資訊 > 名企關(guān)注 > 餓了么回應(yīng) “劣質(zhì)料理包”：使用問(wèn)題品牌的商家全部下線
16日，梨視頻公開(kāi)一段拍客臥底拍攝視頻，內(nèi)容顯示，外賣(mài)商家使用外賣(mài)料理包（也稱(chēng)速食包），加熱后再包裝，通過(guò)外賣(mài)平臺(tái)大量售出。
梨視頻網(wǎng)站稱(chēng)，這些速食包通過(guò)餓了么、美團(tuán)大量售出。拍客臥底合肥一家大型料理包廠一周，拍下一幕幕觸目驚心的鏡頭…負(fù)責(zé)人聲稱(chēng)：日產(chǎn)40萬(wàn)份料理包一半用于外賣(mài)，僅華東地區(qū)外賣(mài)月銷(xiāo)量就達(dá)300萬(wàn)份。
剛剛，餓了么發(fā)布同開(kāi)聲明，對(duì)事件做出回應(yīng)。
以下是餓了么回應(yīng)全文：
我們注意到今日有關(guān)涉嫌劣質(zhì)料理包的報(bào)道，立即采取了如下措施：
1、督促所有平臺(tái)商家對(duì)進(jìn)貨渠道進(jìn)行自查，如有涉及相關(guān)原材料的餐食商品立即下架；
2、餓了么平臺(tái)同步展開(kāi)緊急排查，目前發(fā)現(xiàn)的有使用該品牌產(chǎn)品的商家已全部下線。
3、時(shí)間主動(dòng)向食藥監(jiān)部門(mén)報(bào)告，并全力配合相關(guān)后續(xù)調(diào)查。
食品安全是餓了么的頭等大事，我們決不允許低劣原材料制作的餐品在平臺(tái)上流出。
餓了么
2018年11月16日
日本作為全球功能性食品代表市場(chǎng)之一，其在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、劑型創(chuàng)新和原料挖掘方面始終占據(jù)著重要的地位。隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的提升以及對(duì)個(gè)性化和高效營(yíng)養(yǎng)需求的增加，日本功能性食品市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)日益激烈。在這一過(guò)程中，新穎的原料和獨(dú)特的技術(shù)工藝成為企業(yè)爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額的關(guān)鍵因素。
亞精胺是一類(lèi)生物活性有機(jī)小分子，毒 性低功效強(qiáng)，具有抗炎、抗氧化，增強(qiáng)線粒體代謝等功能。機(jī)體內(nèi)亞精胺除外源膳食補(bǔ)充和細(xì)胞生物合成外，腸道菌群代謝也是亞精胺重要來(lái)源之一。而且亞精胺還可以和腸道菌群相互作用維持腸道穩(wěn)態(tài)，在增強(qiáng)腸道免疫功能方面起到重要作用。
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