資訊 > 市場動態(tài) > 兩年內(nèi)海參產(chǎn)量難徹底恢復(fù)
“遭災(zāi)之后，去年秋季，遼寧大連大部分海參養(yǎng)殖戶和企業(yè)的投苗量都大幅減少，他們有的損失慘重，甚至已沒錢投苗；有的雖然還能籌措資金恢復(fù)生產(chǎn)，但擔(dān)心今夏高溫卷土重來，于是變得異常謹(jǐn)慎，紛紛選擇少量投苗，以降低風(fēng)險。”遼寧瓦房店市海參協(xié)會會長王明利表示，預(yù)計(jì)今年大連春參總產(chǎn)量或僅相當(dāng)于前些年春季產(chǎn)量的30%~40%。估計(jì)至少要在2021年之后，大連海參產(chǎn)量才能恢復(fù)。
活海參收購價居高不下，那么，終端市場能接受嗎？
有業(yè)內(nèi)人士透露，由于去年秋冬季各品類的商品海參漲價之勢迅猛，消費(fèi)需求受到了一定程度的抑制，導(dǎo)致如今一些廠商手里還有不少庫存。“因此，廠商們可能會對價格高企的春參持觀望態(tài)度，不急于收購加工，但海參養(yǎng)殖戶和企業(yè)也不太可能降價，雙方或會形成一定時間的僵持。”業(yè)內(nèi)人士們認(rèn)為，但從供求關(guān)系的“大局”來看，最近一兩年，海參價格下行空間或?qū)⑹钟邢蕖?/p>
日本作為全球功能性食品代表市場之一，其在產(chǎn)品開發(fā)、劑型創(chuàng)新和原料挖掘方面始終占據(jù)著重要的地位。隨著消費(fèi)者健康意識的提升以及對個性化和高效營養(yǎng)需求的增加，日本功能性食品市場的競爭日益激烈。在這一過程中，新穎的原料和獨(dú)特的技術(shù)工藝成為企業(yè)爭奪市場份額的關(guān)鍵因素。
亞精胺是一類生物活性有機(jī)小分子，毒 性低功效強(qiáng)，具有抗炎、抗氧化，增強(qiáng)線粒體代謝等功能。機(jī)體內(nèi)亞精胺除外源膳食補(bǔ)充和細(xì)胞生物合成外，腸道菌群代謝也是亞精胺重要來源之一。而且亞精胺還可以和腸道菌群相互作用維持腸道穩(wěn)態(tài)，在增強(qiáng)腸道免疫功能方面起到重要作用。
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