資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 在以色列通過收集古代罐子中的酵母煮制了“法老啤酒”
以色列科學(xué)家宣布，他們通過收集古代罐中的酵母，還原了“法老啤酒”。
這種飲料的創(chuàng)造者——該國(guó)主要大學(xué)的和考古部門的研究人員保證，它不僅可以安全飲用，而且還以其高品位別具一格。
制作這種啤酒的步是收集酵母微生物，原來(lái)，它們就留存在以前用作保存啤酒和蜂蜜的黏土瓦罐的細(xì)小透氣孔中。
在新聞稿中稱，“這里指的罐子是埃及法老納爾默（大約公元前3000年）、哈澤爾國(guó)王（公元前800年）統(tǒng)治時(shí)期和先知尼西米時(shí)代的物品。”
在還原這種啤酒和14度（波美度度數(shù)）的蜂蜜時(shí)，科學(xué)家們?cè)驅(qū)I(yè)啤酒釀酒師求助。
耶路撒冷希伯來(lái)大學(xué)的微生物學(xué)家、項(xiàng)目負(fù)責(zé)人之一的羅南·哈桑稱，“的奇跡是酵母菌群在器皿中存活了數(shù)千年，這些古代的酵母讓我們了解到古代埃及人是如何品嘗啤酒的，順便說一句，它的品質(zhì)非常不錯(cuò)。”
隨著環(huán)保意識(shí)的日益增強(qiáng)，綠色可持續(xù)發(fā)展已成為全球共識(shí)。食品包裝作為日常生活中不可或缺的一部分，其環(huán)保性也受到越來(lái)越多的關(guān)注。紙質(zhì)包裝因其可再生、易降解的特性，成為替代塑料包裝的重要方向。
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猴頭菇，作為一種著名的食藥用菌，不僅以其獨(dú)特的形態(tài)和美味著稱，更以其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和多種健康功效備受青睞，而猴頭菇菌絲體，作為猴頭菇的重要組成部分，同樣蘊(yùn)含著巨大的健康潛力。
隨著人們對(duì)食品安全和環(huán)保的日益關(guān)注，傳統(tǒng)的食品包裝材料逐漸受到限制，可食膜作為一種新型的食品包裝材料，因其具有可生物降解、安全無(wú)毒、可食用等優(yōu)點(diǎn)而受到廣泛關(guān)注。
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