資訊 > 食品原材料 > 壓片糖果有哪些分類？
壓片糖果是糖果的一種，也是食品藥品監(jiān)督管理總局對(duì)于此類營(yíng)養(yǎng)品的要求，是對(duì)QS產(chǎn)品的專業(yè)稱呼，它主要采用科技工藝將各類原料如釋迦果進(jìn)行直接壓制成片狀的物質(zhì)，但它又不同于普通日常生活中的糖片及糖果，那么關(guān)于壓片糖果具體有哪些分類？我們又應(yīng)該如何去看待并使用這款新型的壓片糖果呢？在這里不妨與大家一同分享一、二。
【壓片糖果有哪些分類】
壓片糖果的制作工藝大體相同，但選擇的不同原料也使得其有了分類的區(qū)別，一般分為功能性壓片糖果和養(yǎng)生型壓片糖果，兩者的效果雖然各有不同，但更具有代表性。如以釋迦果為主原料所研制出的美味功能性壓片糖果，所富含的營(yíng)養(yǎng)素及療養(yǎng)效果，不僅能使人的血糖、血脂等方面得到調(diào)節(jié)，還能起到減肥護(hù)齒、養(yǎng)顏潤(rùn)膚的作用。而極具養(yǎng)生型的壓片糖果，主要原料是以玉米淀粉類為主要成分，加入一些花青素、維生素A的綠色植物，不僅能讓腸道得到充分吸收，還能起到養(yǎng)生健體的意義。
更多關(guān)于壓片糖果具體有哪些分類？其實(shí)還有更多較為科學(xué)的類別進(jìn)行劃分，它們所共同突現(xiàn)出來(lái)的較強(qiáng)抗氧化性，以及多種活性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，使得壓片糖果更富口感魅力的同時(shí)，也為人們食用提供了更多的可能，其品質(zhì)天然而無(wú)任何副作用，也較適用各個(gè)年齡層的人群享用，極具有誘惑力。
檸檬酸鈉是一種白色結(jié)晶或粉末狀物質(zhì)，具有良好的緩沖能力和穩(wěn)定性。檸檬酸鈉以其天然、安全、高效及多功能性，在食品加工、醫(yī)藥、日化及工業(yè)生產(chǎn)中被廣泛應(yīng)用，是現(xiàn)代生產(chǎn)和生活中不可或缺的原料之一。
一水檸檬酸是一種白色結(jié)晶狀酸性物質(zhì)，具有良好的酸味和緩沖能力。一水檸檬酸以其天然、安全和高純度特性，被廣泛應(yīng)用于食品、飲料、醫(yī)藥、日化及工業(yè)領(lǐng)域，是現(xiàn)代生產(chǎn)和生活中不可或缺的多功能原料。
無(wú)水檸檬酸是一種白色結(jié)晶粉末狀物質(zhì)，具有良好的酸味和緩沖能力。無(wú)水檸檬酸因其高純度、易溶解及穩(wěn)定性強(qiáng)，被廣泛應(yīng)用于食品、飲料、醫(yī)藥及日化等行業(yè)，是現(xiàn)代工業(yè)和日常生活中不可或缺的多功能原料。
蔓越莓粉是由新鮮蔓越莓經(jīng)過(guò)清洗、濃縮和噴霧干燥制成的粉末狀產(chǎn)品，保留了蔓越莓中的天然活性成分。蔓越莓粉富含多種維生素、礦物質(zhì)及抗氧化物質(zhì)，具有抗菌、抗氧化和保健功能，廣泛應(yīng)用于保健品、功能性食品及飲料行業(yè)。
金槍魚油是從深海金槍魚中提取的天然油脂，富含歐米伽-3脂肪酸、DHA和EPA等多種活性成分。金槍魚油以其天然、安全及高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，在保健品、功能性食品及運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品中廣泛應(yīng)用，成為現(xiàn)代健康生活的重要營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。
鯊魚軟骨粉是從深海鯊魚的軟骨組織中提取的天然粉末狀營(yíng)養(yǎng)原料，富含硫酸軟骨素、膠原蛋白及多種礦物質(zhì)。鯊魚軟骨粉以其天然、安全和功能性特征，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能性食品及運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑中，成為現(xiàn)代關(guān)節(jié)與骨骼保健的重要成分。
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