資訊 > 市場動態(tài) > “洋水果”成市場新寵
隨著人們生活水平的提高，進(jìn)口水果越來越受老百姓的歡迎，特別是在節(jié)日里銷量明顯上升。
3月2日，記者在衢城西區(qū)一超市看到，很多市民在進(jìn)口水果區(qū)挑選水果。“這幾種進(jìn)口水果都是孫子喜歡吃的，怕他吃厭，每樣買一點，換著買。”家住衢城西區(qū)新湖景城玫瑰園小區(qū)的李先生為自己的孫子買了菠蘿蜜、山竹、車?yán)遄?。在他年輕的時候，平時很少買水果，到了過年過節(jié)才會買一點蘋果和梨，作為春節(jié)招待客人的水果，而最近幾年，水果品種很豐富，選擇余地也越來越大。進(jìn)口水果品相好，吃起來口感也好，不管是送人還是自己吃都是很不錯的選擇。這幾年，親朋好友春節(jié)餐桌上的水果也常?？吹竭M(jìn)口水果的身影。
“以前身價昂貴的進(jìn)口水果，讓大家感覺遙不可及，而現(xiàn)在的價格與國產(chǎn)水果價格差距越來越小，很多老百姓也都愿意買。”超市工作人員小吳說，就拿車?yán)遄觼碚f，以前貴的時候要100多一斤，這兩年一般都是幾十塊一斤。
3月2日，記者在衢城農(nóng)商城水果銷售區(qū)看到，前來進(jìn)貨的水果商販，和前來購買水果的市民絡(luò)繹不絕。“從春節(jié)前開始，車?yán)遄?、奇異果、榴蓮和山竹等進(jìn)口水果的銷量就不錯。近年來，隨著運輸條件的便利和國產(chǎn)水果整體水平提升帶來的成本增加，國產(chǎn)水果和進(jìn)口水果的價格差距正在逐漸減小，”洋水果“的交易量比前幾年有所上升，特別是逢年過節(jié)銷量更大。
日本作為全球功能性食品代表市場之一，其在產(chǎn)品開發(fā)、劑型創(chuàng)新和原料挖掘方面始終占據(jù)著重要的地位。隨著消費者健康意識的提升以及對個性化和高效營養(yǎng)需求的增加，日本功能性食品市場的競爭日益激烈。在這一過程中，新穎的原料和獨特的技術(shù)工藝成為企業(yè)爭奪市場份額的關(guān)鍵因素。
亞精胺是一類生物活性有機小分子，毒 性低功效強，具有抗炎、抗氧化，增強線粒體代謝等功能。機體內(nèi)亞精胺除外源膳食補充和細(xì)胞生物合成外，腸道菌群代謝也是亞精胺重要來源之一。而且亞精胺還可以和腸道菌群相互作用維持腸道穩(wěn)態(tài)，在增強腸道免疫功能方面起到重要作用。
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