資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 非洲多國(guó)糧食安全問(wèn)題依然嚴(yán)峻
聯(lián)合國(guó)日前發(fā)布《2019年全球糧食危機(jī)報(bào)告》稱,全球2018年有53個(gè)國(guó)家和地區(qū)的約1.13億人因戰(zhàn)亂和氣候?yàn)?zāi)難等原因遭遇“嚴(yán)重饑餓”。這項(xiàng)年度研究自3年前展開(kāi),對(duì)面臨糧食安全困境的國(guó)家進(jìn)行評(píng)估。聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織緊急行動(dòng)主管多米尼克·伯金表示,非洲國(guó)家受到饑餓影響人口比例,近7200萬(wàn)人遭遇嚴(yán)重食品短缺。
“嚴(yán)重饑餓”指一個(gè)人無(wú)法獲取足夠的糧食,其生命處于危險(xiǎn)之中。《2019年全球糧食危機(jī)報(bào)告》顯示,2018年遭遇“嚴(yán)重饑餓”的人數(shù)較2017年的1.24億略有下降,但過(guò)去3年,全球面臨糧食危機(jī)的總?cè)藬?shù)始終超過(guò)1億,且波及的范圍正在擴(kuò)大。此外,還有42個(gè)國(guó)家和地區(qū)的1.43億人距離“嚴(yán)重饑餓”僅一步之遙。2019年全球面臨“嚴(yán)重饑餓”的人當(dāng)中,有2/3將來(lái)自剛果(金)、埃塞俄比亞、尼日利亞、也門(mén)、阿富汗、敘利亞等8個(gè)國(guó)家。該報(bào)告還指出,戰(zhàn)亂沖突所引發(fā)的經(jīng)濟(jì)動(dòng)蕩以及氣候變化災(zāi)害是造成饑荒的主因,2018年共有21個(gè)國(guó)家和地區(qū)的近7400萬(wàn)人因沖突或安全局勢(shì)動(dòng)蕩而陷入饑餓,其中大約3300萬(wàn)人居住在非洲的10個(gè)不同國(guó)家,另有2900萬(wàn)人由于氣候變化和自然災(zāi)害而出現(xiàn)糧食不安全,其中絕大部分都在非洲,而經(jīng)濟(jì)波動(dòng)則令布隆迪、蘇丹和津巴布韋等國(guó)1020萬(wàn)人陷入饑餓。
報(bào)告預(yù)計(jì),2019年也門(mén)、剛果(金)、阿富汗、埃塞俄比亞、敘利亞、蘇丹、南蘇丹以及尼日利亞北部仍將經(jīng)歷全球最為嚴(yán)重的糧食危機(jī),上述國(guó)家有大批人口處于糧食緊急狀態(tài),糧食需求與供給之間存在巨大缺口,導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良比例高企或死亡人口增多。報(bào)告建議通過(guò)終止沖突、促進(jìn)性別平等、為兒童提供營(yíng)養(yǎng)和教育、改善鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施,以及加強(qiáng)社會(huì)保障,來(lái)建立堅(jiān)實(shí)穩(wěn)定且具有抵抗力的“零饑餓”世界。
針對(duì)這一困境,來(lái)自中國(guó)的農(nóng)業(yè)援助和技術(shù)支持,正在助力非洲饑餓問(wèn)題的緩解。2018年12月,聯(lián)合國(guó)世界糧食計(jì)劃署和中國(guó)國(guó)家國(guó)際發(fā)展合作署簽署協(xié)議,雙方將加強(qiáng)合作共同幫助索馬里、南蘇丹、剛果(金)、剛果(布)以及萊索托等非洲國(guó)家應(yīng)對(duì)糧食安全問(wèn)題。根據(jù)協(xié)議,中國(guó)政府將在南南合作援助基金框架下向世界糧食計(jì)劃署提供資金支持,用于為上述非洲五國(guó)提供總量約1.5萬(wàn)噸糧食援助,惠及當(dāng)?shù)孛癖姵^(guò)42萬(wàn)人。本次援助的重點(diǎn)是那些遭受糧食嚴(yán)重短缺的流離失所者或難民,特別是其中的婦女和兒童等,所援助的糧食將在2019年陸續(xù)發(fā)放。
檸檬酸鈉是一種白色結(jié)晶或粉末狀物質(zhì),具有良好的緩沖能力和穩(wěn)定性。檸檬酸鈉以其天然、安全、高效及多功能性,在食品加工、醫(yī)藥、日化及工業(yè)生產(chǎn)中被廣泛應(yīng)用,是現(xiàn)代生產(chǎn)和生活中不可或缺的原料之一。
一水檸檬酸是一種白色結(jié)晶狀酸性物質(zhì),具有良好的酸味和緩沖能力。一水檸檬酸以其天然、安全和高純度特性,被廣泛應(yīng)用于食品、飲料、醫(yī)藥、日化及工業(yè)領(lǐng)域,是現(xiàn)代生產(chǎn)和生活中不可或缺的多功能原料。
無(wú)水檸檬酸是一種白色結(jié)晶粉末狀物質(zhì),具有良好的酸味和緩沖能力。無(wú)水檸檬酸因其高純度、易溶解及穩(wěn)定性強(qiáng),被廣泛應(yīng)用于食品、飲料、醫(yī)藥及日化等行業(yè),是現(xiàn)代工業(yè)和日常生活中不可或缺的多功能原料。
蔓越莓粉是由新鮮蔓越莓經(jīng)過(guò)清洗、濃縮和噴霧干燥制成的粉末狀產(chǎn)品,保留了蔓越莓中的天然活性成分。蔓越莓粉富含多種維生素、礦物質(zhì)及抗氧化物質(zhì),具有抗菌、抗氧化和保健功能,廣泛應(yīng)用于保健品、功能性食品及飲料行業(yè)。
金槍魚(yú)油是從深海金槍魚(yú)中提取的天然油脂,富含歐米伽-3脂肪酸、DHA和EPA等多種活性成分。金槍魚(yú)油以其天然、安全及高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,在保健品、功能性食品及運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品中廣泛應(yīng)用,成為現(xiàn)代健康生活的重要營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。
鯊魚(yú)軟骨粉是從深海鯊魚(yú)的軟骨組織中提取的天然粉末狀營(yíng)養(yǎng)原料,富含硫酸軟骨素、膠原蛋白及多種礦物質(zhì)。鯊魚(yú)軟骨粉以其天然、安全和功能性特征,被廣泛應(yīng)用于保健品、功能性食品及運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑中,成為現(xiàn)代關(guān)節(jié)與骨骼保健的重要成分。
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