shù)種植總面積的16.1%。
黎國(guó)營(yíng)副部長(zhǎng)認(rèn)為,對(duì)新鮮和加工水果的需求不斷增加,這被視為包括荔枝、龍眼等無(wú)患子科植物生產(chǎn)的光明前景。
2018年,荔枝、龍眼核紅毛丹出口金額達(dá)3.244億美元,占水果出口總金額的10.4%。同時(shí),這是越南農(nóng)業(yè)重組計(jì)劃10種水果中的三種。
蔬菜研究院院長(zhǎng)阮國(guó)雄稱,在世界上,龍眼和荔枝的原產(chǎn)地主要是泰國(guó)、印度和中國(guó)等。越南龍眼和荔枝產(chǎn)量?jī)H相當(dāng)于中國(guó)產(chǎn)量的小部分。 然而,由于與其他國(guó)家的收獲季節(jié)和種子質(zhì)量不同,越南有機(jī)會(huì)將越南荔枝和龍眼產(chǎn)品進(jìn)軍世界市場(chǎng)。
蔬菜研究院副院長(zhǎng)黃氏麗恒表示,根據(jù)越南荔枝出口商提供的信息,與印度、中國(guó)等國(guó)家相比,越南荔枝果實(shí)的質(zhì)量評(píng)價(jià)。她還表示,當(dāng)前越南的荔枝果實(shí)要承擔(dān)高額運(yùn)費(fèi)。
在會(huì)議上,國(guó)內(nèi)及國(guó)際研究者、科學(xué)家和專家就包括荔枝、龍眼等無(wú)患子科植物的生產(chǎn)現(xiàn)狀、遺傳多樣性保護(hù)、育種選擇、生物技術(shù)、病蟲(chóng)害管理和控制、收獲后儲(chǔ)存保鮮等問(wèn)題交換意見(jiàn)。
在會(huì)議結(jié)束后,各位代表將赴北江省陸岸縣種植和生產(chǎn)地區(qū)進(jìn)行實(shí)地檢查。
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母乳是嬰兒最 理想的天然食品,它 contains 豐富的營(yíng)養(yǎng)成分和生物活性物質(zhì),為嬰兒的健康成長(zhǎng)提供全方位支持。在母乳的眾多成分中,母乳低聚糖(Human Milk Oligosaccharides,HMOs)是一類獨(dú)特而重要的碳水化合物,近年來(lái)在食品領(lǐng)域受到了廣泛關(guān)注。HMOs 不僅對(duì)嬰幼兒的健康有著深遠(yuǎn)影響,其在食品中的應(yīng)用也展現(xiàn)出巨大潛力,正逐漸成為食品領(lǐng)域的新興明星成分。
在美食的世界里,焙烤食品以其獨(dú)特的香氣和豐富的口感深受大眾喜愛(ài)。從酥脆的餅干到柔軟的面包,從香甜的蛋糕到精致的點(diǎn)心,每一口都承載著人們對(duì)美味的追求。然而,焙烤食品的保鮮期往往較短,容易受到微生物的污染和環(huán)境因素的影響,導(dǎo)致變質(zhì)、變味,不僅影響口感,還可能對(duì)健康造成威脅。
青汁主要是指以天然綠色植物所榨成的呈現(xiàn)綠色的飲品,近年來(lái)隨著功能市場(chǎng)的逐漸崛起,青汁這種具有健康屬性的天然產(chǎn)品很快在市場(chǎng)站穩(wěn)腳跟。1983年,一家叫 kyusai的日本公司將青汁設(shè)計(jì)為粉狀的膳食補(bǔ)充劑,這種便攜的劑型讓青汁的快速流通成為可能。從原材料來(lái)說(shuō),青汁并不特指哪些植物,但最基礎(chǔ)的配比中一定少不了麥苗。
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