資訊 > 名企關(guān)注 > 中鹽新品發(fā)布 攜手IP成亮點
在文創(chuàng)衍生品繁榮發(fā)展，諸如故宮IP火爆的背景下，很多品牌攜手IP成為了新的營銷舉措。5月22日，中鹽上海鹽業(yè)有限公司聯(lián)手《上海的味道》IP方在上海聯(lián)合發(fā)布擬開發(fā)的“上海的味道”系列高端品質(zhì)鹽，這次中鹽IP衍生品的公開亮相，讓整個美食快消品行業(yè)為之一振，這是全國鹽行業(yè)的次創(chuàng)新聯(lián)動節(jié)目品質(zhì)IP共同開發(fā)衍生產(chǎn)品。
2019年，中鹽上海市鹽業(yè)有限公司冠名美食人文紀(jì)錄片《上海的味道》，已經(jīng)進入第二季，由于季節(jié)目的良好網(wǎng)絡(luò)點擊率和播出效果，品牌方中鹽也在“上海的味道”第二季的啟動儀式，同步發(fā)布系列高端品質(zhì)鹽產(chǎn)品，這次亮相的“上海的味道”系列鹽共有四款，都屬于市面上少見的產(chǎn)品，有來自新疆天山腳下的“湖鹽”，深藏地下幾千米鹽礦的“巖鹽”、來自優(yōu)質(zhì)海鹽產(chǎn)區(qū)的的“海鹽”和古法鍛煉的“竹鹽”產(chǎn)品。
這一系列產(chǎn)品將會在今年第三季度率先在上海的各大商超和電商渠道面市，上海的市民能時間享用到，同時全國各地的朋友也可以通過各大電商平臺買到中鹽“上海的味道”的高端品質(zhì)鹽。中鹽品牌方希望，這一系列的品質(zhì)食鹽產(chǎn)品的推出，是中鹽與“上海的味道”次攜手打造優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，是中鹽和“上海的味道”之間的獨特味覺密碼，這款產(chǎn)品也將成為連接起上海和全國人民的味覺紐帶。
中鹽攜手IP創(chuàng)新營銷，讓本不起眼的“鹽”成為當(dāng)之無愧的“鹽”值擔(dān)當(dāng)，也讓大家領(lǐng)略了中國鹽行業(yè)“國家隊”在品牌推廣上的創(chuàng)新，在產(chǎn)品打造中的匠心，以及歷經(jīng)60多年風(fēng)雨磨礪仍堅守的初心。讓大家通過創(chuàng)意的鹽系列產(chǎn)品，體驗鹽是百味之首，也是美味之源的重要性。
中鹽上海攜手美食人文紀(jì)錄片《上海的味道》開發(fā)系列優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，打造公益親民的品牌形象，讓大家看到了食用鹽市場品牌化之下的全新嘗試。而健康需要升級，日用品鹽迎來發(fā)展契機已經(jīng)是共識，中鹽品牌攜手IP共同推新品的探索與嘗試讓大家對它的未來充滿期待。
在追求天然、健康生活方式的今天，植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中，源自中國特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物，憑借其獨特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能，正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來，人工智能與機器學(xué)習(xí)迅速從高科技概念演變?yōu)橥苿痈餍袠I(yè)創(chuàng)新的實用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè)，這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式，使流程更加高效、精準(zhǔn)和數(shù)據(jù)驅(qū)動。作為融合了科學(xué)與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè)，食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營養(yǎng)價值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源，主要成分是球蛋白，其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外，其余必需氨基酸含量均達到聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）推薦的標(biāo)準(zhǔn)。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物，因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū)，目前在北美洲、歐洲、中國等地均有栽培。實際上，鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物，古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥，中古世紀(jì)的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健，所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素（Limonin）作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物，其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進展。
硒是人體必需的微量礦質(zhì)元素，為人體提供營養(yǎng)，并具有解毒和抗氧化的功能，是維持生命正常生長代謝的重要元素。硒在人體無法長期貯存，也無法合成，人體必須從膳食中不斷獲得硒元素來供機體需要。
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