資訊 > 市場動態(tài) > 英國人2017年吃掉30億英鎊餅干 打破歷史紀錄
《英中時報》10日報道，英國人在2017年總共吃掉了30億英鎊的餅干，這一數(shù)字也打破了歷史紀錄，使得英國成為世界上的餅干食用國。
據(jù)報道，英國人通常會選擇餅干作為下午茶點心，平均每個英國家庭每年都會吃掉106包餅干。
根據(jù)零售分析組織Kantar Worldpanel的調(diào)查顯示，在各式各樣的餅干中，巧克力口味的餅干最受英國人歡迎，喜歡這種餅干的人占受訪者的37%，排在第二位的是燕麥餅干（10%），緊隨其后的是美式餅干、夾心餅干和奶油凍（均為9%）以及姜糖餅干（8%）。
另一項調(diào)查發(fā)現(xiàn)，有40%的人認為餅干“給人安全感，能撫慰人的情緒”，有29%的人表示吃餅干“是放縱且奢侈的舉動”，有22%的人表示餅干是“物美價廉”的。
此外，研究還發(fā)現(xiàn)大多數(shù)人傾向于在超市買餅干，且有40%的人只買他們經(jīng)常購買的牌子。《雜貨商》補充道：“基本上群眾的口味是一直保持一致的，他們不想尋求新奇的刺激。”
不過哈里斯互動公司（Harris Interactive）聲稱也有很多人對餅干并不感興趣。僅有7%的人認為通過餅干來安撫情緒，是一種“新穎且令人興奮”的做法。
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隨著人們對食品安全和環(huán)保的日益關(guān)注，傳統(tǒng)的食品包裝材料逐漸受到限制，可食膜作為一種新型的食品包裝材料，因其具有可生物降解、安全無毒、可食用等優(yōu)點而受到廣泛關(guān)注。
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