資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 美國(guó)開發(fā)出增產(chǎn)40%的轉(zhuǎn)基因作物
美國(guó)《科學(xué)》雜志日前刊發(fā)一項(xiàng)研究成果說，美國(guó)研究人員利用基因工程手段縮短農(nóng)作物的“光呼吸”路徑，可使某些農(nóng)作物增產(chǎn)達(dá)40%，有望用于應(yīng)對(duì)全球人口增長(zhǎng)帶來的糧食短缺挑戰(zhàn)。
植物通過光合作用將二氧化碳和水轉(zhuǎn)化為能量，“二磷酸核酮糖羧化酶”是參與光合作用的關(guān)鍵酶。在富氧環(huán)境中，這種酶會(huì)錯(cuò)把氧氣分子認(rèn)作二氧化碳，與之結(jié)合生成有害物質(zhì)。這種光合作用“小故障”導(dǎo)致的有毒中間產(chǎn)物要依靠“光呼吸”降解，但后者是一個(gè)損耗能量的過程，不利于提高產(chǎn)量。
為節(jié)省這種能量的消耗，伊利諾伊大學(xué)厄巴納-尚佩恩分校等機(jī)構(gòu)研究人員通過一系列的基因改造和調(diào)控設(shè)計(jì)出3種不同的“光呼吸”替代路徑，大大縮短了“光呼吸”原本迂回復(fù)雜的反應(yīng)路徑。隨后，他們?cè)趯?shí)驗(yàn)室中對(duì)約1700種植物進(jìn)行壓力測(cè)試，篩選出表現(xiàn)的基因，不斷優(yōu)化“光呼吸”替代反應(yīng)的路線。
在為期兩年的田野研究中，他們發(fā)現(xiàn)，經(jīng)基因改造縮短“光呼吸”路徑的作物生長(zhǎng)更快、更高、莖部更粗大，比普通作物多產(chǎn)出40%的生物質(zhì)能。目前，田野研究主要利用煙草展開，下一步研究人員將嘗試用這種技術(shù)使大豆、豇豆、大米、馬鈴薯、西紅柿、茄子等農(nóng)作物增產(chǎn)。
“這種‘光呼吸’捷徑是一項(xiàng)植物工程壯舉，（實(shí)驗(yàn)）證明了它是一種能大幅提高光合作用效率的獨(dú)特手段。”伊利諾伊大學(xué)厄巴納-尚佩恩分校教授斯蒂芬·朗說。
螺旋輸送機(jī)是一種應(yīng)用十分廣泛的連續(xù)輸送設(shè)備。螺旋輸送機(jī)利用旋轉(zhuǎn)的螺旋葉片推動(dòng)物料沿著固定的槽體進(jìn)行輸送，具有結(jié)構(gòu)緊湊、操作簡(jiǎn)便和運(yùn)行平穩(wěn)等特點(diǎn)。憑借這些優(yōu)勢(shì)，螺旋輸送機(jī)在糧食、建材、化工、環(huán)保等多個(gè)行業(yè)中得到了廣泛應(yīng)用。
沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類黃酮及多種微量元素，能夠?yàn)槿梭w提供全面的營(yíng)養(yǎng)支持，是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產(chǎn)品。
代餐奶昔是一種以蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)為主要成分的復(fù)合營(yíng)養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)滿足快速膳食替代需求，是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營(yíng)養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復(fù)合營(yíng)養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠?yàn)槟c道提供活性益生菌，同時(shí)通過酶的作用改善食物消化吸收，是現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
小分子復(fù)合肽是由多種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)通過酶解技術(shù)制成的低分子量活性肽產(chǎn)品。小分子復(fù)合肽具有分子量小、易吸收的特點(diǎn)，可為人體提供高效的氨基酸補(bǔ)充，成為現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
復(fù)合纖果粉是由多種水果和膳食纖維通過現(xiàn)代工藝制成的高營(yíng)養(yǎng)保健食品原料。復(fù)合纖果粉富含膳食纖維、維生素、多酚及礦物質(zhì)，能夠?yàn)槿梭w提供全面營(yíng)養(yǎng)支持，是功能性飲品和健康食品的重要組成部分。
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