這幾天，中國工程院院士、“雜交水稻之父”袁隆平團(tuán)隊(duì)選育培植的耐鹽堿水稻在山東青島、黑龍江大慶、新疆喀什、陜西南泥灣等地開始春播育秧。2016年底，青島海水稻研究發(fā)展中心正式掛牌，袁隆平帶領(lǐng)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)在全國五大類型的鹽堿地開展耐鹽堿水稻的試種，預(yù)計今年六個試驗(yàn)基地的種植規(guī)模將超一萬畝。等這一季試驗(yàn)種植結(jié)束，該團(tuán)隊(duì)計劃對部分試驗(yàn)材料申請品種審定。

       2017年9月，在青島海水稻研發(fā)中心，編號為YC0045的耐鹽堿水稻畝產(chǎn)達(dá)到620.95公斤，取得重要突破。所謂“海水稻”，實(shí)際上是在鹽堿地上種水稻，難度可想而知。農(nóng)業(yè)科技助力耐鹽堿水稻的種植，能有更大的突破嗎？600公斤以上的高產(chǎn)，什么時候才能復(fù)制？

       青島海水稻研究發(fā)展中心，一架還沒安裝外殼的無人機(jī)正在試飛。工作人員在計算機(jī)上用四個紅點(diǎn)圈定了農(nóng)藥噴灑范圍。

       無人機(jī)兩側(cè)各掛著一個農(nóng)藥桶，可以按照設(shè)定的程序，對試驗(yàn)種植的耐鹽堿水稻進(jìn)行農(nóng)藥噴灑。這樣一來，省人力不說，噴灑的霧化效果也比人工背負(fù)式噴灑要更好，用藥量也能節(jié)省約30%。工作人員說：“現(xiàn)在設(shè)的速度慢，4米/秒，距離比較短，設(shè)定好后在飛的過程中就不用管它了，飛完它會自己回到起飛點(diǎn)……”

       今年這樣的無人機(jī)準(zhǔn)備在新疆的試驗(yàn)基地啟用。青島東域鹽堿地稻作改良研究所有限公司總經(jīng)理張霞去過那里，像被雪覆蓋一樣的鹽堿地讓她印象深刻：“新疆蒸發(fā)量很大，降雨量特別少，土壤里鹽份含量更高，堿度會低一些。我們夏天去的時候，會看到他們的鹽堿地上就跟下了一層雪一樣，踩上去是響的那種。東北土壤里鹽分含量還可以，但是PH值很高，可能比鹽還要難治。”

       新疆缺水，如何來種水稻？我國大部分鹽堿地分布區(qū)域淡水資源缺乏，難道要大面積鋪設(shè)管網(wǎng)，才能達(dá)到灌溉條件？青島海水稻研發(fā)中心副主任張國棟解釋，首先，不是所有的鹽堿地都適合種水稻，先決條件之一正是“不能離水太遠(yuǎn)”，所以我國有農(nóng)業(yè)利用潛力的鹽堿土地大概2億畝，其他鹽堿地并不具備改良條件。

       “地下埋管分兩種，一種是滲管，一種是排管，滲管的埋放位置主要是植物的根部，排管放在地下一米半到兩米之間……”青島海水稻研發(fā)中心試驗(yàn)田里，有一處被玻璃隔檔攔出的土壤立截面，能夠看到種植耐鹽堿水稻所用的地下管道。簡單來講，布有傳感器的滲管對下滲的水進(jìn)行分析，滿足水稻生長條件的則繼續(xù)下滲，達(dá)不到要求的則被滲管收集，送進(jìn)水肥一體機(jī)進(jìn)行調(diào)節(jié)，之后再用于灌溉。張國棟說，過去用大水壓堿洗鹽的方式也能降低土地的含鹽量，可持續(xù)性卻不強(qiáng)，蒸騰作用還會把鹽堿再拔上來，造成土地的次生鹽堿化?，F(xiàn)在種耐鹽堿水稻，灌溉方式很講究。“有滴灌、滲灌，少量的上面漫灌；很多水資源，通過地表徑流以后滲入鹽堿，普通農(nóng)業(yè)鹽堿地超過1‰，這個水就不能用了，叫邊際水，我們可以利用1‰到6‰之間的邊際水來進(jìn)行耕作，使用了一些廢水，同時，用淡水的時候也會大量節(jié)水。”他告訴記者。

       2017年，在青島海水稻研究發(fā)展中心白泥地實(shí)驗(yàn)基地，首批收割評測的耐鹽堿水稻材料中，產(chǎn)量的達(dá)到畝產(chǎn)620.95公斤。實(shí)際上，從青島海水稻研發(fā)中心在陜西、新疆、黑龍江等六個基地的試種測評結(jié)果看，產(chǎn)量少的不到每畝300公斤，產(chǎn)量高的個別品種甚至超過了畝產(chǎn)660公斤。走到各式各樣的鹽堿地上，600公斤以上的產(chǎn)量有沒有復(fù)制的可能？

       中國工程院院士袁隆平曾創(chuàng)下過水稻畝產(chǎn)上千公斤的紀(jì)錄，他可能是最懂得向地要高產(chǎn)的人之一。“要產(chǎn)量高，我們要4良配套：良種、良法、良田、良態(tài)（生態(tài)條件）。良種是核心，良法是手段，良田是基礎(chǔ)，缺一不可。”袁隆平說。

       鹽堿地，首先就沒了“良田”這個基礎(chǔ)。研究者們從核心——良種著手。

       在廣東湛江市遂溪縣虎頭坡的海稻種植基地，133種來自全國乃至世界各地與“海稻86”雜交后的品種正在這里生長。1986年，農(nóng)業(yè)科學(xué)家陳日勝發(fā)現(xiàn)了野生耐鹽堿水稻“海稻86”，并堅持在“海稻86”發(fā)現(xiàn)地周邊進(jìn)行天然育種。

       漲潮的時候，海水會倒灌到田里，甚至淹沒整片農(nóng)田。潮水退去，不耐鹽堿的試驗(yàn)品種倒伏，枯萎。這里正經(jīng)歷著一場苛刻的優(yōu)勝劣汰，陳日勝是最嚴(yán)格的“裁判”。他必須從存活的雜交品種中優(yōu)中選優(yōu)，直至挑選出適應(yīng)不同自然條件的優(yōu)秀品種。“每個地區(qū)要做區(qū)試，要審定一個品種。我們要做的話每個區(qū)域要開發(fā)200畝區(qū)試的基地再做，所以我們現(xiàn)在為什么布局那么多點(diǎn)？不做區(qū)試不敢交給老百姓，也無法達(dá)到品種審定。”他說。

       青島海水稻研發(fā)中心今年將繼續(xù)測試400多個小品種及40多個主力品種。張國棟介紹，他們在求產(chǎn)量和求口感兩個方向上都有育種嘗試。他說：“在海南發(fā)現(xiàn)過矮桿的品種，在廣東發(fā)現(xiàn)過高桿的品種，在國際水稻所保存著100多種全世界收集來的野生水稻資源，產(chǎn)量很低，我們必須用現(xiàn)代化的育種手段，將其培育成有一定的抗性和產(chǎn)量、國家可以審定的水稻，我們把這類特殊的種質(zhì)資源經(jīng)過栽培、馴化，把它變成適應(yīng)于全國不同氣候帶的、不同口味的耐鹽堿水稻品種。”

       除了在品種上做文章，向品種選育要產(chǎn)量，種植方法也要巧、要細(xì)。通過傳感器收集、無人機(jī)拍攝等手段，科研人員能掌握不同區(qū)域基地的氣象、土壤、灌溉、水源等參數(shù)，對作物生長態(tài)勢進(jìn)行監(jiān)測和把握。張志勇就從事智慧農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)信息系統(tǒng)的開發(fā)。他介紹：“首先是農(nóng)作物本身的生長態(tài)勢與環(huán)境之間的關(guān)系；另外是針對病蟲害的一個研究，病蟲害跟氣象、土壤，整個與它生長環(huán)境有關(guān)的各種因素都會進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，找到它們之間的關(guān)聯(lián)點(diǎn)，降低病蟲害發(fā)病的概率。”

       除了在我國多地有對耐鹽堿水稻的種植試驗(yàn)研究外，袁隆平介紹，耐鹽堿的雜交稻已經(jīng)走進(jìn)了越南。他說：“我們有一個耐海水的雜交稻在越南，在海水倒灌的地方，他的常規(guī)品種產(chǎn)量不高，我們耐鹽堿的雜交稻一去，產(chǎn)量上去了。他們非常開心。他們總理三次邀請我到越南去，我現(xiàn)在身體不好，很難去的。”

       青島海水稻研發(fā)中心畝產(chǎn)620.95公斤的耐鹽堿稻測產(chǎn)成功后，迪拜駐中國大使館主動找上了門，請他們?nèi)ド衬N水稻。2018年5月26日，迪拜示范基地的測產(chǎn)結(jié)果是畝產(chǎn)520公斤。該中心海外項(xiàng)目負(fù)責(zé)人陳富裕介紹：“成功率很高，我們測產(chǎn)是5個材料，都超過了國際水稻畝產(chǎn)平均水平，超過了很多。”

       目前，我國耐鹽堿水稻仍于試驗(yàn)種植階段；未來，張國棟希望，能走向更多的國家。他說：“中東和非洲是我們的重點(diǎn)，紛紛找我們聯(lián)系進(jìn)行海水稻的種植和推廣。不僅僅是說要用我們的稻種，它就要構(gòu)建一套全系列的農(nóng)業(yè)技術(shù)體系，把這個項(xiàng)目做成一個產(chǎn)業(yè)鏈、產(chǎn)業(yè)融合的項(xiàng)目，推向‘一帶一路’。”