資訊 > 市場動(dòng)態(tài) > 濟(jì)寧市兗州區(qū)畜產(chǎn)品抽檢合格率達(dá)99%
新春佳節(jié)將至，為提高畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管質(zhì)量，保障元旦春節(jié)期間畜產(chǎn)品消費(fèi)安全，近日，濟(jì)寧市兗州區(qū)開展2019年度雙節(jié)期間畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽檢工作，共計(jì)抽檢牛肉、羊肉、豬肉、禽肉、禽蛋和生鮮乳等樣品53份。截至目前，我區(qū)累計(jì)抽樣1500余份，合格率達(dá)到了99%。
近年來，區(qū)畜牧獸醫(yī)局堅(jiān)持監(jiān)打聯(lián)動(dòng)，建立健全省、市、區(qū)三級聯(lián)動(dòng)監(jiān)管制度，以不定期、高密度、廣覆蓋、多形式的抽檢模式，堅(jiān)持嚴(yán)查重罰，雙管齊下，形成了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的長效管理機(jī)制。對被抽樣單位實(shí)施掛牌管理，切實(shí)提升了養(yǎng)殖場戶質(zhì)量安全的自我管控意識。同時(shí)，以“掃黑除惡”活動(dòng)為契機(jī)，組織了為期一年的生豬私屠濫宰“掃雷行動(dòng)”、夜查“亮劍”行動(dòng)，出動(dòng)檢查80余次，立案12起，處罰5起，移交公安機(jī)關(guān)立案查處1起，大大凈化了畜牧業(yè)發(fā)展環(huán)境，維護(hù)了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。
乙酸鉀是一種常見的鉀鹽化合物，化學(xué)式為KC2H3O2，因其良好的溶解性和穩(wěn)定性，被廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和工業(yè)領(lǐng)域。乙酸鉀不僅作為重要的鉀元素來源，還具備調(diào)節(jié)酸堿、促進(jìn)代謝等多種功能，深受各行業(yè)青睞。
乙酸鈣是一種重要的無機(jī)鈣鹽，化學(xué)式為Ca(C2H3O2)2。作為鈣元素的良好來源，乙酸鈣因其高溶解性和良好的生物利用率，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和工業(yè)領(lǐng)域。
丙酸鈣是一種常用的食品防腐劑，化學(xué)式為C6H10CaO4，是丙酸的鈣鹽。丙酸鈣因其良好的抗菌防霉性能、較高的安全性和廣泛的應(yīng)用范圍，成為食品加工、飼料添加以及醫(yī)藥等行業(yè)的重要原料。
丙酸鈉是一種廣泛使用的防腐劑，化學(xué)式為C3H5NaO2，屬于有機(jī)酸鈉鹽類。丙酸鈉以其優(yōu)異的抗菌和防霉性能，被廣泛應(yīng)用于食品加工、飼料工業(yè)、醫(yī)藥以及建筑材料等領(lǐng)域。
硫酸鎂是一種重要的無機(jī)鹽，化學(xué)式為MgSO?，常以七水合物形式存在，俗稱瀉鹽或苦鹽。硫酸鎂因其多種應(yīng)用價(jià)值和豐富的鎂元素，廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、工業(yè)及日常生活領(lǐng)域，成為現(xiàn)代生產(chǎn)和健康管理中不可或缺的礦物資源。
脫氫乙酸鈉是一種常用的食品防腐劑，化學(xué)式為C?H?NaO?。作為脫氫乙酸的鈉鹽，脫氫乙酸鈉具有良好的抗菌和防霉性能，廣泛應(yīng)用于食品、飲料、化妝品及醫(yī)藥行業(yè)。
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