資訊 > 市場動態(tài) > 南充市市場監(jiān)管局部署食品安全監(jiān)督抽檢工作
從四川省市場監(jiān)督管理局官網(wǎng)獲悉，為進一步提高食品安全監(jiān)管水平，有效防范食品安全風險隱患，近日，南充市市場監(jiān)管局根據(jù)國家市場監(jiān)管總局、省市場監(jiān)管局關于2019年食品安全抽檢工作總體要求，結合本地實際，制定了《2019年南充市食品安全監(jiān)督抽檢方案》，對全市食品安全抽檢工作進行安排部署。
根據(jù)《方案》，今年南充市統(tǒng)籌安排省級常規(guī)食品安全抽檢948批次、兩會期間抽檢270批次、“春雷行動2019”抽檢200批次、市縣級食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢2700批次，以城市、農(nóng)村、城鄉(xiāng)結合部等為重點區(qū)域，覆蓋生產(chǎn)、流通、餐飲、網(wǎng)絡銷售等不同領域，涵蓋30個食品大類。重點加強對保健食品、校園及周邊食品等抽檢，提高對高風險食品、低合格率食品的抽檢頻次，加大對農(nóng)獸藥殘留、重金屬殘留、生物毒素污染等指標檢測力度。
《方案》要求，市、縣級食品抽檢任務（不含市縣級食用農(nóng)產(chǎn)品任務）全部使用移動終端抽樣，將數(shù)據(jù)上傳至“食品安全抽檢監(jiān)測信息系統(tǒng)”，須全部出具合法有效的電子檢驗報告。按照食品安全監(jiān)督抽檢信息“誰組織，誰公布”原則，由市、縣兩級向社會公布抽檢結果，公布內(nèi)容包括產(chǎn)品合格和不合格信息。監(jiān)督抽檢不合格樣品核查處置分省、市、縣三級公布，緊盯抽檢任務完成率、不合格食品檢出率、企業(yè)覆蓋率、信息公開率、核查處置率，確保全市2019年食品安全抽檢工作保質(zhì)保量按時完成。
人參藍莓粉是一種將人參和藍莓兩種天然植物原料經(jīng)過科學提取、烘干、粉碎制成的復合營養(yǎng)粉。人參藍莓粉集合了人參的補氣養(yǎng)身和藍莓的抗氧化功能，廣泛應用于保健食品和營養(yǎng)補充領域，成為現(xiàn)代人追求健康生活的重要選擇。
薄荷糖是一種深受消費者喜愛的糖果，以其獨特的清涼口感和怡人香氣著稱。薄荷糖不僅能夠帶來口腔清新和舒爽感，還具備一定的健康功效，成為日常生活中提神醒腦、緩解口臭的理想選擇。
食用明膠粉是一種由動物膠原蛋白提取而來的天然食品添加劑，廣泛應用于食品加工行業(yè)。作為一種天然膠體，食用明膠粉具有優(yōu)良的膠凝性、成膜性和乳化穩(wěn)定性，能夠改善食品的質(zhì)地和口感，提升產(chǎn)品品質(zhì)。
藥用級明膠是一種專門用于醫(yī)藥領域的高純度膠原蛋白產(chǎn)品，因其安全性高、生物相容性好，在制藥、醫(yī)療器械和健康產(chǎn)品中發(fā)揮著重要作用。隨著醫(yī)藥技術的發(fā)展，藥用級明膠以其優(yōu)異的性能和嚴格的質(zhì)量標準，成為現(xiàn)代醫(yī)藥生產(chǎn)中的關鍵原料。
魚皮明膠是一種從魚類皮膚中提取的天然膠原蛋白，因其良好的生物相容性和優(yōu)異的功能特性，廣泛應用于食品、醫(yī)藥、化妝品等多個領域。隨著人們對健康與天然成分的重視，魚皮明膠作為一種綠色環(huán)保的原料，受到市場的高度關注和青睞。
清真魚明膠是一種采用符合伊斯蘭教法（清真認證）標準的魚皮、魚鱗等水產(chǎn)品副產(chǎn)物，通過科學工藝提取的天然蛋白質(zhì)膠。隨著消費者對健康、天然及宗教飲食要求的不斷提高，清真魚明膠因其優(yōu)良的功能特性和嚴格的清真認證，逐漸成為食品、醫(yī)藥、化妝品等多個行業(yè)的重要原料。
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