資訊 > 市場動(dòng)態(tài) > 2018年上海共發(fā)布食品安全監(jiān)督抽檢信息公告50期29222批次
食品安全問題是老百姓最為關(guān)注的民生問題之一。上海市市場監(jiān)管局局長陳學(xué)軍在作客“2019年民生訪談”時(shí)表示，總體來看，上海的食品安全總體狀況繼續(xù)保持有序、可控、穩(wěn)中向好的態(tài)勢。
陳學(xué)軍說，作為全市食品安全監(jiān)管部門，首當(dāng)其沖的就是要全面落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”和屬地管理“四有兩責(zé)”要求，不斷加大食品安全抽檢監(jiān)測力度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)、控制或消除食品安全各類隱患。
為此，上海市市場監(jiān)管局定期向全社會公布不合格食品抽檢信息。據(jù)陳學(xué)軍介紹，2018年共發(fā)布食品安全監(jiān)督抽檢信息公告50期29222批次，公布不合格食品核查處置情況通告13期，公布不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況的通告29期，主動(dòng)接受公眾監(jiān)督，積極回應(yīng)社會關(guān)切。同時(shí)，對于市場上檢出的不合格食品，采取封存、下架、召回等措施，控制和消除產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)。
小球藻片是以小球藻為原料，經(jīng)過干燥、粉碎和壓片制成的健康食品產(chǎn)品。小球藻片富含高質(zhì)量蛋白質(zhì)、多種維生素、礦物質(zhì)及葉綠素，是天然的營養(yǎng)補(bǔ)充來源。小球藻片以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品及日常膳食補(bǔ)充中，是現(xiàn)代健康管理的重要選擇。
橄欖葉提取物是從橄欖樹葉中提取的天然植物活性成分，富含多酚類化合物、黃酮類物質(zhì)及抗氧化成分。橄欖葉提取物以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品及營養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域，是現(xiàn)代天然植物提取物的重要原料。
燕麥油是從燕麥胚芽或燕麥籽中冷榨提取的天然植物油，富含不飽和脂肪酸、維生素E、β-葡聚糖及多種植物甾醇。燕麥油以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品、護(hù)膚品及營養(yǎng)強(qiáng)化產(chǎn)品，是現(xiàn)代天然植物油的重要原料。
燕麥纖維是從燕麥籽粒中提取的天然膳食纖維，主要包含可溶性纖維β-葡聚糖及部分不溶性纖維。燕麥纖維以其天然、安全及豐富的健康功能，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品及營養(yǎng)強(qiáng)化產(chǎn)品，是現(xiàn)代健康食品的重要原料。
酵母葡聚糖是從酵母細(xì)胞壁中提取的一種天然多糖，主要由β-1,3/1,6-葡聚糖組成。酵母葡聚糖以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品及醫(yī)藥領(lǐng)域，是現(xiàn)代天然活性成分的重要原料。
螺旋藻粉是由螺旋藻經(jīng)過人工培養(yǎng)、干燥及粉碎制成的天然藍(lán)綠色藻類粉末，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、多種維生素、礦物質(zhì)、葉綠素及多糖。螺旋藻粉以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品和營養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域，是現(xiàn)代健康食品的重要原料。
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