資訊 > 市場動(dòng)態(tài) > 一季度全國餐飲收入同比增9.6%
4月17日，國家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布今年一季度社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r顯示，2019年1-3月，全國餐飲收入1.1萬億元，同比增長9.6%；限額以上單位餐飲收入2226億元，同比增長7.9%。其中，3月，全國餐飲收入3393億元，同比增長9.5%；限額以上單位餐飲收入726億元，同比增長7.5%。
中國烹飪協(xié)會(huì)分析指出，3月，全國餐飲收入增速較上年同期下降1.1個(gè)百分點(diǎn)，限上餐飲收入增速較上年同期下降2.2個(gè)百分點(diǎn)。1-3月，全國餐飲收入增速同比滑落0.7個(gè)百分點(diǎn)；限上餐飲收入增速同比滑落0.1個(gè)百分點(diǎn)。一季度，相比社會(huì)消費(fèi)品零售總額增幅（8.3%），全國餐飲市場增幅高于整個(gè)消費(fèi)市場增幅1.3個(gè)百分點(diǎn)，餐飲收入增速繼續(xù)領(lǐng)跑于社會(huì)消費(fèi)品零售總額。餐飲市場規(guī)模首次在一季度突破萬億元。
同時(shí)，今年一季度，中國餐飲市場延續(xù)了總體平穩(wěn)、穩(wěn)中有進(jìn)的發(fā)展態(tài)勢。2019年外部不確定性因素較多，國內(nèi)結(jié)構(gòu)性矛盾仍比較突出，經(jīng)濟(jì)下行壓力猶存。餐飲行業(yè)作為民生剛需行業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)能力較強(qiáng)，已成為激發(fā)內(nèi)需新引擎，今年將繼續(xù)為消費(fèi)增長做出積極貢獻(xiàn)，在擴(kuò)內(nèi)需、促消費(fèi)、穩(wěn)增長、惠民生方面發(fā)揮市場主體重要作用。
檸檬酸鈉是一種白色結(jié)晶或粉末狀物質(zhì)，具有良好的緩沖能力和穩(wěn)定性。檸檬酸鈉以其天然、安全、高效及多功能性，在食品加工、醫(yī)藥、日化及工業(yè)生產(chǎn)中被廣泛應(yīng)用，是現(xiàn)代生產(chǎn)和生活中不可或缺的原料之一。
一水檸檬酸是一種白色結(jié)晶狀酸性物質(zhì)，具有良好的酸味和緩沖能力。一水檸檬酸以其天然、安全和高純度特性，被廣泛應(yīng)用于食品、飲料、醫(yī)藥、日化及工業(yè)領(lǐng)域，是現(xiàn)代生產(chǎn)和生活中不可或缺的多功能原料。
無水檸檬酸是一種白色結(jié)晶粉末狀物質(zhì)，具有良好的酸味和緩沖能力。無水檸檬酸因其高純度、易溶解及穩(wěn)定性強(qiáng)，被廣泛應(yīng)用于食品、飲料、醫(yī)藥及日化等行業(yè)，是現(xiàn)代工業(yè)和日常生活中不可或缺的多功能原料。
蔓越莓粉是由新鮮蔓越莓經(jīng)過清洗、濃縮和噴霧干燥制成的粉末狀產(chǎn)品，保留了蔓越莓中的天然活性成分。蔓越莓粉富含多種維生素、礦物質(zhì)及抗氧化物質(zhì)，具有抗菌、抗氧化和保健功能，廣泛應(yīng)用于保健品、功能性食品及飲料行業(yè)。
金槍魚油是從深海金槍魚中提取的天然油脂，富含歐米伽-3脂肪酸、DHA和EPA等多種活性成分。金槍魚油以其天然、安全及高營養(yǎng)價(jià)值，在保健品、功能性食品及運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)產(chǎn)品中廣泛應(yīng)用，成為現(xiàn)代健康生活的重要營養(yǎng)來源。
鯊魚軟骨粉是從深海鯊魚的軟骨組織中提取的天然粉末狀營養(yǎng)原料，富含硫酸軟骨素、膠原蛋白及多種礦物質(zhì)。鯊魚軟骨粉以其天然、安全和功能性特征，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能性食品及運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)補(bǔ)充劑中，成為現(xiàn)代關(guān)節(jié)與骨骼保健的重要成分。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有（保留一切權(quán)利）
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號
