黑果腺肋花楸原產(chǎn)于北美東北部，在國外已有幾百年的種植歷史。黑果腺肋花楸含有豐富的抗氧化成分，在食品、藥品等行業(yè)具有較高的應(yīng)用價值，由黑果腺肋花楸開發(fā)出的飲料、保健食品、藥品等已經(jīng)在歐美流行多年。國內(nèi)引進(jìn)種植較晚，受限于栽培和管理水平，黑果腺肋花楸目前仍在面積增長期，還不具備開發(fā)高附加值產(chǎn)品的基礎(chǔ)，目前主要應(yīng)用于園林綠化。

        綜合國內(nèi)外研究報告，黑果腺肋花楸的主要功能可以歸為兩類，一類是抗氧化物產(chǎn)生，一類是營養(yǎng)元素產(chǎn)生。黑果腺肋花楸含有大量生物類黃酮，能清除體內(nèi)過多的自由基，有效提高人體免疫力，增強(qiáng)人體機(jī)能，延緩衰老。實驗證明，抗氧化物能夠促進(jìn)循環(huán)系統(tǒng)健康，對于維護(hù)心腦血管的正常指數(shù)也有良好作用。營養(yǎng)素方面，黑果腺肋花楸漿果中含有蛋白質(zhì)、氨基酸以及豐富的維生素和微量元素，其中鎂、鐵等含量較其他漿果高出很多，尤其適宜需要補(bǔ)充的人群。有研究指出，黑果腺肋花楸漿果提取物對于腫瘤細(xì)胞有較強(qiáng)的抑制作用，通過對相關(guān)腫瘤人群的臨床實驗調(diào)查顯示，經(jīng)常服用黑果腺肋花楸的人群，腫瘤細(xì)胞抑制效果較未服用的參照人群明顯提升，說明黑果腺肋花楸在抗癌方面有一定的積極作用。

        黑果腺肋花楸具有研究和應(yīng)用的雙重價值，但限制也較為明顯。首先是地域限制，黑果腺肋花楸在我國的主要功能是綠化，食用的確定具有歷史局限性。其次，觀念差異較大，國內(nèi)外消費(fèi)者對于產(chǎn)品的關(guān)注點不同，造就了不同的消費(fèi)市場，產(chǎn)品能否被市場接受也是未知數(shù)。

食用價值短期難以實現(xiàn)

　　限制食用價值的因素主要體現(xiàn)在三方面。一是口感限制，國外對于黑果腺肋花楸的定位與藍(lán)莓相近，但黑果腺肋花楸的口味較差，澀味濃厚，其食用方面的發(fā)展速度遠(yuǎn)不及藍(lán)莓。二是加工技術(shù)缺乏，黑果腺肋花楸在國內(nèi)還沒有正式進(jìn)入加工環(huán)節(jié)的工藝驗證，對影響風(fēng)味成分的分析、純化、過濾等需要反復(fù)實驗，并且需要市場檢驗。三是政策法規(guī)不完善，國內(nèi)對于"新"品種的驗證周期較長，研究分析、工藝考量、安全性評估等需要耗費(fèi)大量時間，其中不乏多年都沒有通過的產(chǎn)品。因此，黑果腺肋花楸的使用價值在短期內(nèi)不會有質(zhì)的改觀。

保健價值潛力巨大

　　抗氧化性是保健食品中申請產(chǎn)品數(shù)量最多的功能，黑果腺肋花楸正是因為含有大量的黃酮、原花青素等抗氧化成分而得到極力推崇，鑒于國外的開發(fā)情況，國內(nèi)企業(yè)也緊跟步伐于2016年提交了新食品原料申請，雖已受理但至今仍未通過審批。黑果腺肋花楸與其他未通過產(chǎn)品不同，其在國外已經(jīng)有相當(dāng)長的應(yīng)用歷史，從目前國內(nèi)情形分析，審批只是時間問題。

　　從產(chǎn)品屬性分析，黑果腺肋花楸也符合其保健品定位。網(wǎng)絡(luò)對于黑果腺肋花楸的描述多是言過其實，從新食品原料申請表中可管窺黑果腺肋花楸的價值成分，申請中質(zhì)量指標(biāo)要求總黃酮≥35mg/100g，原花青素≥1.0g/100g，其抗氧化成分的含量在動植物來源產(chǎn)品中已然很高。

特醫(yī)食品進(jìn)軍有望

　　有研究指出，黑果腺肋花楸對于高血壓患者有明顯的改善作用。通過對25位患有代謝癥候群的病人持續(xù)兩個月的食用跟蹤，降低收縮壓及舒張壓平均約11.5mmHg及5mmHg，低密度脂蛋白及甘油三脂亦降低8.5mmHg及28mg/dl。對35位平均年齡約54歲，未接受過藥理治療的輕微高膽固醇血癥患者，使其飲用黑果腺肋花楸汁六周，接著停喝六周，再喝六周。結(jié)果顯示最初測得FMD大于或等于7%的有13人，次飲用黑果腺肋花楸六周后增為29人，第二次飲用黑果腺肋花楸六周后，全部受試者的FMD皆大于7%，對控制血壓方面起到很好的作用。在全球特醫(yī)食品快速崛起的大潮下，用黑果腺肋花楸開發(fā)的降血壓、降血脂類特醫(yī)食品前景可觀。