資訊 > 名企關(guān)注 > “一帶一路”牽線 蒙古國水煮牛肉中國市場漸走俏
“在眾多的國際食品中，蒙古國水煮牛肉在中國滿洲里很有市場，逐漸走俏……”13日，家住內(nèi)蒙古自治區(qū)滿洲里市的尹班表示，“身邊很多朋友都特別愛吃蒙古國正宗的水煮牛肉。”
尹班此言非虛。13日記者從滿洲里海關(guān)獲悉，從2017年10月19日至今年3月底，中國陸路口岸--滿洲里口岸已經(jīng)進(jìn)口蒙古國水煮牛肉492噸，經(jīng)滿洲里口岸運(yùn)往中國其他省份。
官方消息指，在“一帶一路”倡議下，2015年11月10日中蒙雙方共同簽署了《關(guān)于中國與蒙古國進(jìn)出口熟制牛羊肉食品安全合作備忘錄》。滿洲里口岸于2017年10月19日首次開展水煮牛肉產(chǎn)品進(jìn)口業(yè)務(wù)，截至2019年3月底，滿洲里關(guān)區(qū)進(jìn)口蒙古國水煮牛肉共計(jì)25批次492噸。
滿洲里海關(guān)分析認(rèn)為，蒙古國作為“一帶一路”沿線國家，又是傳統(tǒng)的畜牧業(yè)國家，畜牧數(shù)量龐大畜肉質(zhì)量和品質(zhì)均屬上乘，基于運(yùn)輸距離與運(yùn)輸時(shí)間的優(yōu)勢，使蒙古國牛肉與澳大利亞、新西蘭牛肉相比頗具競爭力，且許多中國企業(yè)看準(zhǔn)蒙古國在畜牧業(yè)深加工方面擁有傳統(tǒng)資源優(yōu)勢，從而利用中國國內(nèi)的先進(jìn)技術(shù)設(shè)備、存儲(chǔ)條件、運(yùn)輸能力、人脈資源等優(yōu)勢，加強(qiáng)貿(mào)易往來深化企業(yè)合作，實(shí)現(xiàn)中蒙兩國交易共贏的局面。
牛肉是世界第三消耗肉品，約占肉制品市場的25%。隨著中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們對“吃穿住行”中的“吃”更為重視，牛肉消費(fèi)比例的增長已位居所有肉類消費(fèi)之首。
檸檬酸鈉是一種白色結(jié)晶或粉末狀物質(zhì)，具有良好的緩沖能力和穩(wěn)定性。檸檬酸鈉以其天然、安全、高效及多功能性，在食品加工、醫(yī)藥、日化及工業(yè)生產(chǎn)中被廣泛應(yīng)用，是現(xiàn)代生產(chǎn)和生活中不可或缺的原料之一。
一水檸檬酸是一種白色結(jié)晶狀酸性物質(zhì)，具有良好的酸味和緩沖能力。一水檸檬酸以其天然、安全和高純度特性，被廣泛應(yīng)用于食品、飲料、醫(yī)藥、日化及工業(yè)領(lǐng)域，是現(xiàn)代生產(chǎn)和生活中不可或缺的多功能原料。
無水檸檬酸是一種白色結(jié)晶粉末狀物質(zhì)，具有良好的酸味和緩沖能力。無水檸檬酸因其高純度、易溶解及穩(wěn)定性強(qiáng)，被廣泛應(yīng)用于食品、飲料、醫(yī)藥及日化等行業(yè)，是現(xiàn)代工業(yè)和日常生活中不可或缺的多功能原料。
蔓越莓粉是由新鮮蔓越莓經(jīng)過清洗、濃縮和噴霧干燥制成的粉末狀產(chǎn)品，保留了蔓越莓中的天然活性成分。蔓越莓粉富含多種維生素、礦物質(zhì)及抗氧化物質(zhì)，具有抗菌、抗氧化和保健功能，廣泛應(yīng)用于保健品、功能性食品及飲料行業(yè)。
金槍魚油是從深海金槍魚中提取的天然油脂，富含歐米伽-3脂肪酸、DHA和EPA等多種活性成分。金槍魚油以其天然、安全及高營養(yǎng)價(jià)值，在保健品、功能性食品及運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)產(chǎn)品中廣泛應(yīng)用，成為現(xiàn)代健康生活的重要營養(yǎng)來源。
鯊魚軟骨粉是從深海鯊魚的軟骨組織中提取的天然粉末狀營養(yǎng)原料，富含硫酸軟骨素、膠原蛋白及多種礦物質(zhì)。鯊魚軟骨粉以其天然、安全和功能性特征，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能性食品及運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)補(bǔ)充劑中，成為現(xiàn)代關(guān)節(jié)與骨骼保健的重要成分。
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