資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 人均818杯 巴西咖啡消費(fèi)量為全球平均水平6倍
著名的咨詢公司歐睿國(guó)際（Euromonitor International）指出，巴西人對(duì)咖啡的熱情人盡皆知，2018年巴西的人均咖啡消費(fèi)量為818杯，相當(dāng)于全球人均咖啡消費(fèi)量的6倍。
巴西網(wǎng)站“olivre”報(bào)道，根據(jù)巴西咖啡工業(yè)協(xié)會(huì)（ABIC）的數(shù)據(jù)，2017年11月到2018年11月間，巴西人的咖啡消費(fèi)量與上一年同期相比增長(zhǎng)了4.8%，咖啡消費(fèi)總量?jī)H次于美國(guó)。
分析師指出，由于經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇以及巴西人咖啡消費(fèi)習(xí)慣的變化，到2021年巴西的國(guó)內(nèi)咖啡消費(fèi)仍將按照每年3.5%的增長(zhǎng)率繼續(xù)增加
在出口方面，2018年巴西的咖啡總出口量為3515萬(wàn)袋，與上年相比增長(zhǎng)了13.7%，其中阿拉比卡咖啡（arábica）出口量為3086萬(wàn)袋，羅布斯塔咖啡（robusta）的出口量則達(dá)到了429萬(wàn)袋。除了美元兌黑奧價(jià)格的變化外，出口增加還要?dú)w功于2018年巴西咖啡豆的大豐收。
日本作為全球功能性食品代表市場(chǎng)之一，其在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、劑型創(chuàng)新和原料挖掘方面始終占據(jù)著重要的地位。隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的提升以及對(duì)個(gè)性化和高效營(yíng)養(yǎng)需求的增加，日本功能性食品市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)日益激烈。在這一過(guò)程中，新穎的原料和獨(dú)特的技術(shù)工藝成為企業(yè)爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額的關(guān)鍵因素。
亞精胺是一類生物活性有機(jī)小分子，毒 性低功效強(qiáng)，具有抗炎、抗氧化，增強(qiáng)線粒體代謝等功能。機(jī)體內(nèi)亞精胺除外源膳食補(bǔ)充和細(xì)胞生物合成外，腸道菌群代謝也是亞精胺重要來(lái)源之一。而且亞精胺還可以和腸道菌群相互作用維持腸道穩(wěn)態(tài)，在增強(qiáng)腸道免疫功能方面起到重要作用。
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