資訊 > 熱點(diǎn)資訊 > 2019年全球棕櫚油需求可能出現(xiàn)20年來(lái)的首次下滑
外媒3月5日消息:行業(yè)人士稱,2019/20年度全球棕櫚油需求將出現(xiàn)20年來(lái)的首次下滑,因?yàn)橛《葒?guó)內(nèi)的油籽供應(yīng)提高,歐洲和中國(guó)的需求放慢。
印度、歐盟以及中國(guó)分列全球棕櫚油進(jìn)口的前三位。貿(mào)易商預(yù)計(jì)今年印度棕櫚油進(jìn)口量將穩(wěn)中略增,因?yàn)閲?guó)內(nèi)油籽產(chǎn)量有望創(chuàng)下歷史紀(jì)錄,從而提高國(guó)內(nèi)食用油供應(yīng);歐盟買(mǎi)家則避免進(jìn)口棕櫚油,因?yàn)閾?dān)心棕櫚油種植引發(fā)森林砍伐;中國(guó)的需求潛力則因?yàn)橘Q(mào)易戰(zhàn)而出現(xiàn)不確定性。
三位貿(mào)易商稱,2月份馬來(lái)西亞棕櫚油期貨下跌近8%,因?yàn)閹?kù)存增加,需求下滑。鑒于主要市場(chǎng)的需求持續(xù)低于平均水平,可能令價(jià)格一直處于跌勢(shì)。
印度主要植物油公司——AdaniWilmar公司官員稱,印度國(guó)內(nèi)食用油供應(yīng)將會(huì)大幅增加,從而減少對(duì)進(jìn)口食用油的依賴。印度煉油協(xié)會(huì)(SEA)執(zhí)行董事B.V.Mehta稱,今年印度的油菜籽產(chǎn)量可能達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的800萬(wàn)噸。由于國(guó)內(nèi)菜籽油供應(yīng)將會(huì)增加超過(guò)50萬(wàn)噸,這將會(huì)滿足食用油需求增幅,因此進(jìn)口量將與上年的1500萬(wàn)噸相當(dāng)。盡管如此,孟買(mǎi)Sunvin公司總經(jīng)理SandeepBajoria稱,價(jià)格下跌加上進(jìn)口關(guān)稅下調(diào),將會(huì)刺激2019年印度食用油進(jìn)口增長(zhǎng),但是近期內(nèi)北方地區(qū)的寒冬可能制約進(jìn)口。
在歐洲,買(mǎi)家已經(jīng)大幅削減長(zhǎng)期棕櫚油訂單,因?yàn)樽貦坝头N植與森林砍伐相關(guān)。一位吉隆坡貿(mào)易商稱,歐洲國(guó)家可能進(jìn)一步限制棕櫚油進(jìn)口。進(jìn)口商不愿冒險(xiǎn)。去年歐洲國(guó)家還提高大豆進(jìn)口量,因?yàn)槊绹?guó)和中國(guó)的貿(mào)易戰(zhàn)造成大豆價(jià)格下跌,國(guó)內(nèi)豆油產(chǎn)量增加,可能減少食用油進(jìn)口需求。
在中國(guó),貿(mào)易戰(zhàn)導(dǎo)致中國(guó)棕櫚油需求存在不確定性,因?yàn)橐坏┲忻绹?guó)貿(mào)易爭(zhēng)端得到解決,將會(huì)鼓勵(lì)中國(guó)進(jìn)口更多美國(guó)大豆,從而減少食用油進(jìn)口。
航運(yùn)調(diào)查機(jī)構(gòu)SGS的數(shù)據(jù)顯示,2月份歐盟進(jìn)口264,005噸馬來(lái)西亞棕櫚油,低于上月的405,867噸。中國(guó)的進(jìn)口量為98,635噸,低于1月份的264,722噸。
聯(lián)昌銀行分析師IvyNy稱,我們不知道貿(mào)易戰(zhàn)如何演變。對(duì)中國(guó)來(lái)說(shuō),這仍是問(wèn)題。齋月節(jié)前巴基斯坦、埃及和土耳其的棕櫚油需求預(yù)期增加,但可能屬于季節(jié)性正常水平,不會(huì)帶來(lái)更多的需求增幅。貿(mào)易商還表示,去年貨幣貶值的市場(chǎng)目前具有更好的采購(gòu)力,因?yàn)樨泿殴芾砀纳?,棕櫚油價(jià)格低于2018年。一位巴基斯坦油籽貿(mào)易商稱,棕櫚油價(jià)格目前很便宜,改善巴基斯坦的采購(gòu)力。他說(shuō),這是季節(jié)性需求,不會(huì)有任何顯著的增幅。即使有齋月節(jié)相關(guān)的采購(gòu),整體全球棕櫚油需求可能低于上年創(chuàng)紀(jì)錄的7340萬(wàn)噸,因?yàn)橛《?、歐洲和中國(guó)的進(jìn)口需求可能放慢。這三個(gè)地區(qū)占到去年棕櫚油進(jìn)口總量的46%。
在追求天然、健康生活方式的今天,植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中,源自中國(guó)特有珍稀樹(shù)種——青錢(qián)柳的青錢(qián)柳葉提取物,憑借其獨(dú)特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能,正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來(lái),人工智能與機(jī)器學(xué)習(xí)迅速?gòu)母呖萍几拍钛葑優(yōu)橥苿?dòng)各行業(yè)創(chuàng)新的實(shí)用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè),這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式,使流程更加高效、精準(zhǔn)和數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)。作為融合了科學(xué)與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè),食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源,主要成分是球蛋白,其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外,其余必需氨基酸含量均達(dá)到聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)推薦的標(biāo)準(zhǔn)。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物,因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū),目前在北美洲、歐洲、中國(guó)等地均有栽培。實(shí)際上,鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物,古埃及人用鼠尾草來(lái)治療不孕癥,中古世紀(jì)的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來(lái)保健,所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素(Limonin)作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物,其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機(jī)制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進(jìn)展。
硒是人體必需的微量礦質(zhì)元素,為人體提供營(yíng)養(yǎng),并具有解毒和抗氧化的功能,是維持生命正常生長(zhǎng)代謝的重要元素。硒在人體無(wú)法長(zhǎng)期貯存,也無(wú)法合成,人體必須從膳食中不斷獲得硒元素來(lái)供機(jī)體需要。
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