資訊 > 食品原材料 > “敗火”蔬菜人氣旺 價(jià)高依然受青睞
雖然天氣乍暖還寒，但市民越來越青睞吃一些苦苣、櫻桃蘿卜等各類“敗火”蔬菜，銷量也比上個(gè)月增加五成。而近日在早市上，苣荬菜、婆婆丁、大頭蒜等野菜也開始上市銷售，價(jià)格還挺貴。
“這才三月份，野菜就開始賣了，今年真早。”10日，在立山一處早市的野菜攤位前，買菜的居民說。記者看到，苣荬菜、婆婆丁、苦碟子、大頭蒜等野菜，被攤主擺出來售賣。業(yè)內(nèi)人士介紹，現(xiàn)在賣的野菜多為大棚里種植的，今年春天暖得早，野菜上市也比往年提前半個(gè)多月。因量少，價(jià)格比較貴，其中苣荬菜、婆婆丁和苦碟子每500克17元左右，大頭蒜每500克12元。多數(shù)市民都是買個(gè)五元、十元的，因野菜分量輕，不“壓秤”，五塊錢也能裝一小兜。
一個(gè)專門賣葉菜、野菜等“蘸醬菜”的菜販介紹說，許多市民認(rèn)為吃野菜能“敗火”，老年人和女性更愛買。這些野菜從3月份能賣到5月初，隨著氣溫逐步升高，四五月份大地野菜將大批上市，價(jià)格會(huì)越來越便宜。此外，苦苣、油麥菜、小蔥、櫻桃蘿卜、生菜等“蘸醬菜”賣得也不錯(cuò)，每500克價(jià)格從2.5元到4元不等，銷量比上個(gè)月增加五成。但旱黃瓜、紫茄子等“蘸醬菜”與葉菜相比，眼下比較貴，每500克賣到四五塊錢，市民更傾向于買較便宜的葉類菜。
草莓味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)草莓為原料，采用現(xiàn)代干燥技術(shù)加工而成的粉末狀食品配料。草莓味果粉保留了草莓的鮮香氣味和豐富的營養(yǎng)成分，廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)制和營養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域，深受消費(fèi)者喜愛。
芒果味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)芒果為主要原料，經(jīng)過先進(jìn)工藝加工而成的粉末狀食品配料。芒果味果粉保留了芒果的天然香氣和甜味，富含多種營養(yǎng)成分，廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域，深受消費(fèi)者喜愛。
香草味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)香草為原料，通過現(xiàn)代工藝加工制成的粉末狀食品配料。香草味果粉保留了香草的純正香氣和風(fēng)味，廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域，成為提升產(chǎn)品品質(zhì)的重要原料。
香芋味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)香芋為原料，通過先進(jìn)工藝加工而成的粉末狀食品配料。香芋味果粉保留了香芋獨(dú)特的香氣和天然甜味，含有豐富的營養(yǎng)成分，廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品制作和營養(yǎng)補(bǔ)充，深受消費(fèi)者歡迎。
椰子味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)椰子為原料，通過先進(jìn)工藝加工而成的粉末狀食品配料。椰子味果粉不僅保留了椰子的天然香氣和甜味，還具備豐富的營養(yǎng)成分，廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域，深受消費(fèi)者喜愛。
膠原蛋白肽是由膠原蛋白經(jīng)過酶解處理后形成的小分子肽，具有良好的生物利用率和吸收效果。膠原蛋白肽作為現(xiàn)代保健品和美容產(chǎn)品中的熱門成分，因其促進(jìn)皮膚健康、增強(qiáng)關(guān)節(jié)功能而備受關(guān)注。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有（保留一切權(quán)利）
滬ICP備05034851號(hào)-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號(hào)
