資訊 > 市場動態(tài) > 交易平穩(wěn)價格升降各異
作為臨海城市，威海的海產(chǎn)品是相當(dāng)?shù)呢S富。鲅魚，海參，蝦爬子，螃蟹等等等等!
受節(jié)日需求轉(zhuǎn)淡等因素的影響威海水產(chǎn)品批發(fā)市場交易平穩(wěn)，市場主要品種價格升降各異!
淡水魚市場:目前市場活鯉魚每公斤價格為13元左右，活花鰱魚價格在15元/公斤，活鯽魚每公斤價格一般在18元左右，活草魚每公斤價格在15元。
鮮魚市場:近期市場鮮魚的貨源整體還是較為的豐富，市場需求較為平穩(wěn)，主要品種價格普遍不高。目前市場新鮮小黃花魚每公斤價格在24-30元，新鮮大鲅魚每公斤價格在28-32元，新鮮海捕大牙鲆魚每公斤價格在56元左右，新鮮中帶魚每公斤價格在26-30元，與去年同期相比，鮮魚市場整體價格同比均有所下降。
花蛤、牡蠣、扇貝、海虹、文蛤、竹蟶……各種螺類，貝殼類小海鮮多得讓人眼花繚亂，目前市場牡蠣每公斤價格一般在10-12元，扇貝每公斤價格在9-10元，花蛤每公斤價格在7-8元。
梭子蟹市場:由于本地梭子蟹市場貨源的緊缺，所以近來市場本地梭子蟹價格繼續(xù)維持年前的高位運行。目前市場200克以上活的公梭子蟹每公斤價格在150-170元，200克以上活的母梭子蟹每公斤價格在240-280元。據(jù)了解，除了需求平淡以外，由于近期氣溫逐漸回升，穩(wěn)中趨降將會是今后一個時期海產(chǎn)品價格走勢的主流。
日本作為全球功能性食品代表市場之一，其在產(chǎn)品開發(fā)、劑型創(chuàng)新和原料挖掘方面始終占據(jù)著重要的地位。隨著消費者健康意識的提升以及對個性化和高效營養(yǎng)需求的增加，日本功能性食品市場的競爭日益激烈。在這一過程中，新穎的原料和獨特的技術(shù)工藝成為企業(yè)爭奪市場份額的關(guān)鍵因素。
亞精胺是一類生物活性有機小分子，毒 性低功效強，具有抗炎、抗氧化，增強線粒體代謝等功能。機體內(nèi)亞精胺除外源膳食補充和細(xì)胞生物合成外，腸道菌群代謝也是亞精胺重要來源之一。而且亞精胺還可以和腸道菌群相互作用維持腸道穩(wěn)態(tài)，在增強腸道免疫功能方面起到重要作用。
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