資訊 > 政策法規(guī) > 于旭波代表:別再讓“山寨食品”坑害農(nóng)村消費者
本屆全國兩會期間,全國人大代表、中糧集團總裁、蒙牛乳業(yè)董事長于旭波在接受記者采訪時表示,實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略是建設(shè)現(xiàn)代化經(jīng)濟體系的重要基礎(chǔ),是建設(shè)美麗中國的關(guān)鍵舉措。振興鄉(xiāng)村,一方面要扶貧、扶智,推進(jìn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟發(fā)展、改善農(nóng)村群眾生活,提升農(nóng)村群眾消費識別能力;另一方面也要加大對農(nóng)村市場的監(jiān)管力度,依法打擊制售假冒偽劣商品等違法行為,絕不能讓假冒偽劣商品、特別是假冒偽劣的“山寨食品”坑害消費者。
2019年春節(jié)期間,新華社、中央電視臺陸續(xù)曝光內(nèi)蒙古、河北多起“山寨牛奶”、“山寨餅干”問題,再一次引發(fā)了社會廣泛關(guān)注。于旭波對在農(nóng)村市場出現(xiàn)的假冒偽劣食品和“山寨食品”問題表示了擔(dān)憂。他說,農(nóng)村地區(qū)消費者辨?zhèn)文芰Σ蛔?,?ldquo;山寨食品”問題屢禁不止。2018年,僅蒙牛一家企業(yè)就在全國發(fā)現(xiàn)了165起“山寨食品”案件,其中很大一部分發(fā)生在農(nóng)村地區(qū)。這些“山寨”行為不但破壞市場秩序、傷害企業(yè)利益,更對消費者生命健康帶來嚴(yán)重威脅,性質(zhì)非常惡劣。
記者了解到,2018年在蒙牛乳業(yè)被侵權(quán)的案例中,涉及74家違規(guī)企業(yè),目前得到查處僅18家。于旭波表示,今年的《政府工作報告》中明確提出“依法打擊制售假冒偽劣商品等違法行為,讓違法者付出付不起的代價”,這為治理“山寨食品”的工作指明了方向。他認(rèn)為,為了根除“山寨食品”亂象,一是要完善法律法規(guī),加大處罰力度;二是要提升監(jiān)管水平,提高查處效率;三是要加強宣傳教育,提升安全意識。他建議市場監(jiān)管部門、行業(yè)協(xié)會、企業(yè)充分合作,聯(lián)合推動食品安全和品牌保護的宣傳水平提升,借助新聞媒體加強對制售“山寨食品”行為的曝光力度,進(jìn)一步提升全社會對“山寨食品”問題的關(guān)注,提高消費者食品安全意識和識假、辨假能力。
隨著環(huán)保意識的日益增強,綠色可持續(xù)發(fā)展已成為全球共識。食品包裝作為日常生活中不可或缺的一部分,其環(huán)保性也受到越來越多的關(guān)注。紙質(zhì)包裝因其可再生、易降解的特性,成為替代塑料包裝的重要方向。
近年來“三高”人群和“糖人”越來越多,以至于有的人“談糖色變”,把愛喝的可樂都換成了無糖可樂。隨著公眾健康意識的提升,消費者也對低糖、無糖食品的需求日益增長,尤其是在糖尿病和肥胖癥等慢性疾病高發(fā)的背景下,尋找安全、有效的糖替代品已成為食品工業(yè)研究的重要方向。
山茶,作為一種我國傳統(tǒng)名優(yōu)植物,其不同部位也富含多種營養(yǎng)成分,具有較高的藥用價值和食用價值。近年來,隨著人們對健康飲食的重視,山茶在食品加工領(lǐng)域的應(yīng)用越來越廣泛。
高壓、快節(jié)奏的都市生活中,讓我們開始重新審視傳統(tǒng)食物,而酸面包(sourdough bread)正是其中一顆璀璨的明珠。這種面包以其獨特的酸香風(fēng)味和健康益處,逐漸成為全球烘焙愛好者和健康飲食者的寵兒,近年來在全球范圍內(nèi)備受青睞。
猴頭菇,作為一種著名的食藥用菌,不僅以其獨特的形態(tài)和美味著稱,更以其豐富的營養(yǎng)價值和多種健康功效備受青睞,而猴頭菇菌絲體,作為猴頭菇的重要組成部分,同樣蘊含著巨大的健康潛力。
隨著人們對食品安全和環(huán)保的日益關(guān)注,傳統(tǒng)的食品包裝材料逐漸受到限制,可食膜作為一種新型的食品包裝材料,因其具有可生物降解、安全無毒、可食用等優(yōu)點而受到廣泛關(guān)注。
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