資訊 > 市場動(dòng)態(tài) > 2018年中國葡萄酒進(jìn)口額穩(wěn)中微增,澳洲出口保持強(qiáng)勢增長
中國葡萄酒與烈酒進(jìn)出口協(xié)會(huì)(CAWS)的數(shù)據(jù)顯示,2018中國葡萄酒進(jìn)口量下跌8.26%至6.875億升,自2014年來次下降;進(jìn)口額略微上漲2.12%,達(dá)28.5億美元。
就瓶裝葡萄酒而言,法國仍是中國的進(jìn)口來源國,但進(jìn)口量(1.7383億升)與進(jìn)口額(10.58億美元)雙雙下跌,市場份額為39.7%,領(lǐng)先于澳大利亞的27.1%。
澳大利亞排名第二,追趕勢頭強(qiáng)勁。2018年中國自澳大利亞進(jìn)口的紅酒金額增長5.41%,達(dá)到7.2325億美元;進(jìn)口量增長11.83%,漲至1.193億升。今年1月1日起,中澳自貿(mào)協(xié)定開始實(shí)施第五輪產(chǎn)品降稅,澳大利亞對華出口的葡萄酒關(guān)稅降至零,澳洲對華葡萄酒出口有望進(jìn)一步增加。
智利排名第三,瓶裝葡萄酒進(jìn)口量為7467萬升(增長0.01%),進(jìn)口額達(dá)2.697億美元(增長0.47%)。智利葡萄酒的價(jià)格具有競爭力,又與中國簽署自由貿(mào)易協(xié)定,在中國大陸大力做推廣宣傳活動(dòng),使得智利在中國的市場份額迅速擴(kuò)大。
意大利排名第四,較上年增長一位。2018年向中國進(jìn)口價(jià)值1.684億美元葡萄酒,總量達(dá)到3603萬升。
西班牙的排名從2017年的第四名下滑到2018年的第五名,進(jìn)口量下跌13.75%至6120萬升,進(jìn)口額1.621億美元。西班牙瓶裝葡萄酒的平均進(jìn)口價(jià)是所有國家中,每升2.65美元。
值得注意的是,中美貿(mào)易戰(zhàn)爆發(fā)后,中國將美國葡萄酒的進(jìn)口關(guān)稅提至39%,美國也設(shè)置了14%的關(guān)稅。受此影響,2018年中國自美國進(jìn)口的紅酒較上年下降5.22%,降至7550萬美元,但進(jìn)口量增長到1280萬升,連續(xù)第二年增長。平均每升葡萄酒進(jìn)口價(jià)下跌14%,至5.01美元。價(jià)格下調(diào)在一定程度上抵消了關(guān)稅上漲對葡萄酒貿(mào)易產(chǎn)生的影響。
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在追求天然、健康生活方式的今天,植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中,源自中國特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物,憑借其獨(dú)特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能,正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來,人工智能與機(jī)器學(xué)習(xí)迅速從高科技概念演變?yōu)橥苿?dòng)各行業(yè)創(chuàng)新的實(shí)用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè),這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式,使流程更加高效、精準(zhǔn)和數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)。作為融合了科學(xué)與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè),食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營養(yǎng)價(jià)值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源,主要成分是球蛋白,其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外,其余必需氨基酸含量均達(dá)到聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)推薦的標(biāo)準(zhǔn)。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物,因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū),目前在北美洲、歐洲、中國等地均有栽培。實(shí)際上,鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物,古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥,中古世紀(jì)的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健,所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素(Limonin)作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物,其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機(jī)制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進(jìn)展。
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