資訊 > 市場動態(tài) > 端午節(jié)吃粽子和咸蛋?試試今年的網(wǎng)紅金蛋粽
端午節(jié)的故事特別多。只說端午節(jié)的起源,就有好幾路人馬爭論不休,有說屈原的,有說伍子胥的,有說曹娥的。到底哪個?伍子胥先可以排除,端午節(jié)首先是楚人的,楚人會喜歡伍子胥?簡直是個笑話!曹娥也不靠譜,年代太晚。屈原呢?屈原很重要,但屈原投江也不是端午節(jié)的起源。過端午節(jié)的習(xí)俗比屈原的時代更早。夏天將至,我們的祖先為了避免氣溫升高帶來的疾病,在五月初五這天開始預(yù)防,做清潔,驅(qū)蚊蟲,備藥品。白蛇傳里端午節(jié)這天出現(xiàn)的關(guān)鍵情節(jié),喝雄黃酒,就來自端午節(jié)祛疾的傳統(tǒng)。
端午節(jié)的粽子,源于屈原的可能性大得多。自從2008年端午節(jié)成為法定假日,粽子市場持續(xù)爆發(fā),早已成了紅海。畢竟端午節(jié)是一個歷經(jīng)至少2500年的節(jié)日,江浙、湖湘、北方的粽子各自形成了流派,在端午節(jié)前后幾乎人人都吃。做粽子的企業(yè)多了,想讓自己的粽子產(chǎn)品脫穎而出,沒有特色可不行。
怎么買到讓親朋好友眼前一亮的端午節(jié)時令美食呢?金蛋粽是一個不會令人失望的選擇。
金蛋粽重新定義了粽子。你以為粽子都有四個尖兒嗎?金蛋粽一個尖兒也沒有,它看起來就是一只金光閃閃的鴨蛋!金蛋粽確實是用咸鴨蛋做成的,但它絕不只是咸鴨蛋那么簡單。咸蛋清總是太咸,咸蛋黃沙潤出油,是咸鴨蛋的精華。金蛋粽的生產(chǎn)工藝,用機械方式在咸鴨蛋頂部整齊地開殼,去除蛋清,留下美味的蛋黃,然后把經(jīng)過12小時浸泡的糯米填充進去,取代蛋清。糯米里還有新鮮的胡蘿卜、青豆、芒果,用白砂糖、食用鹽和釀造醬油調(diào)味。經(jīng)過30分鐘恒溫蒸煮,確保糯米和蛋黃**融合,是名副其實在蛋里煮出來的粽子。是高溫滅菌,確保金蛋粽安全可存放。
吃金蛋粽完全不用擔(dān)心防腐劑的問題,因為它沒有防腐劑!也沒任何其他添加劑。滅菌是通過高溫完成的,再包裹上閃閃發(fā)光的金色鋁箔紙,之后真空包裝,確保常溫下90天,或冰箱冷藏室里180天的保質(zhì)期。吃的時候,只用帶著包裝在沸水里煮20分鐘,或者蒸上30分鐘,打開包裝就能用小勺挖著吃了!說了這么多,是不是很想試試?
生產(chǎn)金蛋粽的湖北神丹健康食品有限公司,是國內(nèi)新鮮雞蛋和蛋制品供應(yīng)鏈上的巨擘,在行業(yè)內(nèi)可以說無人不知。從研發(fā)出難度很大的"鵪鶉皮咸蛋";到引入"保潔蛋"概念,推行"雞蛋要洗澡",將雞蛋消費提升至發(fā)達國家水平;再到吸收國外"甜心蛋"、"溫泉蛋"限度保留蛋的營養(yǎng)的理念;直到弘揚傳統(tǒng)飲食文化,將端午吃蛋、吃粽子的習(xí)俗巧妙融合,推出 "金蛋粽",神丹公司在產(chǎn)品創(chuàng)新的路上從未止步。神丹公司銷售總監(jiān)黃付方說:"今年3月,金蛋粽參加在成都舉行的第100屆全國糖酒商品交易會,成了交易會的明星,客商爭相品嘗,贊不絕口。我們對金蛋粽的市場表現(xiàn)有理由樂觀!"
神丹為1萬多家超市(包括家樂福、沃爾瑪、麥德龍)供貨,也是肯德基和麥當(dāng)勞的保潔雞蛋和皮蛋供應(yīng)商。神丹公司的產(chǎn)品還出口到美國、澳大利亞、加拿大、日本、韓國、新西蘭、意大利、德國等國際市場。
神丹公司在市場上大受歡迎,有一個重要原因:極其注重產(chǎn)品安全。所有產(chǎn)品的加工環(huán)節(jié)全程使用在線質(zhì)量監(jiān)控,按照ISO9001、ISO22000、HACCP認證和出口衛(wèi)生注冊管理體系的要求,嚴格工藝管理和批次管理。來源上,不合格的原料不接收,生產(chǎn)中,確保每個環(huán)節(jié)不出問題,成品后,通過最嚴格的檢測,檢測不合格的產(chǎn)品不放行。
這樣實力雄厚、注重安全的企業(yè),生產(chǎn)出的神丹金蛋粽,趕快買來嘗嘗吧!
在追求天然、健康生活方式的今天,植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中,源自中國特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物,憑借其獨特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能,正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來,人工智能與機器學(xué)習(xí)迅速從高科技概念演變?yōu)橥苿痈餍袠I(yè)創(chuàng)新的實用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè),這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式,使流程更加高效、精準和數(shù)據(jù)驅(qū)動。作為融合了科學(xué)與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè),食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營養(yǎng)價值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源,主要成分是球蛋白,其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外,其余必需氨基酸含量均達到聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)推薦的標(biāo)準。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物,因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū),目前在北美洲、歐洲、中國等地均有栽培。實際上,鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物,古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥,中古世紀的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健,所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素(Limonin)作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物,其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進展。
硒是人體必需的微量礦質(zhì)元素,為人體提供營養(yǎng),并具有解毒和抗氧化的功能,是維持生命正常生長代謝的重要元素。硒在人體無法長期貯存,也無法合成,人體必須從膳食中不斷獲得硒元素來供機體需要。
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