資訊 > 市場動態(tài) > 澳大利亞新州雨天催長野生菇 8人食用中毒入院
新州最近至少8人因?yàn)橐吧⒐街卸径杷驮壕歪t(yī)。有關(guān)部門為此發(fā)布警告。
據(jù)澳聯(lián)社報(bào)道，新州中毒信息中心（NSW Poisons Information Centre）稱，其中5人是因?yàn)楣室馐秤靡巴獠烧哪⒐蕉卸舅驮骸?/p>
4月3日，中心發(fā)言人阿達(dá)莫（Genevieve Adamo）透過聲明表示：“如未能準(zhǔn)確辨別，野外采摘的蘑菇可能導(dǎo)致嚴(yán)重不適甚至死亡，因此，民眾應(yīng)只食用商店購買的蘑菇。烹飪或煮沸無法令野生蘑菇變得安全可食。”
新州最近的雨天為野生蘑菇創(chuàng)造了的生長環(huán)境。然而，大部分人較難分辨可食用和有毒的種類。澳洲部分有毒蘑菇外形類似歐洲某些可食用的野生蘑菇。
2018年，中毒信息中心接到了218個關(guān)于接觸野生蘑菇的電話，70人因中毒而需入院。
而單在上周，中心就接到了近40個電話，8人需要入院。
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