資訊 > 食品原材料 > 蘇州：干百合、黃花菜 檢出二氧化硫超標(biāo)
近日，蘇州市市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布一期蘇州市級(jí)食品安全抽檢信息公告，共涉及8類(lèi)食品187批次樣品，發(fā)現(xiàn)不合格樣品4批次。其中，園區(qū)勝浦農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)有2批次干百合、黃花菜被檢出二氧化硫超標(biāo)。
公告顯示，園區(qū)婁葑鎮(zhèn)謝衛(wèi)星水產(chǎn)攤（斜塘農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)）銷(xiāo)售的1批次鳊魚(yú)不合格，孔雀石綠實(shí)測(cè)值為2.42微克/千克，標(biāo)準(zhǔn)值為不得檢出。據(jù)介紹，孔雀石綠屬于有毒的三苯甲烷類(lèi)化學(xué)物，長(zhǎng)期超量食用可致癌。
此次有2批次食品被檢出二氧化硫超標(biāo)。1批次是干百合，被抽檢單位名稱(chēng)為園區(qū)勝浦張永發(fā)醬菜攤（勝浦農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)），實(shí)測(cè)值為1.25克/千克；另1批次不合格食品是園區(qū)勝浦張永發(fā)醬菜攤銷(xiāo)售的黃花菜，實(shí)測(cè)值為3.37克/千克。蘇州市市場(chǎng)監(jiān)管局有關(guān)工作人員介紹，二氧化硫、焦亞硫酸鉀等是常用的漂白劑和防腐劑，根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)，二氧化硫可在干制蔬菜中使用，限量值是0.2克/千克。
此外，還有園區(qū)方洲家銀飲食店銷(xiāo)售的1批次粉條被檢出鋁超標(biāo)，生產(chǎn)企業(yè)是昌黎縣雙軍粉條廠(chǎng)，實(shí)測(cè)值為280毫克/千克，標(biāo)準(zhǔn)值為≤200毫克/千克。當(dāng)過(guò)量攝入時(shí)，會(huì)影響人體對(duì)鐵、鈣等成分的吸收，導(dǎo)致骨質(zhì)疏松、貧血，甚至影響神經(jīng)細(xì)胞的發(fā)育。
針對(duì)發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，監(jiān)管部門(mén)已依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行處理。
桑葉粉固體飲料是一種以?xún)?yōu)質(zhì)桑葉為原料制成的健康飲品，經(jīng)過(guò)干燥、粉碎及加工制成易溶解的固體飲料形式。桑葉粉固體飲料保留了桑葉的天然營(yíng)養(yǎng)成分，如多種氨基酸、黃酮及礦物質(zhì)，為日常健康飲用提供便利和營(yíng)養(yǎng)支持。
高膳西梅飲是一種以西梅為主要原料制成的健康飲品，富含膳食纖維、天然果酸及多種維生素。高膳西梅飲通過(guò)現(xiàn)代加工工藝保留西梅的營(yíng)養(yǎng)成分，同時(shí)改善口感，使其成為促進(jìn)腸道健康、輔助消化的理想飲品。
無(wú)乳糖全脂奶粉是一種經(jīng)過(guò)特殊工藝處理、去除乳糖的全脂奶粉，適合乳糖不耐受人群及追求健康營(yíng)養(yǎng)的人群。無(wú)乳糖全脂奶粉在保留牛奶原有營(yíng)養(yǎng)成分的同時(shí)，有效降低乳糖帶來(lái)的消化不適，是現(xiàn)代乳制品市場(chǎng)的重要產(chǎn)品。
全伺服包裝機(jī)是一種利用伺服電機(jī)驅(qū)動(dòng)，實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)、高精度包裝操作的現(xiàn)代化設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化妝品及日化產(chǎn)品包裝。全伺服包裝機(jī)憑借高速、精準(zhǔn)和智能控制的特點(diǎn)，成為提升生產(chǎn)效率和包裝質(zhì)量的關(guān)鍵設(shè)備。
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根莖生產(chǎn)線(xiàn)是一種集清洗、削皮、切割、蒸煮、干燥及包裝于一體的自動(dòng)化加工系統(tǒng)，廣泛應(yīng)用于土豆、胡蘿卜、山藥及甘薯等根莖類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品的加工。根莖生產(chǎn)線(xiàn)通過(guò)全程自動(dòng)化操作，提高生產(chǎn)效率，保證產(chǎn)品質(zhì)量，是現(xiàn)代食品加工行業(yè)的重要設(shè)備。
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