資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 湖南省食品安全委員會(huì)2019年次全體會(huì)議強(qiáng)調(diào) 切實(shí)保障從田間到餐桌的食品安全
近日，省食品安全委員會(huì)2019年次全體會(huì)議在長(zhǎng)沙召開(kāi)。省委常委、省政府黨組副書(shū)記謝建輝主持，副省長(zhǎng)何報(bào)翔、隋忠誠(chéng)出席。
會(huì)議學(xué)習(xí)了習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于食品安全工作重要論述、指示批示和中央《關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見(jiàn)》《地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全責(zé)任制規(guī)定》以及國(guó)務(wù)院食安委次全會(huì)精神。
會(huì)議指出，食品安全是重大政治問(wèn)題、社會(huì)問(wèn)題和民生問(wèn)題。各級(jí)各部門(mén)要深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于食品安全工作重要論述和指示批示，提高政治站位、強(qiáng)化底線思維，以高度政治自覺(jué)、思想自覺(jué)、行動(dòng)自覺(jué)抓食品安全工作，切實(shí)保障從田間到餐桌的食品安全。
會(huì)議強(qiáng)調(diào)，要加強(qiáng)綜合監(jiān)管，從綜合、重點(diǎn)、源頭、執(zhí)法和發(fā)展上下功夫，堅(jiān)持全鏈條、全區(qū)域、全成員單位、全行業(yè)產(chǎn)業(yè)嚴(yán)抓嚴(yán)管，狠抓重點(diǎn)問(wèn)題、重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)場(chǎng)所、重點(diǎn)群體，筑牢防控體系。要強(qiáng)化支撐保障，完善法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)、加強(qiáng)裝備建設(shè)、健全保障機(jī)制、加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)，提高監(jiān)管能力。要落實(shí)企業(yè)主體、屬地管理和部門(mén)監(jiān)管責(zé)任，確保不發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性、源頭性食品安全事件和重特大食品安全事故。
檸檬酸鈉是一種白色結(jié)晶或粉末狀物質(zhì)，具有良好的緩沖能力和穩(wěn)定性。檸檬酸鈉以其天然、安全、高效及多功能性，在食品加工、醫(yī)藥、日化及工業(yè)生產(chǎn)中被廣泛應(yīng)用，是現(xiàn)代生產(chǎn)和生活中不可或缺的原料之一。
一水檸檬酸是一種白色結(jié)晶狀酸性物質(zhì)，具有良好的酸味和緩沖能力。一水檸檬酸以其天然、安全和高純度特性，被廣泛應(yīng)用于食品、飲料、醫(yī)藥、日化及工業(yè)領(lǐng)域，是現(xiàn)代生產(chǎn)和生活中不可或缺的多功能原料。
無(wú)水檸檬酸是一種白色結(jié)晶粉末狀物質(zhì)，具有良好的酸味和緩沖能力。無(wú)水檸檬酸因其高純度、易溶解及穩(wěn)定性強(qiáng)，被廣泛應(yīng)用于食品、飲料、醫(yī)藥及日化等行業(yè)，是現(xiàn)代工業(yè)和日常生活中不可或缺的多功能原料。
蔓越莓粉是由新鮮蔓越莓經(jīng)過(guò)清洗、濃縮和噴霧干燥制成的粉末狀產(chǎn)品，保留了蔓越莓中的天然活性成分。蔓越莓粉富含多種維生素、礦物質(zhì)及抗氧化物質(zhì)，具有抗菌、抗氧化和保健功能，廣泛應(yīng)用于保健品、功能性食品及飲料行業(yè)。
金槍魚(yú)油是從深海金槍魚(yú)中提取的天然油脂，富含歐米伽-3脂肪酸、DHA和EPA等多種活性成分。金槍魚(yú)油以其天然、安全及高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，在保健品、功能性食品及運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品中廣泛應(yīng)用，成為現(xiàn)代健康生活的重要營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。
鯊魚(yú)軟骨粉是從深海鯊魚(yú)的軟骨組織中提取的天然粉末狀營(yíng)養(yǎng)原料，富含硫酸軟骨素、膠原蛋白及多種礦物質(zhì)。鯊魚(yú)軟骨粉以其天然、安全和功能性特征，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能性食品及運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑中，成為現(xiàn)代關(guān)節(jié)與骨骼保健的重要成分。
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