資訊 > 市場動態(tài) > 巴西高校調查里約鄉(xiāng)村污染 提醒消費者注意農藥殘留
巴西北弗魯米嫩塞州立大學（Uenf）公布的一項針對里約熱內盧州（Rio de Janeiro）坎普斯多斯戈伊塔加澤斯市（Campos dos Goytacazes）進行的調查表明，該地區(qū)的水資源以及農產(chǎn)品存在高濃度的農藥殘留以及大腸菌群。
巴西網(wǎng)站“g1globo”3月13日報道，研究人員指出，該地區(qū)的菠蘿等農產(chǎn)品中存在著大量的農藥殘留，農藥種類至少達到了8種。當?shù)剞r民表示，如果不使用農藥，作物的損失甚至能夠達到。
當?shù)氐霓r產(chǎn)品生產(chǎn)者費爾南多•安德拉德 （Fernando Andrade）表示，他并沒有感受到水和食物污染對人們生活的影響。但對于這樣的觀點，研究人員指出，根據(jù)國際機構公布的調查，農藥殘留對人們的傷害只有在中長期的觀察中才會表現(xiàn)出來。
“這些化合物往往會在我們體內積攢起來，會在未來導致更大的問題。”Uenf的研究人員西貝萊•斯特瓦尼（Cibele Stevanim）說道。
巴西是全球的農藥消費國，因此在購買食品之前需要特別小心。巴西營養(yǎng)學家丹妮澤•卡爾多索（Denize Cardoso）指出，消費者應當購買當季食物，并且在購買之前多洗幾遍。她認為，消費者也應當注意食品的外觀和大小。“我們要注意那些看起來特別**或者比正常食物要大的食物，這些食品里肯定含有更多的農藥。”她說。
螺旋藻片是以螺旋藻為原料，經(jīng)過干燥、粉碎和壓片制成的健康食品產(chǎn)品。螺旋藻片富含高質量蛋白、多種維生素、礦物質及葉綠素，是天然的營養(yǎng)補充來源。螺旋藻片以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應用于保健品、功能食品及日常膳食補充，是現(xiàn)代健康管理的重要選擇。
燕麥蛋白肽是通過酶解燕麥蛋白制得的短鏈肽，具有高生物利用率和易吸收的特點。燕麥蛋白肽富含必需氨基酸、活性肽及多種營養(yǎng)成分，能夠為人體提供優(yōu)質蛋白質補充。燕麥蛋白肽以其天然、安全及多重健康功能，被廣泛應用于保健品、功能食品及運動營養(yǎng)產(chǎn)品，是現(xiàn)代高端營養(yǎng)補充的重要原料。
燕麥精制油是從燕麥胚芽或燕麥籽中提取并精制而成的天然植物油，富含不飽和脂肪酸、維生素E、β-葡聚糖及植物甾醇。燕麥精制油以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應用于保健品、功能食品、護膚品及營養(yǎng)強化產(chǎn)品，是現(xiàn)代天然植物油的重要原料。
仙人掌提取物是從仙人掌植物中提取的天然活性成分，富含多糖、黃酮、維生素及礦物質。仙人掌提取物以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應用于保健品、功能食品及營養(yǎng)補充領域，是現(xiàn)代天然植物提取物的重要原料。
小球藻片是以小球藻為原料，經(jīng)過干燥、粉碎和壓片制成的健康食品產(chǎn)品。小球藻片富含高質量蛋白質、多種維生素、礦物質及葉綠素，是天然的營養(yǎng)補充來源。小球藻片以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應用于保健品、功能食品及日常膳食補充中，是現(xiàn)代健康管理的重要選擇。
橄欖葉提取物是從橄欖樹葉中提取的天然植物活性成分，富含多酚類化合物、黃酮類物質及抗氧化成分。橄欖葉提取物以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應用于保健品、功能食品及營養(yǎng)補充領域，是現(xiàn)代天然植物提取物的重要原料。
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