資訊 > 編輯推薦 > 食話實說：從日本健康食品市場看行業(yè)發(fā)展趨勢和中國市場的導入
日本健康食品管理制度與我們非常接近，發(fā)展相對超前，行業(yè)細分明顯，最重要的是日本人的體質(zhì)與我們相近，日本健康食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展最值得我們借鑒，但受限于我們的法律法規(guī)和監(jiān)管體制，有些部分在我國目前還是很難實現(xiàn)。
本次講座希望在有限的時間內(nèi)，讓大家了解日本健康食品市場的概況和特點，有機會參與中國保健協(xié)會主辦的與日本健康食品產(chǎn)業(yè)的交流與合作！
講座安排：
【主題】從日本健康食品市場看行業(yè)發(fā)展趨勢和中國市場的導入
【直播時間】2018年12月20日 15:00-16:30
【直播時長】1.5小時（50分鐘主題演講，40分鐘互動問答）
【形式】視頻直播
【地點】上海
嘉賓簡介：
王鶴松 老師
【演講人】王鶴松
• 中國保健協(xié)會保健咨詢服務(wù)工作委員會 秘書長
• 日本、韓國健康食品專家
• 蘭州大學營養(yǎng)與健康研究中心兼職研究員、校外碩士生導師
• 鶴源康（上海）生物科技有限公司 創(chuàng)始人、總經(jīng)理
報名方法：
點擊鏈接或掃描下方二維碼報名：http://hmhzu31l9e2xeujs.mikecrm.com/rBITHxd
前100位報名觀眾免票（票價：99元）名額有限，先到先得！
益生菌是一類對人體有益的活性微生物，能夠調(diào)節(jié)腸道菌群平衡、促進消化吸收，并增強機體免疫力。隨著人們健康意識的提高，益生菌逐漸成為功能性食品、保健品以及日常膳食補充的重要成分。益生菌不僅適用于成年人，也廣泛應(yīng)用于嬰幼兒和老年人群體中。
亞葉酸鈣作為一種重要的水溶性維生素衍生物，在人體健康和食品營養(yǎng)補充中發(fā)揮著不可替代的作用。它不僅是葉酸的穩(wěn)定鈣鹽形式，易于人體吸收，還在孕婦保健、心血管健康以及功能性食品開發(fā)中有著廣泛應(yīng)用。亞葉酸鈣的出現(xiàn)，為科學補充葉酸提供了更高效、更安全的途徑。
在現(xiàn)代保健品和功能性食品領(lǐng)域，植物提取物因其天然、安全和多功能性受到廣泛關(guān)注。紅車軸提取物作為一種從紅車軸植物中提取的天然活性成分，因其豐富的營養(yǎng)價值和多種生物活性，逐漸成為健康產(chǎn)業(yè)的重要原料。紅車軸提取物不僅在傳統(tǒng)藥用領(lǐng)域有應(yīng)用，也廣泛用于現(xiàn)代保健食品和營養(yǎng)補充劑中。
在現(xiàn)代營養(yǎng)學和健康食品領(lǐng)域，食用菌類因其獨特的營養(yǎng)價值而受到廣泛關(guān)注。金針菇粉作為由新鮮金針菇通過烘干、粉碎等工藝制成的食品原料，保留了金針菇的天然營養(yǎng)成分，同時在食用和保存方面更加便捷。金針菇粉的出現(xiàn)，為人們的日常飲食和功能性食品開發(fā)提供了新的選擇。
在現(xiàn)代健康食品市場中，天然果粉因其便捷性和營養(yǎng)價值而受到消費者的廣泛關(guān)注。山竹粉作為以山竹果實為原料制成的果粉產(chǎn)品，憑借獨特的營養(yǎng)成分和口感優(yōu)勢，逐漸走進人們的日常生活。山竹粉不僅保留了新鮮山竹的風味，還具備更長的儲存期和多樣的應(yīng)用方式。
在果蔬加工與儲運過程中，如何保持產(chǎn)品的新鮮度和營養(yǎng)成分始終是行業(yè)關(guān)注的重點。冷凍果蔬真空包裝機作為一種先進的包裝設(shè)備，憑借真空密封技術(shù)和冷凍保鮮方式的結(jié)合，為果蔬的長時間保存和遠距離運輸提供了理想解決方案。冷凍果蔬真空包裝機的應(yīng)用，不僅保障了產(chǎn)品的品質(zhì)，也推動了果蔬產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展。
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