資訊 > 食品原材料 > 蘇州：干百合、黃花菜 檢出二氧化硫超標(biāo)
近日，蘇州市市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布一期蘇州市級(jí)食品安全抽檢信息公告，共涉及8類(lèi)食品187批次樣品，發(fā)現(xiàn)不合格樣品4批次。其中，園區(qū)勝浦農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)有2批次干百合、黃花菜被檢出二氧化硫超標(biāo)。
公告顯示，園區(qū)婁葑鎮(zhèn)謝衛(wèi)星水產(chǎn)攤（斜塘農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)）銷(xiāo)售的1批次鳊魚(yú)不合格，孔雀石綠實(shí)測(cè)值為2.42微克/千克，標(biāo)準(zhǔn)值為不得檢出。據(jù)介紹，孔雀石綠屬于有毒的三苯甲烷類(lèi)化學(xué)物，長(zhǎng)期超量食用可致癌。
此次有2批次食品被檢出二氧化硫超標(biāo)。1批次是干百合，被抽檢單位名稱(chēng)為園區(qū)勝浦張永發(fā)醬菜攤（勝浦農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)），實(shí)測(cè)值為1.25克/千克；另1批次不合格食品是園區(qū)勝浦張永發(fā)醬菜攤銷(xiāo)售的黃花菜，實(shí)測(cè)值為3.37克/千克。蘇州市市場(chǎng)監(jiān)管局有關(guān)工作人員介紹，二氧化硫、焦亞硫酸鉀等是常用的漂白劑和防腐劑，根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)，二氧化硫可在干制蔬菜中使用，限量值是0.2克/千克。
此外，還有園區(qū)方洲家銀飲食店銷(xiāo)售的1批次粉條被檢出鋁超標(biāo)，生產(chǎn)企業(yè)是昌黎縣雙軍粉條廠，實(shí)測(cè)值為280毫克/千克，標(biāo)準(zhǔn)值為≤200毫克/千克。當(dāng)過(guò)量攝入時(shí)，會(huì)影響人體對(duì)鐵、鈣等成分的吸收，導(dǎo)致骨質(zhì)疏松、貧血，甚至影響神經(jīng)細(xì)胞的發(fā)育。
針對(duì)發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，監(jiān)管部門(mén)已依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行處理。
西柚果汁粉是以新鮮西柚為主要原料，采用先進(jìn)的噴霧干燥或冷凍干燥技術(shù)制成的一種高濃縮果汁粉末。西柚果汁粉不僅保留了西柚豐富的維生素和天然風(fēng)味，還具備便于儲(chǔ)存和運(yùn)輸?shù)膬?yōu)勢(shì)，成為食品飲料和營(yíng)養(yǎng)保健行業(yè)中的熱門(mén)原料。
檸檬果汁粉是以新鮮檸檬為主要原料，通過(guò)先進(jìn)的噴霧干燥或冷凍干燥技術(shù)制成的一種高濃縮果汁粉末。檸檬果汁粉不僅保留了檸檬的天然風(fēng)味和豐富營(yíng)養(yǎng)成分，還具有便于保存和使用的優(yōu)點(diǎn)，廣泛應(yīng)用于食品加工、飲料制造及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域。
黑加侖果汁粉是以新鮮黑加侖果實(shí)為原料，通過(guò)先進(jìn)的噴霧干燥或冷凍干燥技術(shù)制成的高濃縮粉末。黑加侖果汁粉保留了黑加侖豐富的營(yíng)養(yǎng)成分和天然風(fēng)味，具有較佳的保存性和便捷性，逐漸成為健康食品和飲料行業(yè)的重要原料。
紅樹(shù)莓果汁作為一種富含營(yíng)養(yǎng)的天然飲品，因其獨(dú)特的口感和豐富的健康價(jià)值受到越來(lái)越多消費(fèi)者的青睞。紅樹(shù)莓果汁選用優(yōu)質(zhì)紅樹(shù)莓為原料，經(jīng)過(guò)先進(jìn)工藝加工而成，既保留了果實(shí)的新鮮風(fēng)味，又較大程度保存了其豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，成為現(xiàn)代健康飲食中的重要組成部分。
蔓越莓果汁粉是以新鮮蔓越莓為原料，通過(guò)先進(jìn)的噴霧干燥或冷凍干燥技術(shù)制成的一種高濃縮果汁粉末。蔓越莓果汁粉不僅保留了蔓越莓豐富的營(yíng)養(yǎng)成分和獨(dú)特風(fēng)味，還具備便于儲(chǔ)存和使用的優(yōu)勢(shì)，逐漸成為健康食品和飲料領(lǐng)域的重要原料。
藍(lán)莓果汁粉是以新鮮藍(lán)莓為原料，經(jīng)過(guò)先進(jìn)的噴霧干燥或冷凍干燥技術(shù)制成的一種高濃縮果汁粉末。藍(lán)莓果汁粉不僅保留了藍(lán)莓豐富的營(yíng)養(yǎng)成分和天然風(fēng)味，還具備便于儲(chǔ)存和運(yùn)輸?shù)膬?yōu)勢(shì)，逐漸成為健康食品和飲料中的熱門(mén)原料。
2006-2024 上海博華國(guó)際展覽有限公司版權(quán)所有（保留一切權(quán)利）
滬ICP備05034851號(hào)-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號(hào)
