資訊 > 名企關(guān)注 > 褚橙布局NFC果汁求變
4月28日,褚橙公司官網(wǎng)顯示,褚橙正式推出了NFC鮮榨果汁,由褚橙旗下的實(shí)建公司推出,主打零添加、非濃縮概念,迎合當(dāng)下健康消費(fèi)趨勢(shì)。這一舉措可以提高褚橙系列產(chǎn)品利潤(rùn)率,緩解產(chǎn)能過剩的問題。不過,NFC果汁生產(chǎn)、運(yùn)輸、儲(chǔ)藏以及消費(fèi)場(chǎng)景與褚橙截然不同,生產(chǎn)基地遠(yuǎn)離核心消費(fèi)區(qū),褚橙NFC果汁面臨諸多問題。
目前,上述產(chǎn)品已經(jīng)在云南和成都部分地區(qū)上市,規(guī)格為245ml,保質(zhì)期為35天,終端售價(jià)為18.8元/瓶。后續(xù)將在北上廣深和華東市場(chǎng)銷售。渠道選擇以精品超市、連鎖便利店渠道為主,同時(shí)發(fā)展線上銷售和團(tuán)購業(yè)務(wù)。
事實(shí)上,早在2013年褚時(shí)健便有“化橙為汁”的意愿,但由于產(chǎn)量受限未能如愿。在臨終前一個(gè)月,褚時(shí)健還到產(chǎn)品生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)品嘗把關(guān)。
NFC果汁的市場(chǎng)前景也被業(yè)內(nèi)看好。數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)市場(chǎng)果汁的市場(chǎng)占有率僅為3.5%左右,其中NFC果汁的占有率不到1%。按我國(guó)果汁飲料每年1300億元的規(guī)模計(jì)算,NFC果汁市場(chǎng)未來市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)數(shù)百億元。
然而,進(jìn)入這一領(lǐng)域的多為行業(yè)龍頭企業(yè),包括味全、農(nóng)夫山泉、匯源等。“雖然進(jìn)入的企業(yè)很多,但不管是農(nóng)夫山泉還是匯源果汁,在NFC領(lǐng)域的效果都難稱理想,褚橙面臨的競(jìng)爭(zhēng)將會(huì)很激烈。”中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬認(rèn)為,“褚橙的生產(chǎn)基地又遠(yuǎn)離北上廣深等NFC消費(fèi)的核心城市,褚橙NFC的成本壓力也將很大。”
對(duì)此,褚時(shí)健的外孫女婿李亞鑫也坦言,褚橙果汁的物流成本以及進(jìn)入終端柜臺(tái)的成本也很高,僅一個(gè)SKU可能就要近百萬元。未來,褚橙NFC果汁的銷售渠道會(huì)以褚橙現(xiàn)有渠道為主。
在朱丹蓬看來,NFC果汁是快消品,與褚橙的生產(chǎn)、運(yùn)輸、儲(chǔ)藏以及終端消費(fèi)場(chǎng)景截然不同,褚橙面臨的考驗(yàn)會(huì)很多。“褚橙是個(gè)勵(lì)志橙,隨著褚時(shí)健的去世,褚橙也需要調(diào)整戰(zhàn)略,謀求可持續(xù)發(fā)展。NFC果汁的推出,折射出褚橙在謀求改變和調(diào)整。”
草莓味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)草莓為原料,采用現(xiàn)代干燥技術(shù)加工而成的粉末狀食品配料。草莓味果粉保留了草莓的鮮香氣味和豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)制和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域,深受消費(fèi)者喜愛。
芒果味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)芒果為主要原料,經(jīng)過先進(jìn)工藝加工而成的粉末狀食品配料。芒果味果粉保留了芒果的天然香氣和甜味,富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域,深受消費(fèi)者喜愛。
香草味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)香草為原料,通過現(xiàn)代工藝加工制成的粉末狀食品配料。香草味果粉保留了香草的純正香氣和風(fēng)味,廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域,成為提升產(chǎn)品品質(zhì)的重要原料。
香芋味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)香芋為原料,通過先進(jìn)工藝加工而成的粉末狀食品配料。香芋味果粉保留了香芋獨(dú)特的香氣和天然甜味,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品制作和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,深受消費(fèi)者歡迎。
椰子味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)椰子為原料,通過先進(jìn)工藝加工而成的粉末狀食品配料。椰子味果粉不僅保留了椰子的天然香氣和甜味,還具備豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域,深受消費(fèi)者喜愛。
膠原蛋白肽是由膠原蛋白經(jīng)過酶解處理后形成的小分子肽,具有良好的生物利用率和吸收效果。膠原蛋白肽作為現(xiàn)代保健品和美容產(chǎn)品中的熱門成分,因其促進(jìn)皮膚健康、增強(qiáng)關(guān)節(jié)功能而備受關(guān)注。
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