資訊 > 市場動態(tài) > 外媒：美食旅游給亞洲文明交流添活力
外媒稱，亞洲美食節(jié)是在北京舉行的亞洲文明對話大會的配套活動，為亞洲文明交流增添了活力。
據(jù)馬新社5月18日報道，來自馬來西亞婆羅洲的知名菜肴沙撈越叻沙的異國風(fēng)味在亞洲美食節(jié)上吸引了大批民眾。許多北京市民和游客耐心排隊30分鐘，只為品嘗來自馬來西亞的著名美味面條。
報道稱，美食節(jié)在奧林匹克公園舉行，來自亞洲47個國家的經(jīng)營者在這里宣傳他們的美食，而馬來西亞的代表則是姆魯餐廳，該餐廳把沙撈越叻沙作為招牌菜。
餐館老板賈絲明·科表示，游客上午10點就已經(jīng)在她的攤位周圍轉(zhuǎn)悠，以品嘗帶有家庭特色的沙撈越叻沙。她說：“叻沙的配方來自我祖母，我從馬來西亞帶了36種特殊香料過來，以保持湯的正宗味道。”
賈絲明說，在她的攤位上，點沙撈越叻沙的很多，昨天賣出了300多碗。
對于來自柬埔寨的23歲游客莫克·赫內(nèi)特來說，沙撈越叻沙的味道激起了她對家鄉(xiāng)食物的思念。“它的味道真的很好，和柬埔寨的食物差不多，現(xiàn)在我已經(jīng)開始想念自己的家鄉(xiāng)了。”她說。
賈絲明說，除了推廣馬來西亞美食，這還是一個在國際上展示馬來西亞文化的平臺。
她說：“除了食物，我們還穿上了馬來西亞的傳統(tǒng)服裝進(jìn)行展示，許多游客、尤其是當(dāng)?shù)厝硕急贿@種看起來既優(yōu)雅又動人的服裝所吸引。”
另據(jù)伊朗邁赫爾通訊社5月18日報道，亞洲文化旅游展16日在北京開幕，來自伊朗文化遺產(chǎn)、手工業(yè)和旅游組織的代表參加了這一活動。
報道稱，在36平方米的展廳內(nèi)，該組織的代表擺放了各種各樣的伊朗手工藝品，并向感興趣的觀眾介紹伊朗的旅游景點。
亞洲文化旅游展為期3天，由中國文化和旅游部主辦，在亞洲文明對話大會期間舉行。
報道稱，亞洲文明對話大會的主題是“亞洲文明交流互鑒與命運共同體”，著眼于構(gòu)建“亞洲命運共同體”，注重亞洲文明的多樣性和交流互鑒。它旨在提升亞洲豐富的文化生活，為充滿活力的地區(qū)發(fā)展作出貢獻(xiàn)。來自亞洲47個國家和世界其他地區(qū)的2000多名代表參加了此次活動。
報道稱，亞洲文明巡游、亞洲文化展演以及亞洲美食節(jié)等活動也將與亞洲文化旅游展同時舉行。
近日，國務(wù)院食安委發(fā)布《關(guān)于推動建立完善生產(chǎn)經(jīng)營單位食品安全風(fēng)險隱患內(nèi)部報告獎勵機制的意見》
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