久久精品国产亚洲大片,最近2019中文字幕免费直播,亚洲综合网站精品一区二区,一本大道久久东京热无码av,夜夜爽8888免费视频

  • 快速
    求購
  • 人工
    客服
  • 官方
    微信
  • 反饋
  • 頂部
  • 資訊 > 市場動態(tài) > 開封市市場監(jiān)管局召開食品生產(chǎn)企業(yè)“透明車間”建設會

    2019-04-25 來源:中國食品網(wǎng)
    映象網(wǎng)開封訊(記者 崔學慶 實習生 李保軍)為認真做好食品生產(chǎn)安全工作,按照開封市創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作要求,4月23日,開封市市場監(jiān)管局召開2019年食品生產(chǎn)企業(yè)“透明車間”建設暨食品安全培訓會,開封市市場監(jiān)管局副調(diào)研員盛強、相關科室負責人及各縣區(qū)負責食品生產(chǎn)監(jiān)管的主管局長、食品生產(chǎn)監(jiān)管股股長、食品生產(chǎn)企業(yè)負責人200余人參加會議。

           映象網(wǎng)開封訊(記者 崔學慶 實習生 李保軍)為認真做好食品生產(chǎn)安全工作,按照開封市創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作要求,4月23日,開封市市場監(jiān)管局召開2019年食品生產(chǎn)企業(yè)“透明車間”建設暨食品安全培訓會,開封市市場監(jiān)管局副調(diào)研員盛強、相關科室負責人及各縣區(qū)負責食品生產(chǎn)監(jiān)管的主管局長、食品生產(chǎn)監(jiān)管股股長、食品生產(chǎn)企業(yè)負責人200余人參加會議。

           會上,食品安全生產(chǎn)科科長彭彬就落實企業(yè)主體責任提出相關要求。副科長馬勇宣讀了《開封市食品生產(chǎn)企業(yè)“透明車間”建設實施方案》。開封市食品藥品檢驗所書記李健對《食品安全法》、《預包裝食品標簽通則》、《食品安全國家標準 食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》等法律法規(guī)和業(yè)務知識進行了培訓。

           盛強就做好食品生產(chǎn)安全工作提出以下要求,一是加強監(jiān)督檢查,履行屬地監(jiān)管職責。按照“全覆蓋、全過程、全鏈條”監(jiān)管和“雙隨機一公開”的要求,及時了解、處置存在的問題,嚴防發(fā)生系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全風險;要大力推行網(wǎng)格化、標準化、痕跡化監(jiān)管,實現(xiàn)工作責任到崗到人,監(jiān)管對象全面覆蓋。二是加強人員培訓,提升業(yè)務技能。強化對屬地監(jiān)管人員和食品生產(chǎn)從業(yè)人員的業(yè)務知識培訓,提高屬地監(jiān)管人員的監(jiān)管水平和食品生產(chǎn)從業(yè)人員的守法意識、安全意識和責任意識。三是督促行業(yè)自律,落實主體責任。各類食品生產(chǎn)企業(yè)一定要嚴格落實食品安全主體責任和首負責任。嚴格按照《食品安全法》、《食品生產(chǎn)許可審查通則》、《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》(GB14881)等相關規(guī)定,具備達標的環(huán)境條件、衛(wèi)生要求、廠房場所、設備設施和檢驗條件。

           河南省食品安全協(xié)會食品追溯委員會主任、卓奇食品追溯平臺創(chuàng)始人符春彥應邀參加會議,并針對食品生產(chǎn)企業(yè)如果落實實施“透明車間”進行了相關培訓。“透明車間”不是簡單地僅僅依靠空間的透明化就能達到目的,可以同時通過信息化的食品追溯手段賦予每個產(chǎn)品的身份證,詳細記錄產(chǎn)品從源頭、生產(chǎn)、物流到終端銷售的各個環(huán)節(jié),并以二維碼的形式展現(xiàn)給消費者實時查詢,搭建企業(yè)、消費者、監(jiān)管部門三者之間的溝通橋梁,真正實現(xiàn)信息的共享透明化。

           為了鞏固本次培訓效果,培訓后還開展了食品安全生產(chǎn)應知應會知識考試。

           通過培訓,使食品生產(chǎn)企業(yè)負責人進一步拓寬了食品安全知識,為創(chuàng)建國家食品安全示范城市奠定了基礎。食品生產(chǎn)企業(yè)負責人們紛紛表示,參加培訓后,更加明確自身的食品安全責任,在以后的食品生產(chǎn)活動中,要有所為有所不為,切實掌握和利用食品安全相關法律、法規(guī)等知識,自覺守護人民群眾舌尖上的安全。

    相關閱讀
    珍稀青錢柳葉功能成分及多元應用

    在追求天然、健康生活方式的今天,植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中,源自中國特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物,憑借其獨特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能,正逐漸成為健康食品和功能性原料領域的新星。

    2025-07-10
    人工智能如何顛覆傳統(tǒng)產(chǎn)品開發(fā)流程?

    近年來,人工智能與機器學習迅速從高科技概念演變?yōu)橥苿痈餍袠I(yè)創(chuàng)新的實用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè),這些技術正不斷顛覆傳統(tǒng)模式,使流程更加高效、精準和數(shù)據(jù)驅(qū)動。作為融合了科學與藝術的產(chǎn)業(yè),食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。

    2025-07-10
    棉籽蛋白:被低估的植物蛋白“超級巨星”

    棉籽蛋白是一種營養(yǎng)價值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源,主要成分是球蛋白,其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外,其余必需氨基酸含量均達到聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)推薦的標準。

    2025-07-10
    自帶芬芳的鼠尾草,還有哪些“熱門”功能輸出

    鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物,因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū),目前在北美洲、歐洲、中國等地均有栽培。實際上,鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物,古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥,中古世紀的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健,所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。

    2025-07-10
    檸檬苦素生物合成、作用機制及食品功能化應用前沿

    檸檬苦素(Limonin)作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物,其化學結構特征、生物合成路徑、生物活性機制及在食品工業(yè)中的應用研究已形成系統(tǒng)性進展。

    2025-07-10
    富硒食品開發(fā)利用現(xiàn)狀

    硒是人體必需的微量礦質(zhì)元素,為人體提供營養(yǎng),并具有解毒和抗氧化的功能,是維持生命正常生長代謝的重要元素。硒在人體無法長期貯存,也無法合成,人體必須從膳食中不斷獲得硒元素來供機體需要。

    2025-07-10