資訊 > 政策法規(guī) > 株洲市食藥監(jiān)局：5批次食品抽檢不合格
8月28日，株洲市食藥監(jiān)局官網(wǎng)發(fā)布食品抽檢信息稱，本次公告的監(jiān)督抽檢信息涉及糧食加工品、飲料、肉制品、餐飲食品、蔬菜制品，共計72批次，其中合格67批次、不合格5批次（不合格項目：銅綠假單胞菌）。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，該局已要求相關(guān)縣局和區(qū)分局及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理，依法查處，進一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)。查處情況將按規(guī)定公開。
抽檢依據(jù)：GB 2760-2014、GB 2762-2017、GB 2761-2017、GB 8537-2008、GB 19298-2014、《食品整治辦[2008]3號》、GB 2726-2016、整頓辦函[2011]1號等標準要求。
不合格項目小知識：
銅綠假單胞菌是一種條件致病菌，廣泛分布于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸胃等，易在潮濕的環(huán)境存活，對消毒劑、紫外線等具有較強的抵抗力，對于抵抗力弱的人群存在健康風險。天然礦泉水中銅綠假單胞菌超標可能是源水防護不當，水體受到污染；生產(chǎn)過程中衛(wèi)生控制不嚴格，如從業(yè)人員未經(jīng)消毒的手直接與礦泉水或容器內(nèi)壁接觸；或者是包裝材料清洗消毒有缺陷所致。
食品不合格信息
?。暶鳎阂韵滦畔H指本次抽檢標稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)食品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目）
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序號 |
食品名稱 |
標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 |
標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位地址 |
規(guī)格型號 |
商標 |
生產(chǎn)日期/批號 |
不合格項目 |
承檢機構(gòu) |
報告編號 |
抽樣單號 |
標準值 |
實測值 |
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1 |
鳳王山泉包裝飲用水 |
醴陵市鳳王山泉水廠 |
醴陵市國瓷街道玉瓷村胡家坡38號 |
醴陵市鳳王山泉水廠 |
醴陵市國瓷街道玉瓷村胡家坡38號 |
18.9L/桶 |
鳳王山泉 |
2018.7.2 |
銅綠假單胞菌 |
株洲市食品藥品檢驗所 |
SP201810917 |
PP18430200565830454 |
n=5，c=0，m=OCFU/250mL |
n1=21CFU/250mL |
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2 |
其他飲用水 |
醴陵市可百源食品有限公司 |
醴陵市沈潭鎮(zhèn)美田橋村美田組 |
醴陵市可百源食品有限公司 |
醴陵市沈潭鎮(zhèn)美田橋村美田組 |
18L/桶 |
會真山 |
2018.7.4 |
銅綠假單胞菌 |
株洲市食品藥品檢驗所 |
SP201810932 |
PP18430200565830469 |
n=5，c=0，m=OCFU/250mL |
n1=66CFU/250mL |
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3 |
鳳凰山泉包裝飲用水 |
醴陵市雙鳳山泉水廠 |
醴陵市黃泥坳辦事處新村居委會胡家坡組26號 |
醴陵市雙鳳山泉水廠 |
湖南省株洲市醴陵市黃泥坳辦事處老龍井村胡家坡組26號 |
18L/桶 |
雙鳳 |
2018.7.2 |
銅綠假單胞菌 |
株洲市食品藥品檢驗所 |
SP201810916 |
PP18430200565830453 |
n=5，c=0，m=OCFU/250mL |
n1=89CFU/250mL |
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4 |
其他飲用水 |
醴陵市仙山圣泉飲品廠 |
醴陵市江源村清水塘 |
醴陵市仙山圣泉飲品廠 |
醴陵市仙岳山辦事處江源村清水塘組 |
18.9L/桶 |
仙山圣泉 |
2018.7.6 |
銅綠假單胞菌 |
株洲市食品藥品檢驗所 |
SP201810930 |
PP18430200565830458 |
n=5，c=0，m=OCFU/250mL |
n1=42CFU/250mL |
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5 |
其他飲用水 |
湖南紫云御泉飲品有限公司 |
湖南省株洲市攸縣巒山鎮(zhèn)東院村石燕沖組 |
旺健養(yǎng)生館（株洲銷售點） |
湖南省株洲市天元區(qū)建業(yè)路113號 |
11.5L/桶 |
紫云御泉 |
2018.6.18 |
銅綠假單胞菌 |
株洲市食品藥品檢驗所 |
SP201810953 |
PP18430200565830466 |
n=5，c=0，m=OCFU/250mL |
n1=57CFU/250mL |
鋁箔卷是一種由高純鋁制成的卷材，廣泛應(yīng)用于食品包裝、醫(yī)藥包裝、電子工業(yè)及建筑材料等領(lǐng)域。鋁箔卷具有優(yōu)良的阻隔性、耐腐蝕性和導熱性，可有效保護產(chǎn)品質(zhì)量，延長保質(zhì)期，同時在工業(yè)生產(chǎn)中具有廣泛的功能應(yīng)用。隨著現(xiàn)代生產(chǎn)對包裝材料的高要求，鋁箔卷成為不可或缺的重要原料。
氣動真空上料機是一種利用氣動原理實現(xiàn)物料輸送的先進設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工及粉體加工行業(yè)。氣動真空上料機通過負壓吸力將粉末、顆?；蛐K狀物料從料倉輸送至加工或儲存設(shè)備，實現(xiàn)自動化、高效化操作，顯著提高生產(chǎn)效率并減少人工干預(yù)。
真空加料機是一種用于物料輸送和加料的專業(yè)設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工及粉體加工行業(yè)。真空加料機通過負壓吸力將粉末、顆?；蛐K狀物料從料倉輸送到加工設(shè)備或儲料容器，具有高效、潔凈和自動化的特點，能夠顯著提升生產(chǎn)效率和工藝穩(wěn)定性。
磷酸三鈣是一種常見的無機化合物，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、飼料及化工行業(yè)。磷酸三鈣具有良好的生物相容性和穩(wěn)定性，可作為鈣補充劑、食品添加劑及營養(yǎng)強化劑使用。隨著人們對骨骼健康和營養(yǎng)需求的重視，磷酸三鈣在現(xiàn)代生活中扮演著重要角色。
甜菊糖苷是一種從甜菊葉中提取的天然甜味劑，廣泛應(yīng)用于食品、飲料、保健品及藥品行業(yè)。甜菊糖苷具有高甜度、低熱量和良好的水溶性，能夠為產(chǎn)品提供甜味而不增加額外熱量，成為糖尿病人群、減肥人群及健康飲食者的理想選擇。隨著天然甜味劑需求的增長，甜菊糖苷在現(xiàn)代食品加工中扮演著重要角色。
飲料吸嘴袋是一種集包裝與飲用于一體的柔性包裝形式，廣泛應(yīng)用于果汁、乳飲料、功能性飲品及兒童飲品行業(yè)。飲料吸嘴袋通常由食品級復合膜材料制成，既保證了飲品的安全與新鮮，又方便消費者隨時飲用。隨著便捷包裝和個性化飲品需求的提升，飲料吸嘴袋逐漸成為現(xiàn)代飲品包裝的重要選擇。
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