資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 美國(guó)爆發(fā)細(xì)菌感染 超過(guò)240萬(wàn)磅即食食品被召回
據(jù)美國(guó)“僑報(bào)網(wǎng)”10月24日?qǐng)?bào)道，由于有沙門(mén)氏菌和李斯特菌污染風(fēng)險(xiǎn)，美國(guó)有數(shù)百萬(wàn)磅的即食沙拉、卷餅和披薩等食品日前被召回，這涉及包括哈里斯·迪特爾（Harris Teeter）、克羅格（Kroger）、全食超市（Whole Foods）、7-Eleven、Trader Joes和沃爾瑪在內(nèi)的多家知名零售商。
據(jù)《今日美國(guó)》報(bào)道，一些公司通知美國(guó)農(nóng)業(yè)部（USDA）稱(chēng)，來(lái)自麥凱恩食品（McCain Foods）的一些產(chǎn)品（其中包括玉米、洋蔥和其他切丁蔬菜等）可能遭到細(xì)菌污染。
10月17日，美國(guó)農(nóng)業(yè)部發(fā)出了次食品召回，大約有217-940磅沙拉產(chǎn)品被要求立即下架。這其中包括全食超市的圣達(dá)菲雞肉沙拉、Trader Joes的BBQ風(fēng)味雞肉沙拉，以及沃爾瑪?shù)呐Ｅ偶文耆A沙拉。
根據(jù)農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù)，更多公司已經(jīng)召回了將近80萬(wàn)磅的即食肉類(lèi)和家禽產(chǎn)品。
這些食品包括哈里斯·迪特爾的品牌培根、雞蛋和奶酪墨西哥卷餅、雞肉香腸、蛋白和奶酪早餐墨西哥卷餅。
美國(guó)疾病控制與預(yù)防中心報(bào)告稱(chēng)，美國(guó)每年估計(jì)有1600人感染李斯特菌，其中大約有260人因此死亡。在美國(guó)，沙門(mén)氏菌每年導(dǎo)致120萬(wàn)人患病、2.3萬(wàn)人住院治療，450人死亡。
美國(guó)疾病控制與預(yù)防中心提醒廣大消費(fèi)者，如果出現(xiàn)腹瀉、絞痛等疑似細(xì)菌感染的癥狀，應(yīng)該盡快就醫(yī)以確認(rèn)病情。
草莓味果粉是一種以?xún)?yōu)質(zhì)草莓為原料，采用現(xiàn)代干燥技術(shù)加工而成的粉末狀食品配料。草莓味果粉保留了草莓的鮮香氣味和豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)制和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。
芒果味果粉是一種以?xún)?yōu)質(zhì)芒果為主要原料，經(jīng)過(guò)先進(jìn)工藝加工而成的粉末狀食品配料。芒果味果粉保留了芒果的天然香氣和甜味，富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。
香草味果粉是一種以?xún)?yōu)質(zhì)香草為原料，通過(guò)現(xiàn)代工藝加工制成的粉末狀食品配料。香草味果粉保留了香草的純正香氣和風(fēng)味，廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域，成為提升產(chǎn)品品質(zhì)的重要原料。
香芋味果粉是一種以?xún)?yōu)質(zhì)香芋為原料，通過(guò)先進(jìn)工藝加工而成的粉末狀食品配料。香芋味果粉保留了香芋獨(dú)特的香氣和天然甜味，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品制作和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，深受消費(fèi)者歡迎。
椰子味果粉是一種以?xún)?yōu)質(zhì)椰子為原料，通過(guò)先進(jìn)工藝加工而成的粉末狀食品配料。椰子味果粉不僅保留了椰子的天然香氣和甜味，還具備豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。
膠原蛋白肽是由膠原蛋白經(jīng)過(guò)酶解處理后形成的小分子肽，具有良好的生物利用率和吸收效果。膠原蛋白肽作為現(xiàn)代保健品和美容產(chǎn)品中的熱門(mén)成分，因其促進(jìn)皮膚健康、增強(qiáng)關(guān)節(jié)功能而備受關(guān)注。
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