資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > “雞爪和雞翅最易對(duì)華出口”,俄肉類(lèi)協(xié)會(huì):年底有望達(dá)到每月上千噸規(guī)模
據(jù)俄羅斯衛(wèi)星通訊社報(bào)道,俄羅斯國(guó)家肉類(lèi)協(xié)會(huì)主席謝爾蓋·尤申向表示,俄羅斯生產(chǎn)者年末會(huì)擴(kuò)大每個(gè)月對(duì)華雞肉出口,規(guī)??赡艹^(guò)1000噸。
俄羅斯批家禽產(chǎn)品已于2月末實(shí)現(xiàn)對(duì)華出口。這是自蘇聯(lián)時(shí)期以來(lái),俄羅斯首次向中國(guó)出口家禽產(chǎn)品。截至3月18日,有30家俄羅斯企業(yè)獲得向該國(guó)出口產(chǎn)品的許可。
"中國(guó)企業(yè)者正在聯(lián)系所有獲權(quán)向中國(guó)出口雞肉名單上的企業(yè),商討合作事宜,各公司進(jìn)展不一。"尤申稱(chēng),"根據(jù)我們的評(píng)估,出口規(guī)模增長(zhǎng)將極為迅猛:從最初幾個(gè)月的數(shù)十噸或者數(shù)百?lài)?,年末將逐漸達(dá)到每月超過(guò)千噸的規(guī)模,并且我們還會(huì)繼續(xù)拉動(dòng)增長(zhǎng)。"
俄羅斯農(nóng)業(yè)部通報(bào)稱(chēng),雞肉類(lèi)生產(chǎn)廠(chǎng)家進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)對(duì)俄羅斯而言是重要一步,雖然現(xiàn)在的出口規(guī)模還不大,但一直在增長(zhǎng)。
彭博社報(bào)道稱(chēng),俄羅斯向中國(guó)出售家禽可能會(huì)讓其他國(guó)家的公司感到挫敗。由于預(yù)期獲得更多的業(yè)務(wù),美國(guó)Pilgrims Pride Corps和巴西JBS SA的股價(jià)今年飆升了至少84%,美國(guó)雞腿價(jià)格接近2017年以來(lái)的水平。
"俄羅斯已經(jīng)接近成為雞肉凈出口商。"尤申說(shuō),"俄羅斯應(yīng)該成為全球市場(chǎng)的供應(yīng)商之一。我們有飼養(yǎng)家禽的飼料,我們也建立了這方面的專(zhuān)長(zhǎng)。"
俄羅斯食品公司Cherkizovo出口部負(fù)責(zé)人安德烈·捷廖欣稱(chēng),目前來(lái)看,隨著中國(guó)需求的增長(zhǎng),俄羅斯雞爪和雞翅是最容易向中國(guó)出口的產(chǎn)品。"其他部分--雞腿、雞腿肉,我們面對(duì)來(lái)自巴西、歐盟和其他供應(yīng)商的競(jìng)爭(zhēng)。"
過(guò)去十年,俄羅斯將家禽產(chǎn)量提高了一倍,成為全球第六大生產(chǎn)國(guó)。去年,俄羅斯雞肉出口量同中國(guó)三分之一的雞肉進(jìn)口量相當(dāng)。據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部預(yù)測(cè),中國(guó)今年將成為全球第六大雞肉進(jìn)口國(guó),僅次于日本、墨西哥、歐盟、伊拉克和沙特。
在追求天然、健康生活方式的今天,植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中,源自中國(guó)特有珍稀樹(shù)種——青錢(qián)柳的青錢(qián)柳葉提取物,憑借其獨(dú)特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能,正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來(lái),人工智能與機(jī)器學(xué)習(xí)迅速?gòu)母呖萍几拍钛葑優(yōu)橥苿?dòng)各行業(yè)創(chuàng)新的實(shí)用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè),這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式,使流程更加高效、精準(zhǔn)和數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)。作為融合了科學(xué)與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè),食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源,主要成分是球蛋白,其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外,其余必需氨基酸含量均達(dá)到聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)推薦的標(biāo)準(zhǔn)。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物,因其葉子形狀類(lèi)似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū),目前在北美洲、歐洲、中國(guó)等地均有栽培。實(shí)際上,鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物,古埃及人用鼠尾草來(lái)治療不孕癥,中古世紀(jì)的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來(lái)保健,所以希臘、羅馬人又稱(chēng)其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素(Limonin)作為柑橘類(lèi)水果中典型的四環(huán)三萜類(lèi)次生代謝產(chǎn)物,其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機(jī)制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進(jìn)展。
硒是人體必需的微量礦質(zhì)元素,為人體提供營(yíng)養(yǎng),并具有解毒和抗氧化的功能,是維持生命正常生長(zhǎng)代謝的重要元素。硒在人體無(wú)法長(zhǎng)期貯存,也無(wú)法合成,人體必須從膳食中不斷獲得硒元素來(lái)供機(jī)體需要。
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