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  • 資訊 > 市場動態(tài) > 多吃水果蔬菜可改善腸道細菌 英媒:有助抑制焦慮癥

    2019-05-23 來源:參考消息網(wǎng)
    中國的一項研究是將心理健康與腸道中發(fā)現(xiàn)的微生物聯(lián)系起來。上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院的研究人員回顧了對共計1503人進行的21項研究。

           中國的一項研究是將心理健康與腸道中發(fā)現(xiàn)的微生物聯(lián)系起來。上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院的研究人員回顧了對共計1503人進行的21項研究。約有三分之二(14項)的研究選擇益生菌作為干預(yù)手段,七項選擇非益生菌方式,比如調(diào)整日常飲食。

           益生菌存在于開菲爾(以牛乳、羊乳或山羊乳為原料,添加含有乳酸菌和酵母菌的開菲爾粒發(fā)酵劑,經(jīng)發(fā)酵釀制而成的一種傳統(tǒng)酒精發(fā)酵乳飲料——譯者注)、酸奶、酸菜、味噌和泡菜等食物中,也可制成包含各種菌株的補充劑。

           超過一半(52%)的研究(11項)顯示,調(diào)整腸道微生物對焦慮癥狀有積極作用。在使用益生菌作為干預(yù)手段的14項研究中,有超過三分之一(36%)的研究發(fā)現(xiàn)益生菌能有效緩解焦慮癥狀。

           在用非益生菌作為干預(yù)手段的七項研究中,有六項發(fā)現(xiàn)是有效的,有效率為86%。

           報道稱,食物多樣化有助于不同種類細菌的生長。細菌種類越多,它們對健康的貢獻就越大。

           富含纖維的食物據(jù)信能改善腸道細菌。水果、蔬菜、豆類和豆類蔬菜纖維含量較高。選擇全麥?zhǔn)澄?,如粗糧米面,而不是細糧米面,以獲得更多纖維。通常建議減少糖、酒精和人工甜味劑的攝入量以改善腸道細菌的生長。

           益生菌是活的微生物,或許可以通過改變微生物群的整體組成促進人的健康。它們存在于一系列天然食物中,尤其是發(fā)酵食品。而益生元是“施肥”和喂養(yǎng)益生菌的食物。它們包括韭蔥、洋蔥、大蒜、菊苣、豆類和冷土豆。

           有證據(jù)表明,腸道內(nèi)數(shù)萬億細菌通過被稱為“大腦-腸道軸心”的溝通路徑影響大腦中涉及情感的部分。腸道和大腦之間的物理和化學(xué)聯(lián)系,包括數(shù)百萬神經(jīng)和神經(jīng)元,會影響兩個“器官”中任何一個的作用。

           兩者之間的密切互動可以解釋當(dāng)人們的大腦看到食物或開始進食時,是如何產(chǎn)生消化液的,或者為什么人們在緊張或焦慮時會感到惡心。

           報道稱,大多數(shù)人都有焦慮感,但如果焦慮影響到一個人的生活能力,那就會被視為心理健康問題。在身體上,焦慮的人經(jīng)常要應(yīng)付驚恐、出汗、磨牙、惡心或頭暈。

           根據(jù)慈善機構(gòu)的數(shù)據(jù),焦慮癥是美國最常見的精神疾病,影響4000萬成年人,另外英國有820萬這種病例。

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