資訊 > 加工包裝機械 > 豆?jié){饅頭里加了甜蜜素 竟然收到近萬元罰單
老章夫婦在玉環(huán)坎門開了家小小的早餐店，為了讓自家的生意更加紅火，他特地去了周邊的早餐店取經(jīng)。沒想到還真要到一個“錦囊妙計”——甜蜜素。“如獲至寶”的老章立馬從市面上買了三袋甜蜜素，加了甜蜜素的紅糖饅頭和豆?jié){甜度大大提升，而且成本也比添加白砂糖便宜不少。嘗到“甜頭”的老章僅2017年9月18日至2018年7月4日期間，就銷售添加了甜蜜素的豆?jié){2700杯、紅糖饅頭810個。
然而在今年市監(jiān)局的“早餐行動”中，自以為“生財有道”的老章被抓了個正著，紅糖饅頭檢測出甜蜜素0.319g/kg，豆?jié){檢測出甜蜜素0.174g/kg。均不符合可添加食品范圍。不僅自家的生意受到影響，老章還被市監(jiān)局開出的近萬元罰單罰到“肉痛”。
原來，根據(jù)《浙江省食品小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販管理規(guī)定》第二十三條款第（九）項規(guī)定：食品小作坊、小餐飲店、小食雜店生產(chǎn)經(jīng)營超范圍、超限量使用食品添加劑的食品，由食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑，可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品，并處三千元以上一萬元以下罰款；情節(jié)嚴重的，責令停產(chǎn)停業(yè)，并處一萬元以上十萬元以下罰款。
在市監(jiān)局執(zhí)法人員的教育下，老章終于認識到了錯誤并自覺繳納了罰款。在此市監(jiān)局也提醒廣大消費者：“甜蜜素”的化學名為環(huán)己基氨基磺酸鈉，是一種食品添加劑、常用甜味劑。根據(jù)《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》，“甜蜜素”只能添加于冷凍飲品、水果、焙烤食品等19類食品中。據(jù)該標準規(guī)定，紅糖饅頭和豆?jié){屬于糧食和糧食制品，包括大米、面粉、雜糧、塊根植物、豆類和玉米提取的淀粉類，不屬于面包、糕點等焙烤食品，不在“甜蜜素”允許添加范圍內(nèi)。
草莓味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)草莓為原料，采用現(xiàn)代干燥技術(shù)加工而成的粉末狀食品配料。草莓味果粉保留了草莓的鮮香氣味和豐富的營養(yǎng)成分，廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)制和營養(yǎng)補充領(lǐng)域，深受消費者喜愛。
芒果味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)芒果為主要原料，經(jīng)過先進工藝加工而成的粉末狀食品配料。芒果味果粉保留了芒果的天然香氣和甜味，富含多種營養(yǎng)成分，廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營養(yǎng)補充領(lǐng)域，深受消費者喜愛。
香草味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)香草為原料，通過現(xiàn)代工藝加工制成的粉末狀食品配料。香草味果粉保留了香草的純正香氣和風味，廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營養(yǎng)補充領(lǐng)域，成為提升產(chǎn)品品質(zhì)的重要原料。
香芋味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)香芋為原料，通過先進工藝加工而成的粉末狀食品配料。香芋味果粉保留了香芋獨特的香氣和天然甜味，含有豐富的營養(yǎng)成分，廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品制作和營養(yǎng)補充，深受消費者歡迎。
椰子味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)椰子為原料，通過先進工藝加工而成的粉末狀食品配料。椰子味果粉不僅保留了椰子的天然香氣和甜味，還具備豐富的營養(yǎng)成分，廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營養(yǎng)補充領(lǐng)域，深受消費者喜愛。
膠原蛋白肽是由膠原蛋白經(jīng)過酶解處理后形成的小分子肽，具有良好的生物利用率和吸收效果。膠原蛋白肽作為現(xiàn)代保健品和美容產(chǎn)品中的熱門成分，因其促進皮膚健康、增強關(guān)節(jié)功能而備受關(guān)注。
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