資訊 > 市場動態(tài) > 我國畜牧科技發(fā)展任重道遠
在中國農(nóng)業(yè)科學院慶祝改革開放四十周年農(nóng)業(yè)科技改革發(fā)展報告會上，中國農(nóng)業(yè)科學院黨組書記張合成介紹，改革開放40年來，我國農(nóng)業(yè)科技自主創(chuàng)新取得一系列原創(chuàng)性標志性成果。其中，在畜禽品種培育方面，挖掘出一批優(yōu)異種質(zhì)資源及基因，基本完成了豬、牛、羊等動物的基因組測序，建立了中國荷斯坦牛分子育種技術體系。重大動植物疫病監(jiān)測預警技術體系趨于完善。高致病性禽流感疫苗研發(fā)處于國際領先水平。
張合成同時表示，我國農(nóng)業(yè)科技仍有明顯技術短板，部分關鍵核心技術受制于人。如，我國的生豬、蛋雞等畜禽養(yǎng)殖量占世界首位，但畜禽遺傳育種核心種源80%依賴國外進口，部分核心種源如白羽肉雞種源進口依存度達、種豬為90%、種公牛為70%。
草莓味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)草莓為原料，采用現(xiàn)代干燥技術加工而成的粉末狀食品配料。草莓味果粉保留了草莓的鮮香氣味和豐富的營養(yǎng)成分，廣泛應用于食品加工、飲品調(diào)制和營養(yǎng)補充領域，深受消費者喜愛。
芒果味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)芒果為主要原料，經(jīng)過先進工藝加工而成的粉末狀食品配料。芒果味果粉保留了芒果的天然香氣和甜味，富含多種營養(yǎng)成分，廣泛應用于食品加工、飲品調(diào)配及營養(yǎng)補充領域，深受消費者喜愛。
香草味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)香草為原料，通過現(xiàn)代工藝加工制成的粉末狀食品配料。香草味果粉保留了香草的純正香氣和風味，廣泛應用于食品加工、飲品調(diào)配及營養(yǎng)補充領域，成為提升產(chǎn)品品質(zhì)的重要原料。
香芋味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)香芋為原料，通過先進工藝加工而成的粉末狀食品配料。香芋味果粉保留了香芋獨特的香氣和天然甜味，含有豐富的營養(yǎng)成分，廣泛應用于食品加工、飲品制作和營養(yǎng)補充，深受消費者歡迎。
椰子味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)椰子為原料，通過先進工藝加工而成的粉末狀食品配料。椰子味果粉不僅保留了椰子的天然香氣和甜味，還具備豐富的營養(yǎng)成分，廣泛應用于食品加工、飲品調(diào)配及營養(yǎng)補充領域，深受消費者喜愛。
膠原蛋白肽是由膠原蛋白經(jīng)過酶解處理后形成的小分子肽，具有良好的生物利用率和吸收效果。膠原蛋白肽作為現(xiàn)代保健品和美容產(chǎn)品中的熱門成分，因其促進皮膚健康、增強關節(jié)功能而備受關注。
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