資訊 > 政策法規(guī) > 北京市場監(jiān)管局集體告誡保健食品企業(yè)及網(wǎng)絡平臺
1月23日，北京市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合北京市公安部門對該市保健食品生產(chǎn)企業(yè)及大型網(wǎng)絡第三方平臺開展了一次集體告誡，要求各相關企業(yè)嚴格按照各項法律法規(guī)合法開展生產(chǎn)經(jīng)營活動，堅決杜絕一切違法行為；要求電商平臺落實實名制管理制度，履行經(jīng)營主體審查責任，建立保健食品風險警示制度。
告誡會上，北京市市場監(jiān)管局要求各相關企業(yè)嚴格按照《北京市整治保健食品市場百日行動方案》的要求逐個產(chǎn)品開展自查。生產(chǎn)企業(yè)要對生產(chǎn)管理體系開展自查，建立完善全過程監(jiān)管體系，嚴控產(chǎn)品質(zhì)量，建立有效地消費爭議解決制度，全面建立產(chǎn)品追溯制度；要求電商平臺落實實名制管理制度，履行經(jīng)營主體審查責任，建立保健食品風險警示制度，嚴控保健食品廣告宣傳，全面落實電商平臺產(chǎn)品可追溯。
北京市公安部門告誡各相關單位作為企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的主體，要加強自我約束與管理，不斷強化自身法律意識和社會責任帶領企業(yè)在法制軌道內(nèi)良性運轉，建議各相關單位積極提供有價值的涉案線索，保障自身合法權益。北京市公安部門也將以此次百日行動作為契機，與市場監(jiān)管部門密切協(xié)作加大打擊保健食品領域違法犯罪行為。
據(jù)了解，為貫徹落實國家市場監(jiān)督管理總局等13部門的要求，北京市市場監(jiān)督管理局開展了為期百天的整治保健食品市場專項行動，重點對北京市行政區(qū)域內(nèi)的所有保健食品生產(chǎn)企業(yè)，委托生產(chǎn)保健食品的經(jīng)營企業(yè)，以直銷、會議營銷和電話營銷方式銷售保健食品的企業(yè)，網(wǎng)絡第三方平臺以及近三年發(fā)生過違法違規(guī)行為的保健食品經(jīng)營企業(yè)，經(jīng)營聲稱減肥、輔助降血糖、緩解體力疲勞、增強免疫力、改善睡眠、輔助降血壓、輔助降血脂等可能非法添加非食用物質(zhì)的保健食品經(jīng)營企業(yè)等開展整頓。重點檢查是否存在違法開展生產(chǎn)經(jīng)營行為、虛假夸大宣傳行為、違法發(fā)布廣告行為以及未按要求處理消費者合法訴求等。
在追求天然、健康生活方式的今天，植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中，源自中國特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物，憑借其獨特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能，正逐漸成為健康食品和功能性原料領域的新星。
近年來，人工智能與機器學習迅速從高科技概念演變?yōu)橥苿痈餍袠I(yè)創(chuàng)新的實用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè)，這些技術正不斷顛覆傳統(tǒng)模式，使流程更加高效、精準和數(shù)據(jù)驅動。作為融合了科學與藝術的產(chǎn)業(yè)，食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營養(yǎng)價值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源，主要成分是球蛋白，其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外，其余必需氨基酸含量均達到聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）推薦的標準。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物，因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū)，目前在北美洲、歐洲、中國等地均有栽培。實際上，鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物，古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥，中古世紀的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健，所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素（Limonin）作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物，其化學結構特征、生物合成路徑、生物活性機制及在食品工業(yè)中的應用研究已形成系統(tǒng)性進展。
硒是人體必需的微量礦質(zhì)元素，為人體提供營養(yǎng)，并具有解毒和抗氧化的功能，是維持生命正常生長代謝的重要元素。硒在人體無法長期貯存，也無法合成，人體必須從膳食中不斷獲得硒元素來供機體需要。
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