資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 春節(jié)廈門商超餐飲銷售喜人
記者昨日從廈門市商務(wù)局了解到，今年春節(jié)黃金周（2月4日-2月9日）期間，全市26家重點(diǎn)大型百貨、超市、家電等主要商場(chǎng)實(shí)現(xiàn)商品銷售額8332萬元，同比去年春節(jié)黃金周上漲7.16%。
超市銷售額上漲明顯
今年超市行業(yè)在黃金周中賺得盆滿缽滿。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全市重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的13家超市銷售額為4313萬元，同比上漲8.49%。其中：閩籃超市、百利佳、見福、百惠佳、民興超市春節(jié)期間上漲明顯，同比上漲分別為93.20%、25.00%、18.39%、16.67%和14.78%。
記者了解到，今年較為貼近民生的小型超市“完勝”大型超市，銷售額上漲更加明顯。閩籃超市、見福以及民興超市在去年增加不少社區(qū)、辦公寫字樓門店，春節(jié)期間照常營(yíng)業(yè)方便民眾采購(gòu)，營(yíng)業(yè)額增幅位居前列。
百貨類商場(chǎng)銷售額穩(wěn)步上漲
全市重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的7家大型百貨銷售額為3432萬元，同比上漲7.69%。其中：盛名吉成、天虹、夏商百貨銷售額穩(wěn)步上漲，6天的銷售額分別達(dá)到796萬元、1392萬元和561萬元，同比上漲分別為19.62%、18.27%和3.13%。
今年春節(jié)期間，留廈的外來務(wù)工人員以及來廈游玩的游客較往年增加，加上新商圈、新零售、新服務(wù)為我市百貨業(yè)注入了活力。此外，今年春節(jié)，我市百貨商場(chǎng)紛紛舉辦多姿多彩的主題及促銷活動(dòng)，主流的大型百貨商場(chǎng)銷售額都有所上漲。
餐飲消費(fèi)小幅上漲
今年，我市游客數(shù)量增加，餐飲業(yè)也大為受益。我市6家重點(diǎn)監(jiān)測(cè)餐飲企業(yè)總營(yíng)業(yè)額為647.53萬元，同比上漲4.72%；其中，舒友漲幅，營(yíng)業(yè)額為88萬元，同比上漲13.99%；其次為牡丹大酒樓，銷售額為293.9萬元，同比上漲11.62%。春節(jié)期間留廈的外來務(wù)工人員以及來廈游玩的游客較往年增加，餐飲消費(fèi)方面有所上漲，業(yè)內(nèi)人士也表示，主要餐飲企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售開門紅。
桑葉粉固體飲料是一種以優(yōu)質(zhì)桑葉為原料制成的健康飲品，經(jīng)過干燥、粉碎及加工制成易溶解的固體飲料形式。桑葉粉固體飲料保留了桑葉的天然營(yíng)養(yǎng)成分，如多種氨基酸、黃酮及礦物質(zhì)，為日常健康飲用提供便利和營(yíng)養(yǎng)支持。
高膳西梅飲是一種以西梅為主要原料制成的健康飲品，富含膳食纖維、天然果酸及多種維生素。高膳西梅飲通過現(xiàn)代加工工藝保留西梅的營(yíng)養(yǎng)成分，同時(shí)改善口感，使其成為促進(jìn)腸道健康、輔助消化的理想飲品。
無乳糖全脂奶粉是一種經(jīng)過特殊工藝處理、去除乳糖的全脂奶粉，適合乳糖不耐受人群及追求健康營(yíng)養(yǎng)的人群。無乳糖全脂奶粉在保留牛奶原有營(yíng)養(yǎng)成分的同時(shí)，有效降低乳糖帶來的消化不適，是現(xiàn)代乳制品市場(chǎng)的重要產(chǎn)品。
全伺服包裝機(jī)是一種利用伺服電機(jī)驅(qū)動(dòng)，實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)、高精度包裝操作的現(xiàn)代化設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化妝品及日化產(chǎn)品包裝。全伺服包裝機(jī)憑借高速、精準(zhǔn)和智能控制的特點(diǎn)，成為提升生產(chǎn)效率和包裝質(zhì)量的關(guān)鍵設(shè)備。
肉類加工設(shè)備是指用于屠宰、分割、絞肉、腌制及包裝等肉類加工環(huán)節(jié)的各類機(jī)械設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品加工廠、肉類加工企業(yè)及餐飲產(chǎn)業(yè)鏈。肉類加工設(shè)備能夠提高生產(chǎn)效率、保證產(chǎn)品衛(wèi)生安全，是現(xiàn)代肉類加工行業(yè)的重要組成部分。
根莖生產(chǎn)線是一種集清洗、削皮、切割、蒸煮、干燥及包裝于一體的自動(dòng)化加工系統(tǒng)，廣泛應(yīng)用于土豆、胡蘿卜、山藥及甘薯等根莖類農(nóng)產(chǎn)品的加工。根莖生產(chǎn)線通過全程自動(dòng)化操作，提高生產(chǎn)效率，保證產(chǎn)品質(zhì)量，是現(xiàn)代食品加工行業(yè)的重要設(shè)備。
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