近日，重慶市開州區(qū)區(qū)食藥監(jiān)分局組織召開2018年網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺責(zé)任約談會，對本區(qū)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺“美團外賣”“餓了么”“愛上開州”“在開州”4家訂餐平臺負責(zé)人進行集中約談和培訓(xùn)，保障廣大消費者網(wǎng)絡(luò)訂餐的食品安全。

　　據(jù)介紹，今年5月至6月，區(qū)食藥監(jiān)分局對轄區(qū)“美團外賣”“餓了么”“愛上開州”“在開州”4家網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺實施了專項整治。對存在問題的網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺下達《責(zé)令改正通知書》4份，清理不符合要求的餐飲店249戶，對未審查入網(wǎng)餐飲經(jīng)營者食品經(jīng)營許可證的平臺立案調(diào)查4起，對無證從事網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營的餐飲店立案調(diào)查3起。

　　為鞏固網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺專項整治成果，區(qū)食藥監(jiān)分局對這4家訂餐平臺負責(zé)人進行集中約談和培訓(xùn)，要求網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺要依法落實食品安全主體責(zé)任，對入網(wǎng)食品經(jīng)營者進行實地現(xiàn)場核查，嚴格審查入網(wǎng)食品經(jīng)營者的經(jīng)營資質(zhì)，無實體門店經(jīng)營的互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)營者不得申請所有食品制售項目；在入網(wǎng)食品經(jīng)營者經(jīng)營頁面公布許可信息、餐飲服務(wù)量化分級情況、投訴舉報電話、從業(yè)人員健康證明等相關(guān)信息；開展自查自糾，對已入網(wǎng)餐飲單位進行一次全面清理，對未取得合法資質(zhì)的入網(wǎng)餐飲單位作出強制下線處理，并及時報送食品藥品監(jiān)管部門；加強送餐過程管理，保證食品貯存、運輸?shù)确弦?guī)定。建立協(xié)作機制，第三方平臺每季度要將本平臺入網(wǎng)餐飲單位名單信息報監(jiān)管部門備案，并主動接受監(jiān)督；切實維護消費者權(quán)益，建立并落實消費糾紛處理和消費者權(quán)益保障制度，及時處理消費糾紛。

　　4家被約談的平臺負責(zé)人均表示，將按照要求開展自查自糾工作，嚴格遵守有關(guān)規(guī)定，認真落實各項監(jiān)管制度，及時將工作進展情況報告食品藥品監(jiān)管部門。今后還將加強學(xué)習(xí)，嚴格管理，為市民提供一個潔凈、健康的網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺。