資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 美國(guó)農(nóng)業(yè)部宣布通過(guò)《國(guó)家生物工程食品信息披露標(biāo)準(zhǔn)》
美國(guó)農(nóng)業(yè)部于2018年12月20日宣布《國(guó)家生物工程食品信息披露標(biāo)準(zhǔn)》（以下簡(jiǎn)稱“標(biāo)準(zhǔn)”）獲取通過(guò)。2016年7月美國(guó)國(guó)會(huì)通過(guò)了《國(guó)家生物工程食品信息披露法》，要求美國(guó)農(nóng)業(yè)部根據(jù)法案要求制定生物工程食品的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，披露生物工程食品的信息。農(nóng)業(yè)部指定農(nóng)業(yè)市場(chǎng)服務(wù)局（AMS）負(fù)責(zé)編制，并于2018年5月發(fā)布了《標(biāo)準(zhǔn)》的指導(dǎo)細(xì)則，之后經(jīng)過(guò)公眾評(píng)議與完善修訂后，于12月21日正式發(fā)布《標(biāo)準(zhǔn)》。
《標(biāo)準(zhǔn)》要求食品制造商、進(jìn)口商以及部分實(shí)體零售商對(duì)生物工程食品及生物工程食品成分的相關(guān)信息進(jìn)行披露。同時(shí)，確保食品成分信息和標(biāo)簽內(nèi)容的一致性，也避免各州之間的立法沖突。AMS還制定了生物工程食品的清單，包括苜蓿、蘋(píng)果、油菜、玉米、棉花、茄子、木瓜、菠蘿、土豆、三文魚(yú)、大豆、南瓜和甜菜，以識(shí)別來(lái)自全球各國(guó)生物工程作物或食品，并規(guī)定受監(jiān)管實(shí)體必須保存相關(guān)記錄?！稑?biāo)準(zhǔn)》規(guī)定受監(jiān)管實(shí)體可以選擇多種方式進(jìn)行信息披露，包括文本、符號(hào)、電子或數(shù)字鏈接等形式，小型食品生產(chǎn)商可選擇為消費(fèi)者提供電話號(hào)碼或網(wǎng)址。此外，AMS將披露閾值設(shè)定為5%，同時(shí)由于精加工食品（如甜菜提煉的糖和大豆油等）難以檢測(cè)其中的轉(zhuǎn)基因成分，因此AMS已規(guī)定對(duì)此類食品進(jìn)行自愿披露。
《標(biāo)準(zhǔn)》的具體實(shí)施日期為2020年1月1日，小型食品生產(chǎn)商的實(shí)施日期可以延后到2021年1月1日，而受監(jiān)管實(shí)體可在2021年12月31日前自愿遵守該《標(biāo)準(zhǔn)》。
桑葉粉固體飲料是一種以優(yōu)質(zhì)桑葉為原料制成的健康飲品，經(jīng)過(guò)干燥、粉碎及加工制成易溶解的固體飲料形式。桑葉粉固體飲料保留了桑葉的天然營(yíng)養(yǎng)成分，如多種氨基酸、黃酮及礦物質(zhì)，為日常健康飲用提供便利和營(yíng)養(yǎng)支持。
高膳西梅飲是一種以西梅為主要原料制成的健康飲品，富含膳食纖維、天然果酸及多種維生素。高膳西梅飲通過(guò)現(xiàn)代加工工藝保留西梅的營(yíng)養(yǎng)成分，同時(shí)改善口感，使其成為促進(jìn)腸道健康、輔助消化的理想飲品。
無(wú)乳糖全脂奶粉是一種經(jīng)過(guò)特殊工藝處理、去除乳糖的全脂奶粉，適合乳糖不耐受人群及追求健康營(yíng)養(yǎng)的人群。無(wú)乳糖全脂奶粉在保留牛奶原有營(yíng)養(yǎng)成分的同時(shí)，有效降低乳糖帶來(lái)的消化不適，是現(xiàn)代乳制品市場(chǎng)的重要產(chǎn)品。
全伺服包裝機(jī)是一種利用伺服電機(jī)驅(qū)動(dòng)，實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)、高精度包裝操作的現(xiàn)代化設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化妝品及日化產(chǎn)品包裝。全伺服包裝機(jī)憑借高速、精準(zhǔn)和智能控制的特點(diǎn)，成為提升生產(chǎn)效率和包裝質(zhì)量的關(guān)鍵設(shè)備。
肉類加工設(shè)備是指用于屠宰、分割、絞肉、腌制及包裝等肉類加工環(huán)節(jié)的各類機(jī)械設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品加工廠、肉類加工企業(yè)及餐飲產(chǎn)業(yè)鏈。肉類加工設(shè)備能夠提高生產(chǎn)效率、保證產(chǎn)品衛(wèi)生安全，是現(xiàn)代肉類加工行業(yè)的重要組成部分。
根莖生產(chǎn)線是一種集清洗、削皮、切割、蒸煮、干燥及包裝于一體的自動(dòng)化加工系統(tǒng)，廣泛應(yīng)用于土豆、胡蘿卜、山藥及甘薯等根莖類農(nóng)產(chǎn)品的加工。根莖生產(chǎn)線通過(guò)全程自動(dòng)化操作，提高生產(chǎn)效率，保證產(chǎn)品質(zhì)量，是現(xiàn)代食品加工行業(yè)的重要設(shè)備。
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