資訊 > 市場動(dòng)態(tài) > 俄面包師和糖果商協(xié)會(huì)：2019年面包將漲價(jià)5-6%
據(jù)合作媒體衛(wèi)星新聞社消息，俄羅斯面包師和糖果商協(xié)會(huì)表示，與2018年底相比，2019年初以來，一級(jí)和二級(jí)小麥粉制成的面包消費(fèi)價(jià)格有所下降，但2019年這種面包的價(jià)格預(yù)計(jì)將上漲5-6%。
該協(xié)會(huì)人士表示：“據(jù)俄聯(lián)邦統(tǒng)計(jì)局現(xiàn)有資料顯示，與2018年12月相比，2019年1月全俄羅斯一級(jí)和二級(jí)小麥粉制成的面包平均消費(fèi)價(jià)格下降1.1%。質(zhì)小麥粉制成的面包價(jià)格維持在2018年12月的水平，而黑麥粉和黑麥及小麥混合粉制成的面包價(jià)格上漲了0.9%。”
該協(xié)會(huì)同時(shí)指出，預(yù)計(jì)，整個(gè)2019年期間面包及面包制品的價(jià)格將逐步上漲5-6%。
檸檬酸鈉是一種白色結(jié)晶或粉末狀物質(zhì)，具有良好的緩沖能力和穩(wěn)定性。檸檬酸鈉以其天然、安全、高效及多功能性，在食品加工、醫(yī)藥、日化及工業(yè)生產(chǎn)中被廣泛應(yīng)用，是現(xiàn)代生產(chǎn)和生活中不可或缺的原料之一。
一水檸檬酸是一種白色結(jié)晶狀酸性物質(zhì)，具有良好的酸味和緩沖能力。一水檸檬酸以其天然、安全和高純度特性，被廣泛應(yīng)用于食品、飲料、醫(yī)藥、日化及工業(yè)領(lǐng)域，是現(xiàn)代生產(chǎn)和生活中不可或缺的多功能原料。
無水檸檬酸是一種白色結(jié)晶粉末狀物質(zhì)，具有良好的酸味和緩沖能力。無水檸檬酸因其高純度、易溶解及穩(wěn)定性強(qiáng)，被廣泛應(yīng)用于食品、飲料、醫(yī)藥及日化等行業(yè)，是現(xiàn)代工業(yè)和日常生活中不可或缺的多功能原料。
蔓越莓粉是由新鮮蔓越莓經(jīng)過清洗、濃縮和噴霧干燥制成的粉末狀產(chǎn)品，保留了蔓越莓中的天然活性成分。蔓越莓粉富含多種維生素、礦物質(zhì)及抗氧化物質(zhì)，具有抗菌、抗氧化和保健功能，廣泛應(yīng)用于保健品、功能性食品及飲料行業(yè)。
金槍魚油是從深海金槍魚中提取的天然油脂，富含歐米伽-3脂肪酸、DHA和EPA等多種活性成分。金槍魚油以其天然、安全及高營養(yǎng)價(jià)值，在保健品、功能性食品及運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)產(chǎn)品中廣泛應(yīng)用，成為現(xiàn)代健康生活的重要營養(yǎng)來源。
鯊魚軟骨粉是從深海鯊魚的軟骨組織中提取的天然粉末狀營養(yǎng)原料，富含硫酸軟骨素、膠原蛋白及多種礦物質(zhì)。鯊魚軟骨粉以其天然、安全和功能性特征，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能性食品及運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)補(bǔ)充劑中，成為現(xiàn)代關(guān)節(jié)與骨骼保健的重要成分。
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