資訊 > 市場動態(tài) > 俄羅斯消費者權(quán)益保護監(jiān)督局將于2019年初公布關(guān)于食品質(zhì)量安全監(jiān)督的初步結(jié)果
監(jiān)控食品的質(zhì)量和安全一直是俄羅斯消費者權(quán)益保護和人類福利監(jiān)督署Rospotrebnadzor的重點工作內(nèi)容。根據(jù)2018年初的規(guī)劃，Rospotrebnadzor檢測實驗室檢測了約200萬份食品樣本，并于2018年12月31日在其官網(wǎng)對檢測結(jié)果作了簡單說明。
根據(jù)檢測結(jié)果，進口產(chǎn)品不符合強制性理化指標要求的份額占比很高，其中包括對“乳制品”、“魚和魚制品”及“水果和蔬菜”類產(chǎn)品強制性理化指標的檢測，其結(jié)果差強人意。
檢測結(jié)果顯示，不符合規(guī)定要求的進口產(chǎn)品數(shù)量每年都在增加。在整個俄羅斯聯(lián)邦，不符合理化指標和特征指標監(jiān)管要求的研究產(chǎn)品樣本比例為3.9％，高于“乳制品”、“魚類”及“罐頭產(chǎn)品”類別的不合格樣本份額。
不符合硝酸鹽含量標準的樣品比例為1.1％，不符合抗生素標準占比為0.4％，不符合農(nóng)藥標準占比為0.04％。
不符合微生物指標衛(wèi)生標準的產(chǎn)品樣本份額為4.0％，其中“魚類”（5.5％）、“家禽類”（5.3％）、“烹飪類”（4.4％），“乳制品類”（ 4.3％）類別中不合格樣本比例高于的其他產(chǎn)品類別產(chǎn)品比例。
該檢測分析結(jié)果僅是初步結(jié)論，最終監(jiān)督結(jié)果將于2019年初公布。
檸檬酸鈉是一種白色結(jié)晶或粉末狀物質(zhì)，具有良好的緩沖能力和穩(wěn)定性。檸檬酸鈉以其天然、安全、高效及多功能性，在食品加工、醫(yī)藥、日化及工業(yè)生產(chǎn)中被廣泛應用，是現(xiàn)代生產(chǎn)和生活中不可或缺的原料之一。
一水檸檬酸是一種白色結(jié)晶狀酸性物質(zhì)，具有良好的酸味和緩沖能力。一水檸檬酸以其天然、安全和高純度特性，被廣泛應用于食品、飲料、醫(yī)藥、日化及工業(yè)領(lǐng)域，是現(xiàn)代生產(chǎn)和生活中不可或缺的多功能原料。
無水檸檬酸是一種白色結(jié)晶粉末狀物質(zhì)，具有良好的酸味和緩沖能力。無水檸檬酸因其高純度、易溶解及穩(wěn)定性強，被廣泛應用于食品、飲料、醫(yī)藥及日化等行業(yè)，是現(xiàn)代工業(yè)和日常生活中不可或缺的多功能原料。
蔓越莓粉是由新鮮蔓越莓經(jīng)過清洗、濃縮和噴霧干燥制成的粉末狀產(chǎn)品，保留了蔓越莓中的天然活性成分。蔓越莓粉富含多種維生素、礦物質(zhì)及抗氧化物質(zhì)，具有抗菌、抗氧化和保健功能，廣泛應用于保健品、功能性食品及飲料行業(yè)。
金槍魚油是從深海金槍魚中提取的天然油脂，富含歐米伽-3脂肪酸、DHA和EPA等多種活性成分。金槍魚油以其天然、安全及高營養(yǎng)價值，在保健品、功能性食品及運動營養(yǎng)產(chǎn)品中廣泛應用，成為現(xiàn)代健康生活的重要營養(yǎng)來源。
鯊魚軟骨粉是從深海鯊魚的軟骨組織中提取的天然粉末狀營養(yǎng)原料，富含硫酸軟骨素、膠原蛋白及多種礦物質(zhì)。鯊魚軟骨粉以其天然、安全和功能性特征，被廣泛應用于保健品、功能性食品及運動營養(yǎng)補充劑中，成為現(xiàn)代關(guān)節(jié)與骨骼保健的重要成分。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有（保留一切權(quán)利）
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號
