資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 上海12類重點(diǎn)蔬菜均價(jià)4.05元/公斤
昨日，勞動(dòng)報(bào)記者從市商務(wù)委獲悉，今年春節(jié)期間，上海主副食品市場(chǎng)平穩(wěn)有序、購(gòu)銷兩旺，總體來看受寒潮降雪天氣影響不大。
根據(jù)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，蔬菜集團(tuán)節(jié)日期間批發(fā)成交蔬菜7.90萬噸，比去年同期增加8531噸，增幅12.1%；青菜、白蘿卜、土豆、大白菜、番茄、冬筍、卷心菜、芹菜、黃瓜、菠菜、辣椒、花菜等12類重點(diǎn)蔬菜品類平均價(jià)格為4.05元/公斤，比去年同期下降9.2%，節(jié)日期間蔬菜價(jià)格環(huán)比略有上升，但較去年同期價(jià)格回落明顯。江楊市場(chǎng)交易豬肉白條折合4299頭，上農(nóng)批供應(yīng)豬肉白條折合3568頭，春節(jié)期間糧油、水產(chǎn)品、豆制品、雞蛋等食品供應(yīng)充足，價(jià)格保持穩(wěn)定。
今年春節(jié)前夕，市區(qū)商務(wù)主管部門提前制定了節(jié)日安全預(yù)案，并組織開展了安全大檢查，蔬菜集團(tuán)、良友集團(tuán)、水產(chǎn)集團(tuán)、上農(nóng)批等重點(diǎn)企業(yè)積極做好主副食品市場(chǎng)供應(yīng)工作，確保主副食品供應(yīng)量足價(jià)穩(wěn)、優(yōu)質(zhì)安全、便民惠民。
為應(yīng)對(duì)春節(jié)期間出現(xiàn)的寒潮降雪天氣，本市批發(fā)市場(chǎng)和各區(qū)菜市場(chǎng)通過安排集體年夜飯、贈(zèng)送回鄉(xiāng)車票、免費(fèi)提供熱水熱飯等服務(wù)措施，吸引外地經(jīng)銷戶在滬過年，錯(cuò)峰休息，確保副食品供應(yīng)服務(wù)不斷檔。每日優(yōu)鮮、叮咚買菜、盒馬鮮生等新業(yè)態(tài)“春節(jié)不打烊”，按照市民訂單組織落實(shí)貨源，基地備貨充足，實(shí)現(xiàn)24小時(shí)不間斷為市民提供服務(wù)。
石榴提取物是從石榴果實(shí)中提取的天然活性成分，主要含有多酚類、鞣酸、黃酮及多種維生素和礦物質(zhì)。石榴提取物以其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和抗氧化特性，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品、醫(yī)藥及化妝品領(lǐng)域，是現(xiàn)代天然植物提取物中的重要原料。
小茴香提取物是從小茴香種子中提取的天然活性成分，主要含有揮發(fā)油、黃酮、多糖及多種微量元素。小茴香提取物以其獨(dú)特的藥理作用和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，被廣泛應(yīng)用于保健品、食品、醫(yī)藥及香料工業(yè)，是天然植物資源的重要衍生產(chǎn)品。
海帶提取物是從海帶中提取的活性成分，主要含有多糖、碘、礦物質(zhì)、維生素及多種微量元素。海帶提取物因其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和獨(dú)特的生物活性，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品、醫(yī)藥及化妝品領(lǐng)域，成為天然海藻資源的重要衍生產(chǎn)品。
刺五加提取物是從刺五加根、莖或葉中提取的天然植物活性成分，主要含有甾醇、倍半萜皂苷、多糖及黃酮類化合物。刺五加提取物因其獨(dú)特的藥理作用和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，廣泛應(yīng)用于保健食品、功能飲料、醫(yī)藥及化妝品領(lǐng)域，成為天然植物精華的重要代表。
氫氧化鎂是一種重要的無機(jī)化合物，化學(xué)式為Mg(OH)?，呈白色粉末或顆粒狀。氫氧化鎂具有良好的耐火性、堿性和化學(xué)穩(wěn)定性，被廣泛應(yīng)用于化工、建材、環(huán)保、醫(yī)藥及塑料工業(yè)。憑借其多功能特性，氫氧化鎂在現(xiàn)代工業(yè)和日常生活中發(fā)揮著重要作用。
硫酸鎂是一種常見的無機(jī)鹽化合物，化學(xué)式為MgSO?，呈白色晶體或粉末狀。硫酸鎂具有良好的水溶性、化學(xué)穩(wěn)定性和吸濕性，廣泛應(yīng)用于化工、農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥及建筑等行業(yè)。憑借其多功能性和高效性，硫酸鎂成為現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)及日常生活中不可或缺的重要原料。
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