資訊 > 名企關(guān)注 > 西麥?zhǔn)称烦晒^會(huì) 燕麥?zhǔn)袌?chǎng)占有率15.1%超過雀巢
據(jù)可靠消息，在今日召開的第十八屆發(fā)審委2019年第33次工作會(huì)議上，桂林西麥?zhǔn)称饭煞萦邢薰荆ê?jiǎn)稱：西麥?zhǔn)称罚┑氖装l(fā)申請(qǐng)獲通過。
近年來，我國(guó)燕麥?zhǔn)袌?chǎng)銷售額增長(zhǎng)明顯，2013年為6.7億美元，2017年增至10.02億美元。不過，2017年，我國(guó)燕麥人均年消費(fèi)金額僅0.72美元，不足英美等國(guó)的3%，市場(chǎng)空間巨大。
西麥?zhǔn)称氛且患疑a(chǎn)燕麥片的企業(yè)，從產(chǎn)品類別上分，公司產(chǎn)品主要包括純燕系列及復(fù)合系列燕麥片。公司屬于行業(yè)中的龍頭品牌，數(shù)據(jù)顯示，2017年，公司在燕麥終端品牌中的市場(chǎng)占有率達(dá)到15.1%，領(lǐng)先于雀巢、皇室等。
隨著行業(yè)需求的提升，及公司的龍頭地位，2017年，西麥?zhǔn)称返难帑滀N量同比增長(zhǎng)。2017年，公司共銷售純燕麥片與復(fù)合燕麥片4.5萬噸，較上年同期增長(zhǎng)了13%。按照1kg/罐的規(guī)格估計(jì)，公司一年可賣出4500萬罐燕麥。
銷量的上升帶動(dòng)了業(yè)績(jī)的增長(zhǎng)。2017年，西麥?zhǔn)称穼?shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入7.2億元，同比增14%；凈利潤(rùn)1億元，同比增7%。
參與西麥?zhǔn)称稩PO審核的委員有：郭旭東、周海斌、馬哲、黃偵武、陳鶴嵐、趙瀛、李世偉。
在追求天然、健康生活方式的今天，植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中，源自中國(guó)特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物，憑借其獨(dú)特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能，正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來，人工智能與機(jī)器學(xué)習(xí)迅速從高科技概念演變?yōu)橥苿?dòng)各行業(yè)創(chuàng)新的實(shí)用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè)，這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式，使流程更加高效、精準(zhǔn)和數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)。作為融合了科學(xué)與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè)，食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源，主要成分是球蛋白，其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外，其余必需氨基酸含量均達(dá)到聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）推薦的標(biāo)準(zhǔn)。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物，因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū)，目前在北美洲、歐洲、中國(guó)等地均有栽培。實(shí)際上，鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物，古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥，中古世紀(jì)的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健，所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素（Limonin）作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物，其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機(jī)制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進(jìn)展。
硒是人體必需的微量礦質(zhì)元素，為人體提供營(yíng)養(yǎng)，并具有解毒和抗氧化的功能，是維持生命正常生長(zhǎng)代謝的重要元素。硒在人體無法長(zhǎng)期貯存，也無法合成，人體必須從膳食中不斷獲得硒元素來供機(jī)體需要。
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