ACCC（澳大利亞競(jìng)爭(zhēng)與消費(fèi)者委員會(huì)）得出結(jié)論顯示，在澳大利亞銷售的蜂蜜可能添加了糖漿，但目前還沒(méi)有可靠的方法可以辨別。該機(jī)構(gòu)呼吁政府制定新的檢測(cè)制度，以保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益。ACCC在去年9月與澳洲廣播公司（ABC）聯(lián)合對(duì)多個(gè)品牌的蜂蜜展開(kāi)了調(diào)查，其中包括澳大利亞的蜂蜜生產(chǎn)商Capilano生產(chǎn)的一種蜂蜜。

　　調(diào)查顯示，這項(xiàng)德國(guó)實(shí)驗(yàn)室的測(cè)試采用了一種“NMR”的測(cè)試方法，發(fā)現(xiàn)Capilano進(jìn)口混合蜂蜜Blossom Honey、IGA的黑金蜂蜜以及Aldi的Bramwell蜂蜜都摻假了。

　　澳洲農(nóng)業(yè)部使用了一種較老的“C4糖”測(cè)試來(lái)檢測(cè)進(jìn)口蜂蜜是否存在摻假，但不擇手段的生產(chǎn)商正想方設(shè)法地讓這種測(cè)試查不出來(lái)。

　　ACCC副主席Mick Keogh 11月16日表示，委員會(huì)調(diào)查已經(jīng)結(jié)束，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)任何證據(jù)表明Capilano的Allowrie產(chǎn)品摻入了糖漿。

　　不過(guò)，他表示，根據(jù)專家的建議，他們發(fā)現(xiàn)，目前檢測(cè)蜂蜜的所有方法（C4或NMR）都不夠可靠，無(wú)法在法庭上站住腳。

　　Keogh先生說(shuō)：“在這兩個(gè)基礎(chǔ)上，我們作出決定，在這件事上，我們不能再繼續(xù)調(diào)查下去了。” 消費(fèi)者相當(dāng)關(guān)注這個(gè)問(wèn)題，但大家不相信測(cè)試結(jié)果，而且這些持續(xù)的爭(zhēng)論使我們認(rèn)為政府和行業(yè)更應(yīng)該做出更大的努力來(lái)形成一致的測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)。

　　Keogh先生表示農(nóng)業(yè)部一直在考慮發(fā)展NMR測(cè)試這個(gè)問(wèn)題。 他表示，ACCC沒(méi)有進(jìn)行任何測(cè)試，因?yàn)?ldquo;沒(méi)有任何意義”。

　　Capilano此前曾表示，在歐洲進(jìn)行的NMR測(cè)試結(jié)果對(duì)澳大利亞蜂蜜來(lái)說(shuō)并不可靠，它將支持開(kāi)發(fā)一個(gè)用于NMR測(cè)試的本地參考“數(shù)據(jù)庫(kù)”。

　　Capilano的一位發(fā)言人表示，該公司對(duì)ACCC已經(jīng)確認(rèn)“NMR測(cè)試是不可靠的”感到滿意。 “我們一直在用國(guó)際公認(rèn)的C3/C4檢測(cè)方法來(lái)檢測(cè)產(chǎn)品的摻假情況，C3/C4測(cè)試是澳大利亞公認(rèn)的測(cè)試方法，世界各地的監(jiān)管機(jī)構(gòu)都在使用。”

　　“Capilano公司一直在對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行摻假測(cè)試，并將繼續(xù)使用目前可用的和最可靠的測(cè)試方法。” 這個(gè)澳交所上市的Capilano公司上周接受了中澳私募股權(quán)財(cái)團(tuán)Wattle Hill提出的2億元收購(gòu)要約。

　　農(nóng)業(yè)部的一位發(fā)言人說(shuō)，農(nóng)業(yè)部認(rèn)識(shí)到需要改進(jìn)，并正在考慮包括NMR在內(nèi)的其他測(cè)試方法。

　　他說(shuō)：“然而，NMR方法還不可靠，還需要進(jìn)行大量的開(kāi)發(fā)，例如一個(gè)來(lái)自世界各地的真實(shí)蜂蜜綜合數(shù)據(jù)庫(kù)。”