資訊 > 市場動(dòng)態(tài) > 美國爆發(fā)細(xì)菌感染 超過240萬磅即食食品被召回
據(jù)美國“僑報(bào)網(wǎng)”10月24日報(bào)道，由于有沙門氏菌和李斯特菌污染風(fēng)險(xiǎn)，美國有數(shù)百萬磅的即食沙拉、卷餅和披薩等食品日前被召回，這涉及包括哈里斯·迪特爾（Harris Teeter）、克羅格（Kroger）、全食超市（Whole Foods）、7-Eleven、Trader Joes和沃爾瑪在內(nèi)的多家知名零售商。
據(jù)《今日美國》報(bào)道，一些公司通知美國農(nóng)業(yè)部（USDA）稱，來自麥凱恩食品（McCain Foods）的一些產(chǎn)品（其中包括玉米、洋蔥和其他切丁蔬菜等）可能遭到細(xì)菌污染。
10月17日，美國農(nóng)業(yè)部發(fā)出了次食品召回，大約有217-940磅沙拉產(chǎn)品被要求立即下架。這其中包括全食超市的圣達(dá)菲雞肉沙拉、Trader Joes的BBQ風(fēng)味雞肉沙拉，以及沃爾瑪?shù)呐Ｅ偶文耆A沙拉。
根據(jù)農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù)，更多公司已經(jīng)召回了將近80萬磅的即食肉類和家禽產(chǎn)品。
這些食品包括哈里斯·迪特爾的品牌培根、雞蛋和奶酪墨西哥卷餅、雞肉香腸、蛋白和奶酪早餐墨西哥卷餅。
美國疾病控制與預(yù)防中心報(bào)告稱，美國每年估計(jì)有1600人感染李斯特菌，其中大約有260人因此死亡。在美國，沙門氏菌每年導(dǎo)致120萬人患病、2.3萬人住院治療，450人死亡。
美國疾病控制與預(yù)防中心提醒廣大消費(fèi)者，如果出現(xiàn)腹瀉、絞痛等疑似細(xì)菌感染的癥狀，應(yīng)該盡快就醫(yī)以確認(rèn)病情。
小球藻片是以小球藻為原料，經(jīng)過干燥、粉碎和壓片制成的健康食品產(chǎn)品。小球藻片富含高質(zhì)量蛋白質(zhì)、多種維生素、礦物質(zhì)及葉綠素，是天然的營養(yǎng)補(bǔ)充來源。小球藻片以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品及日常膳食補(bǔ)充中，是現(xiàn)代健康管理的重要選擇。
橄欖葉提取物是從橄欖樹葉中提取的天然植物活性成分，富含多酚類化合物、黃酮類物質(zhì)及抗氧化成分。橄欖葉提取物以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品及營養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域，是現(xiàn)代天然植物提取物的重要原料。
燕麥油是從燕麥胚芽或燕麥籽中冷榨提取的天然植物油，富含不飽和脂肪酸、維生素E、β-葡聚糖及多種植物甾醇。燕麥油以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品、護(hù)膚品及營養(yǎng)強(qiáng)化產(chǎn)品，是現(xiàn)代天然植物油的重要原料。
燕麥纖維是從燕麥籽粒中提取的天然膳食纖維，主要包含可溶性纖維β-葡聚糖及部分不溶性纖維。燕麥纖維以其天然、安全及豐富的健康功能，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品及營養(yǎng)強(qiáng)化產(chǎn)品，是現(xiàn)代健康食品的重要原料。
酵母葡聚糖是從酵母細(xì)胞壁中提取的一種天然多糖，主要由β-1,3/1,6-葡聚糖組成。酵母葡聚糖以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品及醫(yī)藥領(lǐng)域，是現(xiàn)代天然活性成分的重要原料。
螺旋藻粉是由螺旋藻經(jīng)過人工培養(yǎng)、干燥及粉碎制成的天然藍(lán)綠色藻類粉末，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、多種維生素、礦物質(zhì)、葉綠素及多糖。螺旋藻粉以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品和營養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域，是現(xiàn)代健康食品的重要原料。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有（保留一切權(quán)利）
滬ICP備05034851號(hào)-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號(hào)
