在生活節(jié)奏和方式都在不斷隨著互聯(lián)網(wǎng)的滲入而改變的今天，一個新的就餐形式——外賣逐漸走進了人們的生活。打開手機APP，動動手指，美食就會送上門。

       然而，隨著外賣行業(yè)的快速發(fā)展，也滋生了一些不容忽視的食品安全亂象，亟待整治。全國兩會期間，結合兩高報告，代表委員們紛紛支招：筑牢網(wǎng)絡外賣食品安全“防火墻”，切實保障人民群眾“舌尖安全”。

       3月12日，人民檢察院副檢察長童建明在部長通道接受采訪時表示，民以食為天，食以安為先。“保障千家萬戶舌尖上的安全”公益訴訟專項監(jiān)督活動是一項實實在在的民生檢察工作。

       童建明介紹說，2018年，全國檢察機關共立案辦理涉及食品安全公益訴訟案件2萬多件，其中僅督促市場監(jiān)管部門處理違法違規(guī)的網(wǎng)上餐飲企業(yè)就達5萬多家，探索了一條運用法治手段保障群眾舌尖上的安全、讓群眾點外賣更放心的新路徑。

       舌尖上的安全牽動千家萬戶。今年的兩高報告指出，2018年審結危害食品藥品安全犯罪案件7092件。同時，全國檢察機關起訴制售假藥劣藥、有毒有害食品等犯罪12360人，同比上升5.5%。在保障群眾吃得放心基礎上，檢還部署“保障千家萬戶舌尖上的安全”公益訴訟專項監(jiān)督活動，重點辦理影響中小學、農(nóng)貿(mào)市場、網(wǎng)絡外賣食品安全的公益訴訟。

       “食藥安全問題關系到人民群眾的身體健康、生命安全及社會經(jīng)濟發(fā)展，檢察機關堅決捍衛(wèi)了群眾舌尖上的安全。”山西省工商聯(lián)副主席郝旭代表在接受記者采訪時表示，各級檢察機關著眼食品藥品安全，立足檢察職能，多措并舉推動解決食藥安全問題。

       “問題外賣頻頻混入，平臺方亦難辭其咎。”溫州市文聯(lián)副主席蔣勝男代表說，第三方訂餐平臺負有對入網(wǎng)餐飲企業(yè)的審查權，必須嚴格履行好道準入把關的審查義務，明確主體責任。她建議，市場監(jiān)督管理局在必要時刻與平臺開展聯(lián)合執(zhí)法檢查。一旦發(fā)現(xiàn)“黑外賣”或不符合衛(wèi)生條件的外賣商家，堅決整改、取締，并下架其在網(wǎng)絡上的商鋪，推行外賣行業(yè)的“一票否決”制度。

       今年兩會，陜西省政協(xié)副主席王二虎委員、貴州省銅仁市萬山區(qū)萬山鎮(zhèn)電子商務服務中心負責人華茜代表等都帶來了關于加強外賣食品安全監(jiān)管的相關提案。

       “近年來，關于網(wǎng)絡訂餐‘黑作坊’‘小作坊’存在嚴重食品安全隱患的新聞報道屢見不鮮。”王二虎委員說，市場監(jiān)督管理部門對外賣食品小作坊的監(jiān)管重心要放在督促其升級改造上，嚴把網(wǎng)絡食品經(jīng)營平臺的準入制度。他建議，對無證違規(guī)經(jīng)營行為實行雙向懲處機制，既處理外賣經(jīng)營者，又處理外賣平臺。他同時建議，建立統(tǒng)一的網(wǎng)絡訂餐全過程信息追溯管理平臺，使消費者、從業(yè)人員和監(jiān)管人員可以通過系統(tǒng)終端對食品安全進行溯源查詢。

       “目前手機訂餐平臺只是靠顧客舉報，對于食材的來源、加工的環(huán)境、運營商等相關部門無法全程監(jiān)控。由于監(jiān)管的空白，網(wǎng)絡外賣訂餐的食品安全問題令人擔憂。”華茜代表建議，有關部門應采取有效措施加強對外賣訂餐的食品安全監(jiān)管，加快完善統(tǒng)一權威的網(wǎng)絡訂餐食品安全監(jiān)管體制，落實第三方平臺、食品生產(chǎn)經(jīng)營者的主體責任以及政府和其職能部門的監(jiān)管責任，以加強對食品源頭、加工場所的監(jiān)督。“嚴禁家庭私廚和無實體店的商家從事網(wǎng)絡外賣。”

       天津市和平區(qū)政協(xié)副主席郭景平委員則建議，建立健全市場監(jiān)管部門與網(wǎng)絡訂餐平臺的約談機制，明確平臺責任，通報問題風險，研討治理措施，確保消費者合法權益得到真正保護。

       貴州省檢察院檢察長傅信平代表說，當前，食藥安全問題依然存在，不容忽視。需要進一步完善法律，加大對制售假藥劣藥、有毒有害食品等犯罪的懲處力度，保障人民群眾舌尖上的安全。